Le Centenaire se situe dans une ruelle pavée de la ville. Vous pouvez y déguster toutes sortes de plats de saison ou simplement profiter de la terrasse entres amis.
Voici quelques idées que vous pourrez découvrir :
Les Viandes:
- Steak de boeuf (sauce au poivre vert, à l'ail, aux morilles
- Entrecôte de boeuf
- Steak de cheval
- Entrecôte de cheval
Les Poissons:
- Filets de Perches "Meunière"
- Filets de Perches aux amandes
- Filets de Sandre
Les Moules:
- Moules marinières
- Moules "Centenaire", crème, vin blanc, petits légumes
- Moules Valancienne
- Moules curry vert
- Moules à la Provençale
Les Gambas:
- Brochette au curry
- Brochette à l'ail
- Brochette Centenaire
Les Fondues (sur réservation, dès 2 personnes):
- Fondue chinoise (A volonté)
- Fondue bourguignonne (A volonté)
- fondue vigneronne (A volonté)
Les spécialités de la maison:
- Steak Tartare de Boeuf
- Croûte aux Champignons
- Croûte au fromage
- Poulet au panier
- Rôsti jambon, lard & oignons, Royal, aux légumes
Ne manquez pas non plus : la cassolette d'escargots, les pâtes "maison", les risottos et surtout les pizzas au feu de bois à consommer sur place ou à l'emporter.
Afin de bien accompagner tous ces plats, le Centenaire vous propose un large choix de vins rouges, blancs ou rosés :
- Cornalin, Uvrier
- Rioja Alta Crianza, Don Paulino
- Primitivo, Senza Parde
- Nero d'Avola, Sicilia
- Amarone
- Cannonau, Saidaigne
- Sancin Merlot, Venezia
- Pinot Noir de Cheyres
- Pinot Noir de Salquenen
- Nero d'Avola, Chiaramonte de Sicile
- Cheyres, Grivevin
- Marqués de Castilla, Tempranillo
- Faustino 1er, Rioja grande reserve
- Côte du Rhône, Plan de Dieu
- Raudii Corvina/Merlot, Domini Veneti
- Ripasso Valpolicella, La Casetta
- Toro Arbucala, Valduero
- Le Haut Médoc de Giscorus, Grand Reserve
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations. Nous vous accueillerons avec grand plaisir !
Café du Centenaire