Es hat sehr gut geschmeckt und war reichlich! Pizza ist top!

Ho cenato con 3 amiche, scegliendo diverse pietanze da cui "pizzicare". Siamo state tutte molto contente della presentazione, del sapore e della varietà dei cibi come pure della tranquillità del locale. Anche il servizio è stato da noi giudicato molto positivo. Torneremo sicuramente!

devo dire,pizza buona,ottimo il prezzo,e puntualità.Dany.

Staglio est une pizzéria artisanale de "pizza à la coupe" ou encore "à la tranche", à emporter, basée depuis 2018 à Lugano, en Suisse. Staglio a apporté au Tessin l’authentique pizza romaine : cuite sur un plateau rectangulaire, garnie d’une variété potentiellement infinie de garnitures, et coupée en tranches avec des ciseaux. Nous n’utilisons que des ingrédients frais et de haute qualité : tomates pelées San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, légumes frais de saison, fromages artisanaux, charcuterie sans produits chimiques. Nos pâtes ont un temps de maturation long (48h), en plus de leur haute teneur en eau (80%), ce qui rend le produit extrêmement léger et facile à digérer. Sur notre comptoir, vous trouverez toujours quelque chose de végétalien ou végétarien, en plus de la pizza avec de la viande, du poisson ou du fromage.