Traiteur: Langues Français à Jura (Canton)

Boucherie artisanale jurassienne à Courroux. Nos viandes suisses sont issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs de l'Arc jurassien.

La boucherie Quiquerez traiteur est une entreprise familiale crée par Louis et Gabrielle Quiquerez en 1990. Notre entreprise se compose d'un service traiteur, d'un laboratoire et deux boucheries situées à Porrentruy et Chevenez. -Porrentruy : Route de Coeuve 1- Tél / 032 466 12 47 -Chevenez : Les Colonges 73 B - Tél / 032 476 71 31 Nous proposons également un service de locations de tentes pour vos manifestations. Les principales qualités de notre service traiteur - Un excellent rapport qualité/prix - La fraicheur et la qualité de nos produits "fait maison". - Notre livraison à domicile Nos spécialités principales -Le jambon / gratin -Les tranches à la crème En ce qui concerne nos boucheries, nous mettons un point d'honneur sur l'acceuil et sur les produits locaux. Nos spécialités en boucherie -Grand choix de grillades -Plats froids - Diverses fondues (chinoises, pierrades, paysannes et fromages) -Plateaux et grand choix de fromages -Jambon chaud ( samedi midi ) -

Tous les produits proposés par Francis Sauser sont remarquables et d'une rare qualité. A conseiller et consommer sans restrictions.

L’Auberge du Cheval Blanc à Glovelier vous ouvre ses portes ! Profitez de notre longue expérience dans le domaine du service traiteur Organisation de fêtes privées et de grandes manifestations Banquet de mariages, anniversaires, soirée et repas d'entreprises, inauguration, apéritifs dinatoires, faites appel à l'équipe de l'Auberge du Cheval Blanc ! Des formules sur mesure élaborées en fonction de vos envies et votre budget Buffet froid ou plats chauds servis sur assiettes, nous nous adaptons à votre événement et à vos convives. Locations de salles pour banquets dans un cadre exceptionnel dans une batisse entièrement rénovée datant du siècle passé Pour plus d’informations visitez notre site web.

Courgenay tous les mardis et vendredis - Delémont tous les mercredis et samedis au marché - Porrentruy jeudis matin au marché - Courtetelle mercredis après-midi (Landi)- Vicques Jeudis dès 16 h (Volg)La Boucherie-Charcuterie Chappuis se réjouit de vous retrouver et de vous servir dans les différentes localités dans lesquelles elle se déplace.Venez nous retrouver :Mardi :Courgenay – 7h30 à 12h00Courgenay – 14h00 à 18h30Mercredi :Delémont (marché) – 8h00 à 12h15Courtételle (Landi) - 13h30 à 18h00Jeudi :Porrentruy (marché) – 8h00 à 12h15Courgenay – 14h00 à 18h00Vicques : Dès 16 h devant le magasin VolgVendredi : Courgenay – 7h30 à 12h00Courgenay – 14h00 à 18h30Samedi :Delémont (marché) – 8h00 à 12h15Viande de la RégionNos specialités :Jambon à l'os à l'ancienneSaucisse d'Ajoie IGP (spécialité du canton)Lard sec fumé à l'ancienneCroquantes de Courgenay médaille d'orTerrine ajoulote à la PommineSaucisson sec jurassienFabrication maison (atelier à la boucherie de Courgenay) TerrinesPâtés en croûteSaucisses sèches (d’Ajoie, à l’ail, …)Boudin à la crèmeGelée de ménagePâté des Princes-EvêquesSaucisse à rôtirSaucisse de veauCervelasSaucisse séche de canardSaucisse séche de boeufNotre boucherie vous recommande également son service traiteur pour vos différents événements et manifestations.N'hésitez pas à nous contacter, soit part téléphone, soit par e-mail à l'adresse st.chappuis@bluewin.ch, nous nous ferons un plaisir de vous conseiller et vous renseigner. Bulletin de versementPaiement par carte

C'est en 1989, que Marcel & Chantal Kottelat, ont reprit les reines de l’entreprise familliale, fondée en 1949, et ils y ont développé, notamment un service traiteur. BIENVENUE À LA BOUCHERIE - TRAITEUR - KOTTELAT SA _____________________________________________________ SPÉCIALITÉS DE SAISON ET METS PRÉPARÉS ************************************************** * Sauce vol au vent * Pieds de porc en sauce madère * Tripes cuites en sauce tomate * Emincé de boeuf aux chanterelles * Sauce aux morilles METS CHAUDS SUR COMMANDE ********************************* * Jambon à l'os & Gratin dauphinois * Choucroute cuite garnie POUR DES PROPOSITIONS DE MENUS - CONSULTEZ NOTRE SITE WWW. BOUCHERIE - KOTTELAT .CH SPÉCIALITÉS " WEEK END " PRÉPARÉES SUR PLAT ****************************************************** * Fondue chinoise * Fondue paysanne * Charbonnade aux 7 viandes - QUALITÉ - SERVICE - CONSEIL -

Service Boucherie Nos viandes Agneau Boeuf Canard Cheval Lapin Porc Volaille Gibiers en période de chasse : Cerf Chevreuil Sanglier Nos préparations Boudins blancs Boudins noirs Boudins à la crème Civets Emincés de dinde au curry Grillades Jambon à l'os à l'ancienne Lasagnes Pâtés en croûte Ragoût jurassien Saucisses d'Ajoie (certification IGP) Saucisses sèches Vol-au-vent Service traiteur Livraison Une fois le buffet ou les menus prêts, deux solutions s'offrent à vous : venir chercher le tout à la boucherie ou vous faire livrer. Nos livraisons s'effectuent partout dans l'Ajoie et la vallée de Delémont.

Restaurant, bistrot et terrasse: nous vous accueillons dans trois atmosphères et avec des plats diversifiés. Dans la rue de l’Eglise à Courgenay, l’Hôtel-Restaurant du Boeuf a su conserver tranquillité et convivialité: dans une ambiance chaleureuse, découvrez une cuisine généreuse, guidée par les saisons. Nous sommes à votre diposition pour un service traiteur personnalisé. Et pour vos séjours dans la région de l’Ajoie, venez également découvrir nos chambres d’hôtel.

La boucherie-charcuterie Au Fin Gourmet est une boucherie familiale avec propre abattage. Tous nos produits sont préparés sur place à Cornol. spécialités: - Lard sec - Jambon à l'os - Plat froid

Situé au cœur de Boncourt, la boucherie Gattherat vous propose pour vos besoins des produits de qualité pour vos repas de tous les jours, de fêtes, d'anniversaires ou de mariage. Prenez plaisir à déguster nos produits tel que : Saucisse d’Ajoie Croquantes Fondue chinoise coupée au couteau Fondue paysanne Pierrade/Charbonnade Jambon à l’os Saucisses sèches Viande séchée Terrine Pâté en croûte Boudin à la crème Chasse fraîche de la région et d'Alsace Grillades Lard sec Viandes de la région ( provenance de notre propre abattage ) Nous vous proposons également un service traiteur ainsi que des livraisons à domicile.