Weingut am Steinig Tisch est une entreprise familiale d'auto-vinification en troisième génération. Fondée en 1970 par August Rutishauser, elle a été dirigée vers le professionnalisme par Christoph Rutishauser en 1981 et développée par Roman Rutishauser depuis 2015.
Un jet de pierre de sable de l'aéroport d'Altenrhein : dans les excellents coteaux du Buchberg, au climat doux, s'épanouissent des raisins très expressifs sur des pentes extrêmement raides et un sol pauvre et argileux.
Sur 7 hectares de vignobles, nous cultivons 8 cépages différents en harmonie avec la nature, en favorisant la biodiversité de façon ciblée, de manière durable et manuelle.
A partir de là, nous vinifions soigneusement dans la cave, avec passion, 14 vins différents de qualité supérieure. On y trouve des classiques comme le Riesling-Sylvaner et le Violine, mais aussi des cépages de renommée internationale comme le Sauvignon blanc et le Pinot noir. Notre Kerner exclusif, que nous avons été les premiers à cultiver en Suisse en 1973, est très connu et apprécié.
Les soins apportés à la vigne déterminent la qualité des vins. En harmonie avec l'espace vital qu'est le vignoble, nous façonnons et achevons dans la cave une qualité supérieure mûrie au soleil. Le reflet de chaque année viticole, le charisme et l'idéologie du vigneron font l'originalité de nos vins.
Nous vivons notre passion du vin avec joie et enthousiasme. La constance et l'authenticité sont les éléments porteurs de notre philosophie du vin.
Nos vins ont été récompensés à plusieurs reprises lors de concours de vins nationaux et internationaux. Après avoir été désigné "Rookie of the Year" par Gault&Millau en 2019, nous avons été classés parmi les 150 meilleurs vignerons suisses en 2021, 2022, 2023 et 2024, également par Gault&Millau. Le magazine VINUM vient de nous classer parmi les 200 meilleurs domaines viticoles de Suisse!
Venez nous rendre visite au magasin du lundi au vendredi de 17h00 à 18h30
Ou le samedi à la cave avec dégustation de 9h00 à 14h00
Nous nous réjouissons de vous accueillir.