Évaluation de 5.0 sur 5 étoiles
Super
5 Sterne und mehr
17 janvier 2025 | Anonymous userNote 4.7 sur 5 étoiles pour 241 évaluations
Ab 21.09.2024 an neuer Adressse: Blumengässchen 1 Baden 5400
Ab 21.09.2024 an neuer Adressse: Blumengässchen 1 Baden 5400
La carte des tapas de Don Jose est grande - sépia grillée, croquettes, tortillas, anchois, olives, albondigas (boulettes de viande), jambon ibérique, calamars et bien plus encore, petits plats chauds et froids à partager, comme en Espagne.
Tous les ingrédients proviennent directement de fournisseurs espagnols. José Fraile souhaite ainsi apporter en Suisse la culture espagnole des tapas, ce moment de convivialité simple autour d'un verre de vin et d'amuse-bouches raffinés
.Au menu à la carte, vous trouverez des plateaux de poissons mixtes avec de la seiche et des crevettes, du poulpe à la gallega, ainsi que des côtelettes de porc à la bière, du filet d'agneau et de bœuf, des spécialités saisonnières, différentes paellas (aux fruits de mer, mixta, au poulet, negra ou végétarienne), de la fidegua (paella avec des pâtes au lieu du riz) et des joues de porc ibériques.
La carte des vins comprend des vins de toutes les caves espagnoles réputées.
La sangria maison, fraîchement préparée chaque jour, est particulièrement appréciée en été
.Évaluation de 4.7 sur 5 étoiles
Évaluation de 5.0 sur 5 étoiles
5 Sterne und mehr
17 janvier 2025 | Anonymous userÉvaluation de 5.0 sur 5 étoiles
Die Tapas waren super lecker und auch die Paella am Nachbarstisch sah spitze aus. Die Crema Catalana und die Churros schmeckten super. Jederzeit wieder.
30 juin 2023 | Claudia Binder