Boucherie - Abattoir Serge Gremaud

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boucherie-charcuterie + chevaline
Fermé
Adresse
Route de Fribourg 31
1726 Farvagny-le-Grand
Téléphone
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Privé
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La boucherie Gremaud : 25 ans à votre service !

Situé dans le petit village de Farvagny, entre Bulle et Fribourg, la boucherie Gremaud propose à ses clients un service de proximité pour une viande de grande qualité, en gros ou au détail. Notre viande provient de notre abattoir, l’une de nos grandes qualités. De ce fait, celle-ci est constituée avant tout de bétail provenant de la région.

La boucherie Gremaud à été médaillé plusieurs fois lors du salon MEFA, salon de l’industrie de la viande à Bâle en 2013.

Spécialités :chevaline

  • Viande de bœuf rassis sur os
  • Saucisse à rôtir
  • Jambon de la borne
  • Saucisse sèche
  • Etc.

Service supplémentaire :

  • Traiteur dès 30 personnes

 

Ce que pensent les visiteurs de Boucherie - Abattoir Serge Gremaud

4.9
17 évaluations | Pas d'avis

Produits et services

Boeuf

- Aiguillette

- Bourguign.boeuf

- Charbonn.boeuf

- Chinoise lamelles boeuf

- Entrocôte

- Rumsteak

- Tartare

- Tartare-Bone

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Prix:

Sur demande

Porc

- Mignon de porc

- Rôti de porc cou

- Rôti de porc filet

- Rôti de porc épaule

- Saucisse à rôtir

- Tr. Casi de porc

- Tr. cou de porc
 

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Prix:

Sur demande

Fumé

- Côtelette fumée

- Jambon borne ent.

- Lard borne

- Lard fumé

- Saucisse au foie

- Saucisse au choux

- Saucisse de porc

- Saucisse ménage

- Saucisse maison

- Saucisson sec

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Prix:

Sur demande

Veau

- Cipolata

- Emincé

- Mignon veau ent.

- Saucisse veau pce

- Tranche de veau

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Prix:

Sur demande

Cheval

- Bourguign.cheval

- Chinoise cheval lamelles

- Entrecôte

- Filet

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Prix:

Sur demande

Agneau

- Casi d'agneau

- Côtelette d'agneau

- Filet d'agneau

- Ragoût mélangé

- Tr.gigot d'agneau
 

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Prix:

Sur demande

Volaille

- Bressane 4x viande

- Bressane arômes

- Chinoise vol.roulée

- Magret de canard

- Poitrine de poulet

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Prix:

Sur demande

Divers

- Filet de lapin

- Brochette mixte

- Cordon bleu de porc et poulet

- Tr.panée porc et poulet

- Viande séchée de boeuf et de cheval

Plus d'infos

Prix:

Sur demande

Source: Swisscom Directories SA