Gelungener Abend
Sehr freundlicher Empfang und sehr aufmerksame Bedienung, feine Küche, vielseitige Speisekarte, sehr schöne Aussicht.
Geschätzte Gäste
Herzlich wilkommen im Restaurant Falkenburg hoch über den Dächern von St.Gallen! Wer stilvolle Tafelrunden im geschmackvollen Ambiente liebt und dabei eine prachtvolle Aussicht geniessen möchte, findet im Restaurant Falkenburg den idealen Platz! Die Falkenburg ist zu jeder Jahreszeit mehr als einen Besuch wert! Sanja und Patrick Wetzold mit Küchenchef Costantino Sciardone
und das ganze Falkenburg - Team freuen sich auf Ihren Besuch!
Essen & Trinken
Die Falkenburg bietet Ihnen nicht nur die einmalige Aussicht über die Stadt St.Gallen, sondern auch im wahrsten Sinne dem Panorama eine ebenbürtige Küche.
Die reichhaltige Speisekarte bietet einen gelungenen Mix zwischen saisonalen, klassisch - traditionellen und kreativen Gerichten.
Dabei legen Herr Sciardone und seine Mitarbeiter grossen Wert auf selbstzubereitete Speisen und Saucen sowie auch Frischprodukte.
Das Angebot reicht von Fisch über gut bürgerliches, wie hausgemachter Kalbshackbraten bis hin zu Internationalem wie Kalbsgeschnetzeltes an grünem Thai Curry.
Die vielfältige Weinkarte wird von Ihrem Gastgeber persönlich zusammengestellt, der auf ein gutes Preis - Leistungsverhältnis achtet.
Wem der Wein besonders geschmeckt hat, kann man sich in der hauseigenen Vinothek im Riegelhaus nebenan einige Flaschen für den eigenen Weinkeller mit nach Hause nehmen.
Sehr freundlicher Empfang und sehr aufmerksame Bedienung, feine Küche, vielseitige Speisekarte, sehr schöne Aussicht.
Der Empfang war ausgesprochen höflich und zuvorkommend, das Ambiente sehr schön, der Service perfekt und sehr aufmerksam und das Essen ausgezeichnet. Ein gelungener Abend mit sehr schöner Aussicht.