Cru de Cornaux

Divernois S.

Caves, Encavage à Cornaux NE

Situé entre les lacs de Neuchâtel et de Bienne, le Cru de Cornaux est un domaine de 4,5 hectares exclusivement sur la commune de Cornaux. Les sols calcaires et argileux confèrent aux vins un caractère très typé. Le domaine pratique la production intégrée, axée sur la fertilité du sol, la santé des raisins et des méthodes respectueuses de l'environnement. Les vendanges sont uniquement manuelles et seuls les raisins sains sont pressés. Huit cépages sont cultivés, permettant l'élaboration de dix vins différents, tous avec l'appellation AOC.

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Adresse:

Téléphone:
032 757 21 91*

Site web:
https://www.domainedivernois.ch

Questions fréquentes sur Cru de Cornaux

Huit cépages sont cultivés, permettant l'élaboration de dix vins différents.

Oui, tous les raisins sont récoltés manuellement afin que seules les grappes saines soient pressées.

Oui, le domaine détient le label VINATURA et les certificats VITISWISS depuis 1998.

Dix vins différents sont produits, tous avec l'appellation AOC.

Le Cru de Cornaux pratique la production intégrée, utilise des traitements modérés et se concentre sur la fertilité du sol et la santé des raisins.

Rubriques: Caves, Encavage

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