Depuis 6 générations, la famille Aebischer gâte ses hôtes et amis avec des délices et des spécialités de saison. Une tradition qui revient chaque année est le buffet de gibier issu de la chasse locale - présenté et honoré avec passion.
Les semaines spéciales offrent quelque chose pour tous les goûts et sont bien fréquentées, la Fiesta Española avec la paella géante du chef fait certainement partie des moments forts. Les semaines du poisson frais et du Valais complètent l'offre.

L'auberge est située à Riffenmatt, dans la commune de Guggisberg. Cette zone d'habitat dispersé typique des Préalpes, avec ses vieilles maisons, ses auberges accueillantes et beaucoup, beaucoup de nature pure, invite à la randonnée, à la détente et à la baignade dans la Singine. En hiver, les petites stations de ski offrent une alternative économique aux familles et le domaine de ski de fond de Gantrisch est l'un des plus beaux de Suisse. Guggisberg forme avec les communes de Rüschegg et Schwarzenburg le Schwarzenburgerland.