Dorfmetzg & Partyservice N.Jud GmbH

De Dorfmetzg & Partyservice N. Jud GmbH

« Nous accordons une grande importance à ce que le pourcentage de produits faits maison soit le plus élevé possible, car c'est la seule façon de nous démarquer des autres fournisseurs avec nos produits exclusifs. Nous achetons nous-mêmes nos animaux afin de garantir une qualité optimale, des trajets de transport très courts et une traçabilité parfaite de la viande. Nous sommes fiers de nos saucisses très appréciées, que nous fabriquons bien sûr dans notre propre charcuterie. En tant qu'entreprise formatrice, nos apprentis terminent régulièrement leur apprentissage de boucher-charcutier avec brio. »