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Le Restaurant du Cheval Blanc est situé au cœur de Bulle, à la Rue de Gruyères 16. Suite au départ à la retraite des propriétaires de longue date, André et Anne-Marie Thürler, l'établissement a fermé ses portes fin décembre 2025. Une réouverture est prévue pour le courant de mai 2026 sous la direction du chef Kaiichi Arimoto. Le restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et son cadre élégant.
Heures d’ouverture
Ouvert jusqu’à 15:00
- LundiFermé
- MardiFermé
- Mercredi11:15 jusqu’à 15:00 / 18:00 jusqu’à 0:00
- Jeudi11:15 jusqu’à 15:00 / 18:00 jusqu’à 0:00
- Vendredi11:15 jusqu’à 15:00 / 18:00 jusqu’à 0:00
- Samedi11:15 jusqu’à 15:00 / 18:00 jusqu’à 0:00
- Dimanche11:15 jusqu’à 16:00
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