1956 übernimmt Emil Gassler die Bäckerei-Konditorei "Jurahof" in Grenchen. Im Jahre 1989 eröffnet Peter Gassler die Filiale "Marktpassage" und fünf Jahre später übernimmt er auch die Bäckerei-Konditorei "Jurahof* von seinem Vater. Schon immer sind wir unserer Philosophie treu geblieben, nur ausgewählte frische Zutaten zu verarbeiten. Denn für unsere Kunden ist uns nur das Beste gut genug. Und das schmeckt man einfach. Getragen wird diese Philosophie von unserem Team aus motivierten und engagierten Mitarbeitern.