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Excellent

Le sucre de bouleau Tautona est un substitut naturel du sucre à base de xylitol, également connu sous le nom de sucre de bouleau. Celui-ci est extrait de l'écorce de bouleau et de hêtre et est fabriqué en Finlande. Le xylitol a le même pouvoir sucrant que le sucre traditionnel, mais avec environ 40% de calories en moins. De plus, il n'a qu'une influence minime sur le taux de glycémie, ce qui le rend approprié pour les diabétiques. Un autre avantage du xylitol est qu'il est bon pour les dents, car il contribue au maintien de la minéralisation dentaire. Tautona propose le sucre de bouleau dans des emballages de différentes tailles, allant de 250 g à des sacs de 25 kg. Les produits sont emballés dans des sachets biodégradables afin de préserver l'environnement. Ils conviennent parfaitement pour sucrer des boissons comme le thé et le café, ainsi que pour la cuisine et la pâtisserie. Il est toutefois important de noter que le xylitol n'est pas assimilable par les levures et ne convient donc pas aux pâtes levées. De plus, une consommation excessive peut avoir un effet laxatif, c'est pourquoi il est recommandé de s'y habituer progressivement. Les prix varient en fonction de la taille de l'emballage et du fournisseur. Ne convient pas pour l'alimentation animale, surtout pas pour les chiens !

Simon Müller est un moulinier d'huile. Ce n'est pas toujours ce qu'il a fait, mais en 2010, lorsqu'il a découvert sa passion pour les huiles et leurs propriétés curatives et bénéfiques pour la santé, peu de choses l'ont retenu. Il est rapidement plongé dans le monde des graines et des noix et est devenu un pionnier suisse des huiles pressées à froid avec la création d'Oelist. Depuis plus de dix ans, il dirige l'entreprise familiale avec sa femme Sandra Müller-Karrer, où il apporte ses connaissances sur les plantes à huile et leur transformation en huiles naturelles de haute qualité, et est ainsi rapidement devenu une manufacture compétente d'huiles bio au cœur de Kleinbasel. Au cours des plus de dix ans d'histoire, Oelist a grandi - sur le plan personnel et professionnel : que ce soit lors d'ateliers spécialisés, de collaborations avec la manufacture de cosmétiques "Bea Nature" et "Finkmüller - Coffee & Fine Goods", ou lors de la fourniture de restaurants de renom dans toute la Suisse.

L'alternative numéro un au chocolat, Caropha, est fabriquée à partir du superaliment "caroube". C'est le choix idéal pour les végétaliens, les diabétiques, les personnes allergiques et les individus soucieux de leur santé. Dans notre gamme, vous trouverez un large choix de délices délicieux, végétaliens, respectueux de l'environnement et adaptés aux diabétiques. Le chocolat Caropha est disponible en cinq saveurs, et dans notre assortiment, vous trouverez également la pâte d'amande Caropha, le sirop Caropha et la collation parfaite, Almond Coaties. Nos produits sont sucrés naturellement et contiennent des vitamines précieuses E, B et B2. Préparez-vous à plonger dans une toute nouvelle explosion de saveurs ! Laissez-vous transporter dans un monde rempli de délicieuses possibilités avec Caropha et découvrez le goût unique de la caroube ! Durable, naturel et conscient. Caropha - back to sweet nature

La Laiterie Le Terroir a été reprise le 1er février 2019 par Stéphane Robyr, fromager et agriculteur, mais a déjà 20 ans d’existence, auparavant exploitée par Fabien Vallélian, fromager et propriétaire de la Laiterie Moderne à Bulle. Ces 2 amis ont la passion du fromage et c’est avec fierté que Stéphane Robyr et ses conseillères Mélissa, Vanessa, Loan et Martha vous feront découvrir les petits trésors cachés de cette laiterie. PRODUITS A la Laiterie Le Terroir, nous mettons l’accent sur le fromage valaisan, le Raclette AOP d’alpage et de laiterie, mais également sur le chèvre et le brebis de nos régions, sans oublier les innombrables produits annexes comme les succulentes confitures, les courgettes d’Antoinette, les flûtes et biscuits, et bien d’autres produits encore. Ayant un passé gruyérien, la laiterie vous propose une panoplie de produits de la Gruyère, comme la double crème, les meringues et les différentes fondues. Un passage obligé par la France et l’Italie complète joliment l’assortiment général. Dès l’automne 2020, les meilleurs encaveurs valaisans sont représentés à la laiterie Le Terroir, pour vous faire découvrir LE VIN VALAISAN sous toutes ses subtilités.

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La Campania éveilleront vos papilles et nourriront votre amour pour la cuisine italienne ! Bienvenue dans notre épicerie "La Campania" de spécialités italiennes, où chaque produit raconte une histoire d'amour entre l'Italie et ses saveurs envoûtantes. Notre authenticité et notre passion pour nos ingrédients soigneusement sélectionnés pour vous, afin de créer une expérience culinaire italienne inoubliable. Découvrez le véritable goût de l'Italie, apporté directement chez nous avec amour et dévouement. A très bientôt !!

Nous vous proposons un vaste choix de thés d'origines au sein de notre boutique. Que ce soit du thé noir, rouge, vert ou blanc nous sommes ici pour vous conseiller dans votre choix. Du thé en vrac, du thé en sachets, des assortiments de thés pour des cadeaux. Nous aurons le plaisir de vous accueillir ! LAISSEZ-VOUS INSPIRER PAR NOS ARTS DE LA TABLE DESIGN À TRAVERS DIFFÉRENTES MARQUES RENOMMÉES. DÉCOUVREZ NOTRE VASTE CHOIX D'ÉPICERIE FINE HAUT DE GAMME QUI VOUS FERA VOYAGER AUX QUATRE COINS DU MONDE! MÉLANGES D'ÉPICES RARES - PÂTES ITALIENNES ET SES SAUCES - RIZ - HUILES D'EXCEPTIONS - ANTIPASTI - CONFITURES MAISON - CHOCOLATS - BISCUITS - GOURMANDISES

Adriatic Heirlooms propose une cinquantaine de «vins d’auteur» avec de nombreux cépages autochtones trouvables nulle part ailleurs et soigneusement sélectionnés pour ravir le palais. Voilà une vitrine de choix pour dévoiler à la Suisse le vin d’Albanie – sans doute l’un des secrets le mieux gardé du terroir méditerranéen. Dans cette même boutique, des eaux-de-vie extraites à partir de pur jus de raisin et des huiles d’olive au bouquet remarquable. Là aussi, l’excellence balkanique tient tête à la maestria d’Italie. Article: https://jim.media/articles-jim/chevaliers-du-terroir/un-sesame-vers-trois-mille-ans-de-savoir-faire-viticole/

Il Negozio ha di tutto, oltre a frutta e verdura trovi vino, affettato, formaggi, diversi prodotti alimentari e anche pasti pronti. Da non dimenticare gli ottimi panini. Trovi anche una buona scelta di vini Vi consiglio di andarci

Chez FRIOBA, vous trouverez des délices régionaux fabriqués par des personnes du Pays de Fribourg, le plus souvent avec des ingrédients provenant de leur propre exploitation ou de la région. Pour un cadeau d'anniversaire, de mariage, d'entreprise ou de client, pour une tombola, vous êtes à la bonne adresse chez FRIOBA.