Fleur de Sel – La passion du sucré, sur commande Derrière Fleur de Sel , il y a Alain, un passionné de gastronomie et d’artisanat. Après une riche expérience en cuisine et en salle, c’est dans l’univers sucré qu’il trouve sa véritable vocation. Formé en pâtisserie, il crée aujourd’hui des desserts qui mêlent tradition, modernité… et une pointe de fleur de sel. Chaque création est faite maison, sur commande, avec des ingrédients de qualité et beaucoup de cœur. Qu’il s’agisse d’un entremet raffiné, d’un cake gourmand ou d’une tartelette délicate, tout est pensé pour transformer un simple moment en une expérience unique. Basé à Romont, Alain vous propose un service personnalisé, avec livraison ou retrait sur place, selon vos besoins. Que ce soit pour un anniversaire, un mariage ou simplement pour se faire plaisir, Fleur de Sel apporte une touche sucrée à vos instants de vie. Fleur de Sel propose une pâtisserie gastronomique sur commande, inspirée de la tradition française et italienne. Pour un mariage, un anniversaire, une réception en hôtel, un événement d’entreprise ou un moment plus intime, comme un goûter raffiné au bord du lac ou une collation discrète après une cérémonie, chaque création est pensée avec soin. Alain, pâtissier privé à Romont, réalise des entremets délicats, cakes maison, tartes artisanales et desserts haut de gamme. Grâce à un service traiteur sucré personnalisé, il transforme chaque instant en une parenthèse gourmande, élégante et inoubliable. Romont / Bulle / Payerne / Fribourg / Villars-sur-Glâne / Mézières / Vuadens / Châtel-Saint-Denis / Estavayer-le-Lac / Farvagny / La Roche / Rue / Villaz-Saint-Pierre / Marsens / Morlon / Broc / La Tour-de-Trême / Ependes / Tafers / Orsonnens / Siviriez / Ursy / Villorsonnens / Vuisternens-en-Ogoz / Le Mouret / La Folliaz / Romont (FR) / Prez-vers-Noréaz / Neyruz / Autigny / Broc / Ropraz / Henniez / Moudon / Lucens / Siviriez / Ursy

Nous avons pour habitude de régulièrement commander à manger pour nos formations et nos apprenants aiment beaucoup !

Excellent endroit pour manger de la nouriture vietnamienne. Le buffet était top!

Excellent établissement ! Je le connais depuis 25 ans ! Je recommande :-)

Superbe qualités

Le style Louis XVI au fond de marbre de Carrare et à la moquette épaisse du tea-room vous invite à la détente dans une ambiance classique et chaleureuse. Vous pourrez y déguster par exemple un capuccino ou un thé (plus de 10 sortes d’infusions au choix). - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Nos spécialités: • Glâces • Pâtiseries • Bouchons vaudois • Pavés • Douceurs d'Yverdon • Pièces montées • Chocolats - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Célébrations: • Mariages • Anniversaires • Plaisir d'offrir - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Service traiteur: • Services aux entreprises: Vous désirez organiser un apéritif ou un buffet chaud-froid dans le cadre de votre entreprise ? Nous vous proposons de vous aider dans l’organisation de l’événement grâce à notre expérience et nos contacts privilégiés. Etant votre interlocuteur principal pour la partie festive, cela simplifie votre travail de préparation et vous pouvez ainsi vous concentrer sur la partie commerciale de votre événement. N’hésitez pas à prendre contact avec nous, nous vous conseillerons volontiers. • Lieux: Nous livrons habituellement dans toute la région du Nord vaudois et occasionnellement à Lausanne, Neuchâtel et Fribourg. La plupart des restaurateurs acceptent de bonne grâce que le dessert soit livré par un confiseur, il est toutefois préférable de s’en assurer à l’avance. Nous vous suggérons particulièrement les lieux suivants en dehors de notre tea-room : le château d’Yverdon, le château de Grandson, Y-Parc, De plus, nous nous déplaçons très volontiers pour des événements particuliers. Merci de prendre contact avec nous pour discuter de votre projet. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Depuis 1997, Planet Caviar s’est imposé comme une référence en matière de caviars d’excellence . Spécialiste de ce mets savoureux et précieux, Planet Caviar accorde un soin attentif et particulier à la qualité et la fraîcheur des caviars, sélectionnés avec soin, certifiés CITES et d’origine contrôlée. Planet Caviar importe et commercialise les meilleurs caviars des quatre coins du monde et apporte son savoir-faire grâce à la collaboration de fournisseurs réputés (en France, Italie, Bulgarie, Uruguay, Israël, Chine…). Les caviars sont importés, affinés, sélectionnés et conditionnés à la commande avec le plus grand soin : une garantie de fraîcheur et de qualité. 4 espaces dédiés à des produits d’excellence Planet Caviar décline ses espaces gourmets afin de faire découvrir et faire déguster les produits haut-de-gamme : Le restaurant met en scène les différents produits prestigieux proposés par Planet Caviar, dans des assiettes créatives et gourmandes. Le cadre contemporain et chic vous mettra dans les meilleures conditions pour apprécier les plats du Chef et de son équipe. L’Epicerie fine « Fine Food » vous accueille dans une ambiance épurée et design, pour découvrir les nombreux mets raffinés à déguster chez vous ou à offrir en cadeaux. Cet espace propose également un service traiteur, pour une dégustation sur place ou à emporter . Le Cellier est idéal pour choisir votre accord mets et vins ou spiritueux : 350 références de vins sont proposées ainsi que des spiritueux du monde entier prêts à être servis pour vos dégustations. Rendez-vous au Bar pour des moments agréables autour de dégustations de cocktails maison et de pauses gourmandes, dans un lieu cosy, propice à la détente au bien-être et à la gourmandise.

NOS VIANDES De la viande chevaline, notre spécialité, au bison et wapiti, nous sélectionnons nos produits avec soin auprès de nos fournisseurs pour vous proposer la meilleure expérience gustative dans votre assiette. NOS MENUS À travers notre carte, nous vous proposons de découvrir nos différents menus tant traditionnels qu’originaux élaborés avec des produits frais de saison. NOS BUFFETS Depuis 1977, les buffets Jemmely font la réputation de notre service traiteur. La grande diversité des mets présentés passant des produits de la mer aux produits du terroir, froids ou chauds, sans oublier nos douceurs, sauront combler tous vos convives. NOS COCKTAILS DINATOIRS Vous vous laisserez tenter par notre assortiment présenté en buffet remplaçant un repas traditionnel assis à table avec la possibilité pour vos convives de se faire servir canapés, verrines, petits fours et autres spécialités chaudes ainsi que les douceurs de notre confiseur. Cette formule conviviale saura privilégier le partage.

Pour votre réception ou votre événement, choisissez la maison Options, spécialiste de la location de matériel. La maison Options vous propose un large éventail de chaises, nappes, verres, assiettes, couverts et matériel pour les cocktails. L’Art de la Table Options s’adapte à vos envies, à vos thèmes, des plus classiques aux plus contemporains, mais aussi à votre lieu. Le département de décoration éphémère met également son savoir-faire à votre service, pour faire de votre réception un moment unique.

assortiment de fromage et perche marinée

La Rencontre Boulangerie-Pâtisserie Sàrl est un établissement situé au cœur d'Yvonand, où tradition et authenticité se rencontrent. Nous vous proposons une large gamme de pains au levain naturel, tous fabriqués sur place avec des matières premières locales et de saison, sans aucun additif. En plus de nos pains artisanaux, nous offrons une sélection raffinée de pâtisseries, viennoiseries, sandwichs, et chocolats, tous faits maison avec le plus grand soin. Notre Tea Room est l'endroit idéal pour savourer un café, un thé ou un chocolat chaud maison, dans une ambiance chaleureuse. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité, notamment ceux de nos partenaires locaux comme @boucherielimat, @noula_la_nouvelle_laiterie et @moulinderomont, pour garantir fraîcheur et saveur dans chaque bouchée. Notre espace est également adapté aux familles avec un coin jeux pour enfants et un espace de change pour bébés. Nous sommes également heureux d’accueillir vos animaux de compagnie. La Rencontre, c'est un lieu où la convivialité et le goût authentique se célèbrent chaque jour.

Soucieux du bien-être de ses clients et de leurs papilles , les boulangers et pâtissiers du Montchoisi Gourmand pétrissent et cuisent différents types de pains frais et de pâtisseries suisses et françaises tout au long de la journée et chaque jour de la semaine. En plus des pains traditionnels , Le Montchoisi Gourmand proposent un pain de saison , à base de produits saisonniers Nos pains • Baguette parisienne • Pain au levain • Pain aux 10 céréales • Pain complet • Pain de saison • Pain de seigle • Pain du vigneron • Pain à l’avoine Nos pâtisseries et viennoiseries • Croix aux raisins • Escargot aux raisins • Mousse exotique : noix de coco et mangue avec des morceaux de papaye, biscuit noix de coco • Pain au sucre • Pain à la vanille • Sablé à la crème • Tarte aux fruits frais

Le concept Le restaurant Le Cosy, ouvert à tout public et situé dans le complexe de la Fondation EMS La Venoge à Penthalaz, vous propose une cuisine bistronomique régulièrement revisitée et élaborée avec des produits locaux, frais et de saison. Le chef et sa brigade vous accueille dans un lieu chaleureux où le partage et la détente sont de mise, « Cosy » comme son nom l’indique ! Nos suggestions évoluent au fil des saisons et des envies culinaires de l’équipe. Pour bien débuter la journée, nos formules « petit-déjeuner » sauront ravir vos papilles gustatives. Découvrez notre menu du jour et nos suggestions sur place ou à l’emporter (take-away). Nos cocktails, nos vins locaux, nos bières artisanales et nos jus maison seront appréciés autour d’une planchette apéro ou d’une mignardise. Tous nos plats et desserts sont faits maison. Nous mettons un point d’honneur à sélectionner des produits frais, locaux et de qualité. Suivez-nous sur Instagram Retrouvez toutes les aventures du Cosy, nos créations, nos événements et notre univers en vous abonnant à notre page Instagram. Partagez vos moments avec le hashtag #le_cosy_penthalaz https://www.instagram.com/le_cosy_penthalaz/

Boulangerie-pâtisserie Des produits conçus de manière exclusivement artisanale Du pain sans gluten chaque mercredi sur commande Nos boulangeries-pâtisseries situées au Sentier , aux Charbonnières et aux Bioux sont ouvertes du lundi au dimanche. Chaque jour, vous trouverez à la Ronde des Pains d'excellents produits frais. Pour chaque fête (Pâques, Noël...), nos pâtissiers-confiseurs sont ravis de concevoir des chocolats spéciaux que vous pourrez déguster dans nos trois établissements. Pour vos événements... Vous célébrez un événement privé , un mariage, un anniversaire ou une fête d'entreprise ? Vous pouvez faire appel à nous pour préparer toutes sortes de mignardises : pain décoré , pain surprise , mini-feuilletés , mini-canapés , flûtes au sel , flûtes aux oignons , flûtes aux olives ... Nos boulangers-pâtissiers s'occupent également des gourmands et réalisent de délicieux gâteaux . Un catalogue est disponible dans chacun de nos établissements. Vous désirez un dessert entièrement personnalisé ? Apportez-nous l'une de vos photographies, nous la reproduirons sur votre tarte préférée ! Boulangerie : • Pain frais : • plus de 10 sortes • un nouveau pain du mois • pain sans gluten • Croissants • Fougasses • Goumoens • Petits pains au lait frais • Taillés aux greubons • Tresses Pâtisserie • Forêts noires • Gâteaux à la crème • Lapins de Pâques • Meringues • Mille-feuilles • Mousses • Saint-Honoré • Tourtes • Truffes • Vacherins glacés Produits d'alimentation Des petites épiceries Que ce soit au Sentier , aux Charbonnières ou aux Bioux , la Ronde des Pains possède, en plus de la boulangerie-pâtisserie et du tea-room , une partie petite épicerie . Chaque petite épicerie étant ouverte le dimanche, vous pourrez vous y rendre pour acheter vos produits de première nécessité. Les produits frais que nous vendons sont exclusivement issus de la Vallée de Joux . Vous y trouverez : • Boissons • Boîtes de conserve • Légumes • Produits de première nécessité • Produits laitiers • Pâtes • Viande • Poste

Venez découvrir notre pâtisserie, Tea-room au coeur du Village 48. Joli coin à decouvir au centre d'une ancienne usine. Vous y trouverez de bons petits plats, des pâtisseries classiques et modernes, un exellent café et pleins d'autres bonnes choses.

C’est une des meilleures boucherie de La région . Rapport qualité prix excellent et toujours des conseils avisés. La preuve c’est toujours plein de client.

"Sébastien, 27 ans, je suis passionné de cuisine depuis mon plus jeune âge. Il y a 3 ans, j’ai décidé de me réorienter dans le domaine de la restauration, afin de réaliser mon rêve…partager ma passion culinaire avec vous ! J’ai eu l’occasion de travailler dans différents restaurants, découvrir de nouvelles techniques et faire ma licence chez Gastrovaud. C’est avec joie, que je lance mon projet Sébon, un service de restauration en livraison et à l’emporter. Je compte prochainement agrandir mon concept et proposer un service traiteur pour vos événements préférés (mariage, anniversaire, fête de famille, etc.). Je travaille avec la boucherie Grange Philippe à Begnins, la boucherie Claude Richard à Vich et les Pères Fruit’art à Luins. Je mets un point d’honneur sur le fait de vous proposer des plats faits maison avec des produits locaux et de saison. C'est pour cette raison que les mets s'adapteront au fil du temps. Dégustez, sans plus attendre, la première carte hivernale !"

Service de traiteur de mini burgers à la particularité étonnante : des burgers colorés qui raviront vos yeux et vos papilles !

Repris par Thierry Doberer et Cathy Mange en septembre 2018, cet établissement a repris tout son charme. De belles chambres décorées avec goût et une cuisine généreuse et de qualité accueillent les clients. Le pied du Jura et ses "Trois Sapins" valent le détour !

Merci pour ces bons produits !