GastroBaselland

En tant qu'association, nous proposons les cours de préparation à l'obtention du certificat de capacité pour la gestion d'un établissement de restauration.

PAS UNIQUEMENT POUR LES PROFESSIONNELS!!!
Cours KOPAS

• Sécurité et santé au travail ( Kopas )
•  Nous proposons à tous les aubergistes, restaurateurs, hôteliers et personnes responsables de la sécurité au travail et de la protection de la santé le cours pour la mise en œuvre de la solution de branche.

Cours Calcul des coûts

• Comment facturer les boissons et les plats

Cours de service débutant

• Vous apprendrez à connaître le service, les conseils pour l'utilisation quotidienne, les pages techniques, le comportement dans le service
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Cours de méthodologie / didactique

• Pour les formateurs et les instructeurs
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• Cuisiniers exerçant la fonction de formateur et d'instructeur ou ceux qui souhaitent le devenir
  Instructeurs de CI et de cours spécialisés
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• Professionnels de la restauration intéressés et actifs dans le secteur de la formation
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• Les diplômés de la formation continue
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Société suisse des cuisiniers
Formation de base en gestion / gastronomie

• La formation au leadership en 8 modules
• La gestion des collaborateurs
• Développement de la personnalité

Autres services :

• Cours de gestion d'entreprise
• Cours de gastronomie
• Cours de cuisine
• Association des restaurateurs
• Association des restaurateurs
• Examens de fin d'apprentissage
• Patronat d'entreprise
• Progresso
• Formation continue
• Restauration
• Examen de chef d'entreprise
• Gastronomie, cours de cuisine, cours de service, cours d'aubergiste, association d'aubergistes Brevet d'aubergiste Examen d'aubergiste Permis d'hôtellerie et de restauration Entrepreneur de restauration à gaz Cours de brevet Cours d'aubergiste à distance
• Solothurn