La quatrième génération, en la personne de Kevin Schaad, est responsable de la vente à Flüh. Entouré de ses aimables collaboratrices - Martine Störkler et Peggy Münch - vous serez conseillé par un personnel qualifié. Vous y trouverez également toujours de bons conseils pour la préparation des délicieuses viandes et charcuteries. Les "trois de la boucherie Schaad" se réjouissent de vous accueillir dans leur magasin

Philosophie

"Conserver ce qui a fait ses preuves. Oser la nouveauté"

Rester visible pour avoir soi-même le temps de sélectionner et de contrôler les animaux, de discuter avec les agriculteurs, car ils sont responsables de l'élevage et de la détention des animaux. Ils posent les bases d'un bon morceau de viande.

Informer et conseiller les clients est important pour nous. Mais aussi le petit "bavardage" d'homme à homme, car c'est ainsi que nous apprenons les souhaits de nos clients, que nous pouvons en tenir compte avec nos produits et nos services et que nous pouvons aussi créer des nouveautés.

Notre engagement pour un produit bon et honnête, pour un service parfait et pour l'importance de l'humanité, s'est répandu au-delà du Leimental et attire même des clients de la grande ville de Bâle dans nos boucheries - au milieu du village - à Flüh et Aesch. Mais d'importants représentants de la gastronomie régionale nous font également confiance.