Nous sommes une boucherie traditionnelle depuis 3 générations avec notre propre abattoir

Notre boucherie a ouvert ses portes en 1974 pour la première fois. Au début, la boucherie se trouvait dans l'auberge Löwen à Wichtrach. En 1987, nous avons déménagé à la Bernstrasse 34 et sommes aujourd'hui très fiers que notre entreprise familiale ait fêté cette année ses 45 ans d'existence. Depuis le 26 juillet 2002, ma femme Sonja et moi-même avons repris l'affaire de mes parents et en février 2006, nous avons pu mettre en service notre extension. Notre équipe se compose aujourd'hui de 16 collaborateurs/trices et d'un apprenti. La spécialité de notre entreprise est le lien régional avec nos producteurs, la flexibilité, l'expertise et la certitude que toute la viande et les produits carnés proviennent de notre propre abattage et de notre propre production.