Plus de 4 générations de la famille se sont donc succédé perpétuant l’histoire de cette entreprise artisanale familiale.
Depuis 2017, c’est Marie-Hélène qui a repris les rênes de l’entreprise pour la dynamiser et perpétuer cette tradition.
La Boucherie Buffat existe à donc à Vuarrens depuis 1921-22. En réalité, malgré de nombreuse recherches, il est impossible retrouver une date exacte de sa création. Par symbolique, nous avons donc opté pour la date de naissance de son créateur.
1921 : Création de la boucherie par Gustave Buffat (né le 20 juillet 1897)
1962 : Reprise par le fils Gilbert Buffat
1982 : Transmission de l’enseigne à Christian Buffat
2017 : Pour la première fois, c’est une fille, Marie-Hélène, qui reprend l’entreprise.
La boucherie a donc toujours su se réinventer face aux évènements qu’elle aura traversé.
Le savoir-faire, le service sont nos atouts majeurs et nos clients habituels nous le démontrent jour après jour. Les nouveaux clients le découvrent et l’apprécient.
Malheureusement, le 1 et juillet 2024 le magasin à fermé par manque de clientèle.
Vous pouvez passer vos commandes et venir les chercher au magasin.
Retrouvez-nous
Au magasin
Rte de Vuarrengel 23
1418 Vuarrens
Sur les marchés de :
– Lausanne
– Yverdon-les-Bains
– Echallens
Romanel sur Lausanne
– Prilly
Heures d’ouverture
Ces horaires sont valables pour le retrait des commandes. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande spécifique
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Un service de qualité, des produits qui le sont tout autant, toujours de bons conseils, des quantités toujours bien calculées. Voilà un commerce qui mérite qu'on s'y intéresse ! Bravo
29 avril 2020 | Anonymous user
