Café, Restaurant: Ambiance Jardin à Lavaux (Région)

Auberge et restaurant les pieds dans l'eau au bord du lac Léman.14 chambres lumineuses et authentiques entièrement rénovées avec des matériaux naturels. Des plats méditerranéens se succèdent dans vos assiettes et la vue imprenable sur le lac donne à vos repas un air de vacances rythmé par le passage des bateaux de la CGN. Enfant du pays, Julien Ostertag, passionné de cuisine et déjà connu à Cully pour sa carte traditionnelle et gastronomique de l’Auberge du Raisin, il signe ici une déclinaison originale de saveurs méditerranéennes qui complète son art.

Merci pour votre accueil de samedi et bravo pour la superbe décoration de la salle à manger! Quant au repas, un vrai cadeau!

Pizza avec des produits frais et de qualité merci

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

Situé dans un cadre idyllique et verdoyant, le Resto de la Piscine de Moudon est situé à deux pas de la Broye. Le Resto de la Piscine de Moudon comprend 120 places en terrasse dont 60 en terrasse couverte et chauffée en cas de mauvais temps, une salle à manger de 35 places ainsi qu’une salle disposant de 100 places pour les mariages, conférences et autres. L’établissement dispose également d’un parking gratuit. Le Resto de la Piscine de Moudon propose une cuisine traditionnelle, basée essentiellement sur des produits frais de la région et de saison. Pour réserver en ligne, cliquez ici

Bienvenue au restaurant La Chaumière, situé à La Tour de Peilz, où nous proposons une expérience culinaire unique qui marie les meilleures saveurs de la cuisine traditionnel et conviviale. Notre restaurant est niché dans un cadre charmant et chaleureux, avec une ambiance conviviale qui conviendra à tous les types de clients, qu'ils cherchent à savourer un dîner romantique à deux, une soirée entre amis ou une réunion de famille. Une belle terrasse vous attend dès les beaux jours arrivés. Nous sommes fiers de notre menu alléchant, qui comprend une variété de plats délicieux préparés avec des ingrédients frais et de qualité supérieure, et inspirés par des recettes traditionnelles et d'autre horizon. Nos chefs talentueux ont créé une sélection de plats qui satisferont tous les goûts, avec des plats végétariens et végétaliens disponibles sur demande. Notre cave à vin propose une sélection de vins locaux et internationaux pour accompagner votre repas, et notre personnel amical et attentionné se fera un plaisir de vous conseiller sur le choix des vins qui se marieront le mieux avec votre repas. Nous espérons vous accueillir bientôt au restaurant La Chaumière et vous faire découvrir notre savoir-faire unique. La Team de la Chaumière vous souhaite une bonne visite !