Depuis 2011, Sudwerk est un nom sur la scène de la bière artisanale : nous brassons de manière artisanale des bières classiques de haute fermentation. Avec notre malt de base anglais traditionnel MarisOtter, nous faisons de chacune de nos bières une expérience gustative unique.

Nous sommes fiers de faire partie, avec d'autres brasseurs CraftBier ici en Suisse (et à l'étranger), de la nouvelle conception de la bière.

 Sudwerk ... le Sud et le Handwerk!