La boulangerie-pâtisserie Catering Bumann est une entreprise familiale dirigée par la deuxième génération. Elle a été fondée par Wilfreid Bumann. Depuis 1989, elle est dirigée par son fils, Rolf Bumann. Il emploie 13 collaborateurs qualifiés et motivés qui accomplissent leur travail avec beaucoup de passion. L'équipe se compose de cinq boulangers, deux apprentis, deux vendeuses à temps plein et quatre vendeuses à temps partiel. L'ambiance est familiale et ouverte.
Chez nous, vous trouverez chaque jour des produits frais issus de notre propre boulangerie. Nos spécialités du vendredi, la tresse au beurre et la tresse russe, sont particulièrement appréciées de notre clientèle. Sans oublier les Läckerli de Bâle, que le directeur senior confectionne lui-même toutes les deux semaines. La plupart de nos clients travaillent dans le quartier. Le soir ou le week-end, les clients réguliers locaux font leurs achats chez nous, ce qui nous réjouit beaucoup. En effet, depuis le début, nous souhaitons satisfaire nos clients en leur proposant des produits de qualité et authentiques à un rapport qualité-prix équitable.