La société Stoll a été fondée en 1936 à Zurich. Depuis lors, nous nous efforçons d'offrir un café de qualité et un service irréprochable.

Avec notre large gamme de produits, nous offrons le plaisir exclusif du café pour la gastronomie ainsi que pour les ménages privés ou les bureaux.

Des années d'expérience caractérisent tous nos collaborateurs. Profitez de nos conseils compétents et de notre service fiable.

STOLL ESTATE - 100% TRANSPARENCE

Avec notre café Estate, nous offrons 100% de transparence, de la plante à la tasse. Grâce au contact personnel avec les familles de cultivateurs, nous obtenons une qualité très particulière qui raconte également une histoire. Offrez à vos invités un plaisir durable.

Nous proposons une large gamme de cafés Estate. Pour chaque domaine, nous vous fournissons non seulement les données exactes du café, mais aussi des photos et des informations supplémentaires, comme nous le faisons tous avec une bonne bouteille de vin.

• Mélange maison - Pure Arabica
• Mélange Milano
• Espresso Classico
• Milano rouge

COURS DE CAFÉ ET BARISTA

La formation est importante pour nous, c'est pourquoi nous proposons un large éventail de formations pour les professionnels de la restauration ainsi que pour les particuliers intéressés. Découvrez votre passion pour le café.
C'est avec plaisir que nous vous montrerons tout ce qu'il y a à savoir sur le café, de la culture à l'art du latte. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question.

Vous trouverez ici l'ensemble de nos cours.

ALTHAUS - TEE POUR LES SENS ALTHAUS

Propose un concept contemporain pour la gastronomie exigeante : la plus haute qualité de produit et des méthodes de production modernes rencontrent des compositions de thé surprenantes et un concept de design innovant. Ainsi, le thé d'ALTHAUS devient ce qu'il est - a tea with character.

Plus de 120 variétés répondent aux exigences internationales les plus élevées et procurent déjà un plaisir sensuel aux connaisseurs de thé dans plus de 40 pays. ALTHAUS a développé un concept de dégustation adapté aux exigences contemporaines de la restauration et de l'hôtellerie haut de gamme, qui pose de nouveaux jalons en termes de qualité et d'esthétique.