Le domaine viticole Am Steinig Tisch est une exploitation familiale qui produit son propre vin depuis trois générations. Fondé en 1970 par August Rutishauser, il a été professionnalisé en 1981 par Christoph Rutishauser et développé depuis 2015 par Roman Rutishauser.
À quelques pas de l'aéroport d'Altenrhein, dans les excellents terroirs du Buchberg, au climat doux, des raisins expressifs poussent sur des pentes extrêmes et des sols argileux pauvres.
Sur 7 hectares de vignobles, nous cultivons 8 cépages différents en harmonie avec la nature, en favorisant de manière ciblée la biodiversité, de manière durable et à la main.
Dans notre cave, nous vinifions avec passion et minutie 14 vins différents de première qualité. Parmi eux, on trouve des classiques tels que le Riesling-Sylvaner et le Violine, mais aussi des cépages de renommée internationale tels que le Sauvignon blanc et le Pinot Noir. Notre Kerner exclusif, que nous avons été les premiers à cultiver en Suisse en 1973, est largement connu et apprécié.
Le soin apporté à la vigne détermine la qualité des vins. En harmonie avec l'habitat du vignoble, nous façonnons et perfectionnons dans notre cave des vins de qualité supérieure mûris au soleil. La réflexion sur chaque millésime, le charisme et l'idéologie du vigneron font le caractère unique de nos vins.
C'est avec joie et enthousiasme que nous vivons notre passion pour le vin. La constance et l'authenticité sont les éléments fondamentaux de notre philosophie du vin.
Nos vins ont été récompensés à plusieurs reprises lors de concours nationaux et internationaux. Après avoir été honorés par Gault&Millau en 2019 en tant que « Rookie of the Year », nous avons été classés parmi les 150 meilleurs vignerons suisses par Gault&Millau en 2021, 2022, 2023 et 2024. Le magazine VINUM nous distingue désormais comme l'un des 200 meilleurs domaines viticoles de Suisse.
Nous vous invitons à nous rendre visite dans notre boutique du lundi au vendredi de 17h00 à 18h30
ou le samedi dans notre cave à vin avec dégustation de 9h00 à 14h00.
Nous nous réjouissons de votre visite.