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Au début, l'idée
Les graines de lin jouent un rôle important dans l'alimentation des chevaux depuis l'Antiquité. Les effets bénéfiques des graines de lin sur le système digestif et le pelage du cheval sont bien connus.
La société Heinz Keller Futterspezialitäten GmbH est une entreprise qui se consacre depuis 40 ans à la production de compléments alimentaires. Les ingrédients et les compositions des différentes substances actives sont principalement basés sur la tradition et l'expérience de l'utilisation des préparations à base de plantes. De temps en temps, l'entreprise fait également appel à des laboratoires techniques pour confirmer l'efficacité et la tolérance des additifs alimentaires à l'aide des méthodes d'analyse les plus récentes. L'étude de 1989 portait sur les effets des graines de lin.
Le père de Heinz Keller était marchand de chevaux. Sa mère devait toujours faire cuire des graines de lin pour que les chevaux à vendre soient bien présentés. Cela ne sortait pas de l'esprit de Heinz Keller et il a cherché une solution plus simple. Grâce à sa longue expérience acquise lors de son précédent emploi de développeur de produits dans l'industrie alimentaire, il a expérimenté divers procédés tels que l'extrusion, le tamponnage, la torréfaction ou la cuisson à la vapeur, pour n'en citer que quelques-uns, qu'il a tous écartés en raison de résultats insuffisants.
En 1989, il a trouvé la solution pour produire ses "vraies graines de lin cuites/séchées" et l'a fait breveter.
Ainsi, le 7 avril 1989, il a pu présenter pour la première fois au public ce nouveau produit unique, les "véritables graines de lin cuites/séchées", à l'OFFA de Saint-Gall. Les professionnels du monde équestre ont immédiatement reconnu les propriétés de ce produit, inégalées à ce jour. C'est ainsi que les "véritables SAUCES DE LIN cuites/séchées" ont rapidement atteint une popularité sans précédent.
Son plus grand souhait était que ce produit unique profite au plus grand nombre de chevaux possible. En effet, les véritables graines de lin cuites/séchées de Keller sont non seulement bénéfiques pour le système digestif, la peau et les poils, mais elles assouplissent également la musculature, les tendons, les ligaments, les articulations et les sabots, ce qui est particulièrement utile pour l'équitation et l'élevage.
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