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Boulangerie et pâtisserie à Cologny

Note 3.6 sur 5 étoiles pour 7 évaluations
Taillé Philippe
Taillé Philippe

Boulangerie et pâtisserie à Cologny
- Lundi6:00 jusqu’à 19:00
- Mardi6:00 jusqu’à 19:00
- Mercredi6:00 jusqu’à 19:00
- Jeudi6:00 jusqu’à 19:00
- Vendredi6:00 jusqu’à 19:00
- Samedi6:00 jusqu’à 19:00
- Dimanche6:00 jusqu’à 18:00
Taillé Philippe – Contacts & site
- Téléphone
- Site web
Autres sites pour Taillé Philippe
Description
Boulangerie Patisserie Confiserie Taillé Philippe et Fille
C'est aux côtés de son épouse Joëlle que Philippe Taillé, artisan boulanger pâtissier, se met au défi de reprendre en 1989 la boulangerie de la famille Strasser, ouverte à Cologny deux siècles auparavant. Pour répondre à une demande exigeante d'une clientèle à l'affût de qualité et savoir-faire, Monsieur et Madame Taillé rénovent leur établissement: réaménagement de la boutique et du laboratoire et création d'un nouveau tea-room.
Ses efforts et implication constants dans son entreprise ont été récompensés: en 2001 Philippe Taillé reçoit le prix du Label-Qualité et l'a renouvelé, dès lors, trois fois consécutives. Par la suite, une étoile de la Confrérie des Chevaliers du Bon pain ainsi que le prix du Club Prosper Montagné lui sont attribués. Philippe Taillé est actuellement expert aux examens d'apprentissage de boulangerie-pâtisserie et responsable de la formation professionnelle pour le Canton de Genève et siège également au comité cantonal et au comité romand.
Et la passion pour leur entreprise, Philippe et Joëlle Taillé la transmettent à leur unique enfant, Stéphanie - âgée de seulement 23 ans, elle est déjà gérante de deux boutiques, celles de Carouge et Florissant.
- Fabrication artisanale
- Pain
- Pain traditionnel
- Pains spéciaux
- Pâtisseries
- Gâteaux
- Brioches
- Chocolats
- Pralinés
- Confiseries
- Spécialités pour les fêtes
- Croissant
- Traiteur
- Livraisons
- Paiement TWINT
- Allemand,Anglais,Français
- Familiale,Moderne,Salon de thé,Terrasse
- Thé
- TWINT
- Accessible en fauteuil roulant,Avec vue sur le lac,Centre-ville,Possibilités de stationnement,Près des transports publics,Près du lac,Vieille ville
- Pâtisseries sucrées,Sandwichs,Apéritifs/Traiteur,Baguette,Brioche,Chocolat,Confiseries,Croissants,Gâteaux,Mille-feuille,Petits gâteaux,Pralines
- Dans le commerce,Par téléphone
- Animaux acceptés,Banquets,Brunch,Livraison à domicile,Mariages,Take Away,Traiteur
- Consommation sur place,Livraison à domicile/au bureau,À emporter
- Buffet de salades,Café,Café & thé,Dessert,Glace,Gâteaux et douceurs,Jus de fruits frais & Smoothies,Traiteur
- Air climatisé
- Rubriques
- Boulangerie et pâtisserieRestaurant
Langues
Ambiance
Boissons
Conditions de paiement
Emplacement
Plats
Possibilités de contact
Prestation & offre
Services
Spécialités & plats
Équipements
Évaluations pour Taillé Philippe (7)
7 commentaires et 4 remarques pour Taillé Philippe
Évaluation de 3.6 sur 5 étoiles
Commentaires (4)
Évaluation de 3.0 sur 5 étoiles
Panier pique nique
L’idée est bonne, mais pourquoi, « panier » si c’est pour juste avoir le tout en vrac à la main. Demandez 10centimes de plus et donner le tout dans un contenant approprié. Le végétarien serait mieux si il n’y avait que des vrais légumes grillés et non cet ersatz de steak plein de produits artificiels dont beaucoup de E..
13 juin 2021 | Anonymous userÉvaluation de 3.0 sur 5 étoiles
Mauvaise bûches de Noël faîtes avec du chimique
Commandé spécialement pour Noêl très cher pour la qualité. Sans goût et texture pâteuse.
6 janvier 2020 | Anonymous user