Il y a un peu plus de 30 ans, la société Hudelist a été créée à Neukirch dans le but de faire du commerce de bétail et de porcs. En 2017, l'entreprise individuelle a été transformée en Sàrl et l'élevage Kochegg à Stein AR est venu s'y ajouter, ce qui constitue aujourd'hui la branche principale de l'entreprise. Une petite équipe s'occupe de l'exploitation d'élevage avec engagement et passion.

Élevage de porcs QM

Dans notre exploitation, nous possédons environ 200 truies (de race suisse et de race noble) et nous élevons environ  5'000 gorets à l'engrais (25kg). Les spermatozoïdes (Premium) sont achetés auprès de Suisag. Nous possédons également trois verrats d'élevage de la race Duroc. Ce mélange convient particulièrement bien à l'engraissement, car les porcelets sont robustes et résistants.
En plus du contrôle AQ, nous sommes également soumis régulièrement dans l'année à un contrôle de protection des animaux et un contrôle vétérinaire.

Nos principaux clients sont Kaufmann Käserei à Mosnang, Wick Käserei à Engelburg, Besapic AG Schweinemast à Bühler, Hörler Isidor agriculteur à Haslen et Anicom AG.

Commerce de bétail & ; commerce de porcs

Dans la région du lac de Constance, St-Gall et Appenzell, nous sommes constamment à la recherche de

Bétail de boucherie certifié QM, veaux, porcs et marais de boucherie. De plus, nous recherchons également des veaux à gaver pour l'engraissement.

• Nous garantissons un enlèvement immédiat et un paiement ponctuel.

Traitement de la viande

Vous souhaitez faire abattre et transformer votre produit?

Pas de problème, nous le faisons pour vous selon vos désirs.