Nous avons déjeuné dimanche avec un couple d’amis, le service est parfait, les filets de perche et le steak tartare étaient délicieux et tres bien préparé. Félicitations

Nous avons été très bien accueillis ! Excellents filets de perches ! Excellent service ! Les prix sont très corrects ! On revient, c’est certain !

Des plats simplement délicieux !!!

Service impeccable Magnifique Vue sur le lac Plat délicieux et copieux : filet de perche fondant et onctueux

D'ovale, l'enseigne fixée à la rue du lac 45 devient ronde. A l'intérieur, tout a changé. LE CARRE fédère les quatre espaces de cet établissement traversant: Côté rue, le café et sa terrasse. A l'étage, la brasserie et sa véranda avec vue panoramique sur le lac. Côté lac, sur le quai Perdonnet, le bar nocturne et en face, la terrasse à ciel ouvert. Amateur de bons mots - nous sommes belges sur les bords - nous avons cependant souhaité jouer un peu. Jouer avec les mots. Ainsi, l'ancien Scotch bar s'appelle désormais LE BARDU carré. Et l'ex Petit théâtre devient LE BORDU carré. LE CARRE adresse également un clin d'œil au Carré liégeois, quartier festif de Liège, ville du sud-est de la Belgique, connue pour sa convivialité. * 3UNE CUISINE DE SAISON ET FAIT MAISON Vous ne trouverez pas d'ananas au CARRE. Ni d'avocats. Par contre nous servons volontiers des moules provenant de Zeelande et des crevettes grises d'Ostende. Il est bien clair qu'en souhaitant cuisiner, dans cet établissement, quelques plats typiques belges, il faut aller chercher certaines matières premières à quelques lointains kilomètres de Vevey. Mais rassurez-vous, tous nos produits proviennent d'Europe et la majorité de Suisse, voire de Suisse romande. Breadstore nous fournit le pain, avec tout le savoir-faire d'un MOF. La viande des burgers vient de chez Ruchet, le fameux boucher gourmet de Vevey. Les poissons sont pêchés exclusivement dans le lac Leman. Les produits laitiers et fruits et légumes sont tous suisses. Nous servons plusieurs vins vaudois et valaisans. * L'équipe à votre service * Notre métamorphose * Nous sommes aussi au bord du Lac : LE BORDU & LE BARDU * Vous êtes nombreux ? Notre établissement est suffisamment grand pour accueillir une ou des grandes tablées !

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

Excellent endroit pour manger de la nouriture vietnamienne. Le buffet était top!

Une expérience à savourer sans modération. Découvrez ce restaurant à Vevey remplis de saveurs thaïlandaises. Une cuisine savoureuse et épicée qui vous fera voyager dans le monde culinaire thaïlandais unique. TomSab Thai Restaurant offre une expérience authentique que vous pouvez dégustez sur place dans notre chaleureux restaurant et aussi chez vous dans la région de Montreux à Chardonne par livraison avec nos partenaires. Retrouver vos plats préférés tels que Pad Thai, curry, laab et sautés au basilic Thaï entre autres et n'hésitez pas à demander très épicé si vous appréciez la cuisine comme en Thaïlande. Tous nos plats sont aussi disponibles à emporter pour savourer les saveurs de la Thaïlande depuis chez vous. On se réjouit de vous retrouver et de vous faire découvrir notre cuisine.

excellent accueil, excellents repas, super terrasse ....on revient chaque année si possible avec grand plaisir vers une patronne charmante 🥰🥰🥰

Hôtel 3* avec 21 chambres rénovées, Restaurant semi-gastronomique aux ambiances conviviales et relaxantes, parking gratuit, proche du centre de Vevey de Nestlé et du Musée « Chaplin’s World »

Cuisine raffinée, beaucoup de passion dans la réalisation. Un sens de l'accueil.

Excellent ! la cuisine est le bonheur de nos papilles et le service est parfait ! J'ai toujours eu beaucoup de plaisir à partager un repas avec des amis/es ou la famille chez Fede ! :-))

L'Auberge de Dully, située à Dully en Suisse, est un établissement chaleureux et traditionnel, entouré des vignobles de La Côte et proche du lac Léman. Depuis plus de 50 ans, elle propose une expérience authentique de la cuisine suisse dans une ambiance rustique et conviviale. Le restaurant est surtout célèbre pour ses spécialités cuites au feu de bois, comme le poulet rôti, le gigot d'agneau et les röstis croustillants. Un dessert phare est la célèbre "tarte à rien", une tarte à la crème fine et caramélisée, préparée selon une recette familiale depuis 1964. L'auberge propose également un hôtel avec sept chambres charmantes, offrant des vues sur les Alpes, le lac ou la place du village. Idéale pour un séjour paisible, elle se situe à proximité de terrains de golf et sur le chemin de Compostelle, entre Lausanne et Genève

Le burger à la truffe était très bon.

Une petite carte mais tout y est excellent! Vous trouverez des entrées, des pâtes (ne pas rater), poissons et viandes. Pas de pizzas, ce n’est pas une pizzeria ! Le service est bon et pour le cadre, on est dans un petit café de quartier. Quand il y a du monde ça peut être un peu bruyant mais c’est le charme du lieu. On passe chaque fois une très bonne soirée.. ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… … ………………………………………………… ………………………………………………… …………………………………………………

Situé à proximité immédiate de Morges, Le Domaine de La Gracieuse est une résidence seniors haut de gamme bénéficiant d’un environnement exceptionnel au cœur des vignobles vaudois . Offrant une vue panoramique sur le lac Léman et les Alpes, cet établissement propose un cadre de vie privilégié, alliant confort, sécurité et prestations personnalisées. Grâce à sa localisation stratégique entre Lausanne et Genève , la résidence accueille aussi bien une clientèle suisse qu’internationale, à la recherche d’un lieu de vie sécurisé, élégant et adapté à l’évolution des besoins liés à l’âge. Le Domaine de La Gracieuse propose des services sur mesure , permettant à chaque résident de bénéficier d’un accompagnement individualisé, que ce soit pour un séjour permanent, temporaire ou de convalescence. Une résidence seniors et un pôle de soins complémentaires Le Domaine de La Gracieuse se distingue par son organisation en deux espaces complémentaires, permettant d’assurer une prise en charge globale et évolutive. Résidence hôtelière avec services à domicile La résidence propose 150 appartements seniors , dont certains sont entièrement meublés et destinés aux séjours de courte durée. Les résidents bénéficient d’un service d’aide et de soins à domicile assuré par une équipe pluridisciplinaire comprenant infirmiers et professionnels de l’accompagnement. Une collaboration étroite avec les services de soins à domicile régionaux permet également d’adapter l’accompagnement selon les besoins spécifiques de chaque résident : assistance quotidienne, aide ménagère, présence de nuit ou suivi médical personnalisé . Secteur médicalisé spécialisé Le Domaine dispose également d’une unité médicalisée composée de 31 chambres médicalisées et 10 appartements adaptés , destinée aux personnes nécessitant un suivi médical renforcé ou des soins spécifiques. Cette organisation permet d’assurer la continuité du parcours de vie et de soins, dans un environnement sécurisé et rassurant. Le Domaine de La Gracieuse propose de : • vous accueillir dans une infrastructure hôtelière haut de gamme. • vous offrir une gastronomie délicate et saine. • vous proposer une large gamme d’activités sportives, culturelles et ludiques. • encourager les échanges au sein et à l’extérieur de la Résidence. • d’œuvrer pour votre bien-être et vous assurer un service d’excellence. • vous garantir un séjour en tout quiétude.

5 stars for the place and staffs.. Good job... Specially Chef Sam.. Kudos to him and the rest of the Team.... Keep it up..

Le domaine de l’Hôtel-Restaurant du Cygne, niché au cœur des Charbonnières, est une véritable oasis de charme et de sérénité. Entouré par la nature luxuriante du Jura vaudois, cet établissement combine l’élégance d’un hôtel de caractère avec l’authenticité d’une gastronomie locale raffinée. Le restaurant propose une cuisine gourmande mettant en valeur les produits régionaux, sublimés par le savoir-faire d’un chef passionné. Côté hébergement, les chambres offrent un confort chaleureux, parfait pour une escapade romantique, un séjour en famille ou un moment de détente après une journée d’activités en plein air. Idéalement situé à proximité de sentiers de randonnée, de pistes cyclables et du lac de Joux, ce domaine est le point de départ idéal pour explorer la région tout en profitant d’un cadre apaisant et convivial. L’Hôtel-Restaurant du Cygne est bien plus qu’une destination : c’est une invitation à la découverte et au bien-être, au cœur d’une région préservée. Le Restaurant : Un regain de nouveauté Marc Rochat et Léa Blunschi vous proposent une cuisine régionale, variée et créative avec des produits de saison. Marc aime revisiter d’anciens plats et leur donner « sa » touche personnelle ! Chaque jour est propice aux propositions provenant du marché ou des fournisseurs de la région. Tout repas d’entreprise, d’anniversaire, de mariage ou autre événement sera étudié avec vous. Lors de ces événements, des apéros créatifs et de fins repas de fête vous seront proposés dans une ambiance chaleureuse. L'Hôtel : Nature et à la Tranquillité Vous désirez vous éloigner du stress et de l’agitation citadine ? Vous désirez organiser un séminaire pour votre société ou un atelier pour votre club ? Vous allez trouver tout cela à l’Hôtel –Restaurant du Cygne au milieu d’une nature unique et idyllique. L’hôtel du Cygne comprend 12 chambres simples, confortables et tranquilles pour 1 à 4 personnes avec des WC et des douches à l’étage. Depuis les fenêtres de 7 de nos chambres, vous avez la vue sur le lac Brenet. Dès une nuit à l’Hôtel du Cygne, vous recevez gratuitement la carte Valpass. La carte Valpass vous permet d’accéder aux transports publics (Train, bus, bateau) avec de nombreuses promotions pour admirer cette région. N'hésitez pas à nous contacter pour réserver une chambre.