Ich komme seit Jahren mit Kollegen gelegentlich für ein Nachtessen in den Hirschen. Ich schätze die gutbürgerliche Küche und die grosszügigen Portionen. Die Wildsaison im Herbst liebe ich am meisten, die saisonalen Menüs sind der Hammer! Hier wird wirklich noch praktisch alles frisch und auf dem Holzherd zubereitet, wo gibts denn so was noch? Da kann es halt an stark frequentierten Tagen schon mal vorkommen, dass man etwas warten muss. Aber es lohnt sich! Unter der Woche ist es am Abend zumeist ruhig. Für grössere Gruppen und am Wochenende wäre eine Reservation von Vorteil.

Jederzeit für eine Auszeit perfekt. Erholung pur. Wunderschöne Location, kulinarisch wunderbar, sehr nettes zuvorkommendes Personal. Gerne immer wieder!!

Eine ausgezeichnete italienische Küche, kaum zu übertreffen! Die Gäste werden nicht serviert, sondern betreut im Binario 3. Die Pizza Prosciutto crudo mit Mascarpone eine Entdeckung für Feinschmecker. EINMALIG ! knusprig und einfach anders… Piccata mit Fettuccine Weltklasse. 2 Sterne Guide Michelin wären angebracht. Danke Familie Miraldi für dieses wunderbare Erlebnis. Peter Roduner

We focus primarily on wineries from all over Europe, including Switzerland. The wines and spirits usually come directly from the producers. It is very important to us that the products are handled carefully and stored correctly. We offer a large selection from each producer, allowing you to discover the entire range of a winery’s creations. Our quality standards for the wines are very high. More and more, traditional winemaking methods are being re-evaluated, and new approaches are being embraced. The courage of winemakers is rewarded with increasingly astonishing wines. Home Shop Tasting at Zöllig Wines About Zöllig Wines Wineries Zöllig Wines

Der Service, Essen und die Ambiance waren einfach hervorragend. Wir können das Lokal bestens empfehlen!

Als Vorspeise den Polpo. Kam mir vor, als wäre ich am Meer in Italien. Ausgezeichnet serviert in einem Kichererbsen Beet und mit süssen Zwiebeln. Das Gordon bleu war super zubereitet. Preis Leistung wär sehr gut. Ich kann es nur empfehlen.

Gutes Essen, Personal sehr freundlich, gemütliches Ambiente Gerne wieder

Komme sehr gerne wieder. Bravi