Artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs Vaudois

La société des Artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs vaudois est une société coopérative qui a pour buts principaux :

• la défense des intérêts de la branche et de ceux de ses membres ;
• la formation professionnelle de base et continue pour le secteur de la boulangerie-pâtisserie-confiserie ;
• la promotion de la boulangerie-pâtisserie-confiserie artisanale.

Les membres de la société représentent des artisans en boulangerie-pâtisserie-confiserie actifs dans le canton de Vaud (Suisse). Il sont répartis dans huit divisions locales (sections) et deux divisions d'intérêts.

La Société a les buts suivants :

• La sauvegarde des intérêts dans le contexte économique et politique ;
• la représentation des intérêts face aux partenaires, à l'opinion publique, aux autorités et à la concurrence ;
• la formation et le perfectionnement dans les métiers de la boulangerie, pâtisserie et confiserie ;
• la garantie de la qualité et de la diversité de l'artisanat et des matières premières ;
• le soin de l'image de ses membres ;
• la promotion de la solidarité artisanale et de l'identité du boulanger-pâtissier-confiseur ;
• la politique de l'emploi et politique sociale spécifique à la branche ;
• l'aide au calcul du prix du marché pour les produits ;
• la publicité et la sensibilisation de l'opinion publique ;
• les informations spécifiques à la branche et au savoir professionnel ;
• l'entretien des relations avec les autres organisations visant les mêmes buts.

Les principaux services que nous assurons à nos membres sont :

Toute une gamme de services est à la disposition des membres afin de leur faciliter la tâche et ainsi d'alléger le travail administratif et de proposer des solutions adaptées à l'artisanat.
Le membre peut s'adresser directement aux services de l'Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (SBC) ou alors passer par le relais que représente la Société coopérative des Artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs vaudois.

Services propres à notre organisation :

• Gestion des affaires et des différents départements de l'association ;
• gestion de la formation des apprentis et apprenties ;
• conseils professionnels aux membres ;
• conseils et aide pratique pour le traitement de dossiers spécifiques des membres "secrétariat assistance" ;
• aide juridique dans le domaine de la législation du travail ;
• représentation dans différentes commissions économiques cantonales ;
• promotion et publicité sur les produits et sur l'artisanat de la branche ;
• diffusion de cours de vulgarisation et de sensibilisation pour organisations diverses.