La société Chocoprint AG a été fondée le 16 mars 1987 par M. Kurt Muntwyler et son épouse. Leur intention était de lancer sur le marché un nouveau système d'impression pour les décors en chocolat destinés au secteur de la pâtisserie et de la confiserie. Ainsi, chaque professionnel peut à tout moment imprimer lui-même ses plaques décoratives en chocolat ou en massepain. Il n'était donc plus nécessaire d'acheter et de stocker les plaques décoratives en chocolat imprimées, mais de les fabriquer soi-même, toujours fraîches et dans la quantité exacte nécessaire.