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Rossier Daniel et Fils

vigneron-encaveur

Vigneron à Lavigny

Rossier Daniel et Fils est un domaine viticole familial établi en 1981, cultivant des vignes dans plusieurs communes dont Etoy, Yens, Lussy-sur-Morges, Aubonne et Lavigny. Le domaine s'étend sur 11 hectares et produit 12 vins en mettant l'accent sur le respect de la spécificité des terroirs. Le domaine pratique des normes de production intégrée incluant une taille soignée, un effeuillage et une vinification méticuleuse. Les vins blancs se caractérisent par leur richesse, leur fruité et leur élégance, tandis que les vins rouges affichent une belle couleur, de la structure et une bouche agréable. La famille maintient une atmosphère chaleureuse et accueillante et propose des dégustations dans leur cave.

Heures d’ouverture

Fermé jusqu’à morgen um 09:00 Uhr

Lundi
9:00 jusqu’à 19:00
Mardi
9:00 jusqu’à 19:00
Mercredi
9:00 jusqu’à 19:00
Jeudi
9:00 jusqu’à 19:00
Vendredi
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Samedi
9:00 jusqu’à 14:00
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Samedi
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Dimanche
Fermé

Adresse:

Portable:
079 224 82 32*

E-mail:
rossier_daniel@bluewin.ch

Téléphone:
+41 (0)21 808 61 21

Site web:
https://vins-rossier.ch

Questions fréquentes sur Rossier Daniel et Fils

Les visites se font sur rendez-vous. Les Portes Ouvertes ont lieu les 9-10 mai et 16-17 mai 2025 de 10h à 19h. Contactez le domaine pour organiser une visite.

Le domaine produit 12 vins incluant des vins blancs (riches, fruités, élégants) et des vins rouges (avec belle couleur, structure et bouche agréable). Les variétés notables incluent Chasselas Grand Cru, Gamaret-Garanoir, Pinot Noir Barrique et cuvées spéciales.

Le domaine cultive des vignobles dans cinq communes de la région Vaud : Etoy, Yens, Lussy-sur-Morges, Aubonne et Lavigny. Le domaine total s'étend sur 11 hectares dans la région La Côte AOC.

Contactez Rossier Daniel et Fils à : Téléphone : +41 (0)21 808 61 21 ou +41 (0)79 224 82 32 (mobile), Email : rossier_daniel@bluewin.ch, Adresse : Chemin du Moulin-Martinet 9, 1175 Lavigny, Suisse.

Rossier pratique la Production Intégrée avec une attention particulière aux soins des vignes incluant une taille appropriée et un effeuillage. La vinification méticuleuse se déroule dans leur cave avec un maximum de soins et de précautions pour assurer des vins de qualité mis en bouteilles sur place.

Rubriques: Vigneron

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