Bäckerei Café Schneider

Nous sommes une entreprise familiale traditionnelle passionnée par l'artisanat. Depuis 1960, date à laquelle Otto Schneider a posé la première pierre de notre entreprise en achetant la propriété située au 20 Hauptstraße à Flaach, la qualité et le savoir-faire artisanal sont au cœur de nos préoccupations. Avec son fils Urs, il a développé l'entreprise, qui a été reprise en 1975 par Urs Schneider et son épouse Johanna.

Depuis 2000, nous, Christoph et Yvonne Schneider, dirigeons l'entreprise familiale dans sa troisième génération avec le même engagement et le même respect de la tradition que nos prédécesseurs. La quatrième génération est déjà active : Fiona Schneider, boulangère-pâtissière CFC et confiseuse CFC de formation, a démontré son savoir-faire lors du Swiss Skills 2017 et contribue au développement de notre entreprise grâce à ses connaissances spécialisées.

Avec notre amour du métier, nous proposons à nos clients depuis des décennies des produits de boulangerie, de pâtisserie et des pralinés de haute qualité issus de notre propre production, gage d'une qualité traditionnelle et de créations innovantes.