........ bonne cuisine traditionnelle, plats du jours copieux et gourmands :)

Die Atmosphäre im Da Enzo, der perfekte Service mit Creationen vom Feinsten, einmaligen und liebevollen Geschmacksrichtungen und persönlicher Betreuung sind herausragend, eine bleibende Empfehlung für unser Wohlbefinden, Ihr Thomas Deininger

Es ist jedes Mal ein wunderbares Erlebnis, bei Don Carlos die Gastfreundschaft und die wunderbare Küche zu geniessen. Wir freuen uns jetzt schon auf das nächste Mal.

Wir waren 13 Personen, angemeldet. Das System Selbstbedienung / Bedienung ist effizient und die Küchenleistung sehr gut.

Immer sehr gut gegessen

Das Hotel ist meiner Meinung nach auf jeden Fall Empfehlungswert. Gastfreundlichkeit, moderne Ausstattung, Sauberkeit, durch das Geschichte des Ortes besondere spirituelle Ambiente, und...Hundefreundlich. Alles Perfekt!!

Ich war heute im Restaurant zu einem Brunch mit vier anderen Frauen. Alles war tiptop. Der Brunch war reichhaltig und die Bedienung sehr freundlich. Herzlichen Dank!

Ich komme seit Jahren mit Kollegen gelegentlich für ein Nachtessen in den Hirschen. Ich schätze die gutbürgerliche Küche und die grosszügigen Portionen. Die Wildsaison im Herbst liebe ich am meisten, die saisonalen Menüs sind der Hammer! Hier wird wirklich noch praktisch alles frisch und auf dem Holzherd zubereitet, wo gibts denn so was noch? Da kann es halt an stark frequentierten Tagen schon mal vorkommen, dass man etwas warten muss. Aber es lohnt sich! Unter der Woche ist es am Abend zumeist ruhig. Für grössere Gruppen und am Wochenende wäre eine Reservation von Vorteil.

Das Essen war sehr fein, die Bedienung sehr nett. Auch unser Hund wurde herzlich empfangen und genoss zwischendurch sogar einige Streicheleinheiten vom Personal.

Nette Bedienung, essen gut.

Wenn Sie Wild lieben, dann müssen Sie unbedingt einen Tisch im Hirschen reservieren. Es stimmt einfach alles! Wir sind immer wieder begeistert von Daniel Kilcher und Monika Ramseier mit ihrem Team und kommen immer gerne wieder.