Adriana Sejdiu Hasani

Notre fondatrice, Adriana, est née et a grandi au Kosovo, où elle a appris les techniques de cuisine et les recettes traditionnelles de sa famille. Jeune femme, elle a passé de nombreuses heures en cuisine avec sa mère et sa grand-mère, où elle a appris les secrets de la gastronomie des Balkans. À 18 ans, Adriana a immigré à Zurich avec sa famille pour commencer une nouvelle vie dans un nouveau pays. Malgré les défis que représente l'adaptation à une nouvelle culture et à une nouvelle langue, Adriana était déterminée à partager ses talents culinaires avec les autres. Elle s'est rapidement familiarisée avec la cuisine locale et a commencé à organiser de petits événements pour ses amis et sa famille, en utilisant ses compétences traditionnelles et ses nouvelles connaissances pour créer des plats uniques et délicieux. Avec le soutien de ses proches, Adriana a décidé de faire de sa passion pour la cuisine une entreprise à temps plein.Aujourd'hui, Dana's Catering est une entreprise de restauration florissante à Zurich, connue pour ses plats délicieux et magnifiquement présentés. Adriana est reconnaissante de pouvoir combiner les traditions culinaires de sa famille avec les saveurs de sa nouvelle maison et s'efforce d'apporter le meilleur des deux mondes à chacun de ses événements.

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