Dresse Brunner et son assistante sont très compétentes et expérimentées et ont une grande habilité et savoir faire avec les animaux. Elles sont en plus très gentilles et disponibles.

Les méditerranéens accordent beaucoup d’importance aux repas conviviaux où l’on prend le temps de manger et de se détendre. Passer du temps à table en compagnie de sa famille ou d’amis, c’est bon pour la santé. Quoi de mieux que de partager une assiette saine, belle et savoureuse, pour apprécier toutes ses richesses? Les plats que nous proposons ici conviennent tout particulièrement pour une réunion de partage. Ils ont tous en commun d’être colorés, savoureux et de présenter une variété de textures contrastées. Notre cuisine accorde une grande importance aux fruits et légumes frais, aux herbes, aux grains, viandes et poissons grillés. Cette philosophie culinaire est celle que je préfère, sans compter qu’elle est excellente pour votre santé. Emmanuel, votre Chef.

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

Karin Ischer consulte en ambulatoire pour les chevaux, poneys et ânes. Prise en charge pour soins dans sa propre écurie à Givrins. Biorésonance pour chevaux et animaux de compagnie à Givrins. Consultations à Givrins Elle accueille également les chevaux, les poneys et les ânes dans sa petite structure à Givrins pour tous les cas suivants: • Examens nécessitant une barre de contention • Petites chirurgie sur animal debout ou couché • Castrations • Soins et surveillance post-opératoires après séjour en hôpital • Gynécologie, inséminations par le Dr Marie Labouchère • Pension • Biorésonance : pour traiter les allergies respiratoires digestives, de la peau, les maladies et infections chroniques et les intoxications Elle se spécialise également en biorésonance pour chiens, chats et petits animaux de compagnie

Que vous souhaitiez rafraîchir l'apparence de votre intérieur, rénover un espace commercial ou donner vie à une nouvelle construction, notre équipe est là pour réaliser vos rêves. Nous mettons un point d'honneur à travailler en étroite collaboration avec nos clients, en écoutant attentivement leurs besoins et en leur fournissant des solutions sur mesure qui dépassent leurs attentes. En tant que spécialistes de la plâtrerie, nous nous engageons à fournir des surfaces impeccables pour vos murs, plafonds et finitions décoratives. Nous utilisons des matériaux de haute qualité pour garantir des résultats durables et esthétiques. Nos artisans qualifiés sont experts dans l‘application de peinture, que ce soit pour des finitions intérieures ou extérieures. Nous travaillons avec une large gamme de couleurs et de textures pour créer des atmosphères uniques qui reflètent votre style et votre personnalité. La rénovation est au cœur de notre métier chez ASH déco. Que vous envisagiez une rénovation partielle ou complète, nous sommes là pour vous accompagner à chaque étape du processus.

La famille Yerly se réjouit de vous accueillir dans son établissement convivial et chaleureux, au cœur du village, afin de partager un moment agréable, en amoureux, en famille, ou entre amis ! Vous pourrez profiter d'une terrasse de charme avec accès direct à la place de jeu communale et si vous le désirez, passer la nuit dans l'une de nos trois belles chambres d'hôtes. Nous vous proposons une cuisine gourmande, authentique et savoureuse!

Dans un cadre très agréable, vous serez servis par du personnel très agréable et les plats qu'ils vous servent sont très bons.

Endroit calme et tranquille où je me rend régulièrement