Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

Charmante petite auberge située à Yens, village surplombant le Léman et offrant les Alpes en panorama, à seulement quelques kilomètres de Morges et de l’autoroute, au cœur du vignoble de la Côte.

La famille Yerly se réjouit de vous accueillir dans son établissement convivial et chaleureux, au cœur du village, afin de partager un moment agréable, en amoureux, en famille, ou entre amis ! Vous pourrez profiter d'une terrasse de charme avec accès direct à la place de jeu communale et si vous le désirez, passer la nuit dans l'une de nos trois belles chambres d'hôtes. Nous vous proposons une cuisine gourmande, authentique et savoureuse!

En tant que Responsable Production, j'ai fait appel à "Gafner Perspectives" afin de m'aider dans une démarche de formation continue pour un chef d'équipe de 40 personnes. "Gafner Perspectives" a étudier le profil de la ressource concerné et proposé une formation spécifique au besoin et à la personne. Les résultats étaient au rendez-vous. La collaboration avec "Gafner Perspectives" est facile et très agréable. Je remercie encore Monsieur Gafner pour cette belle expérience qui n'est que la première, d'autres viendront.

La Ferme en Croix, très attentive au bien-être de l'animal et à l'environnement, vous propose de sa propre production : viande de porcs de pâturage, viande de poulet, oeufs de la ferme, vin, huile de colza. vous pouvez trouver ces produits ainsi que d'autres produits de la région dan son magasin à la ferme.

Dans un cadre très agréable, vous serez servis par du personnel très agréable et les plats qu'ils vous servent sont très bons.

Muse & Gaïa est un coffee shop de spécialité situé au cœur du centre historique de Cossonay où on vous invite à ralentir pour savourer des cafés d’exception, sélectionnés chez des torréfacteurs de référence (MAME, Prodigal Coffee, MonteVerde). Chaque tasse célèbre le goût, le terroir et le savoir-faire, la terre généreuse (Gaïa) et la créativité humaine (Muse). Dans un décor boisé, végétal et lumineux, la pause café devient un rituel sensoriel. 🛍️ Parmi les produits & accessoires : • Wacaco Nanopresso & Barista Kit (18 bars, double panier 16 g) • Verres Vero Amber (Espresso, Cappuccino, Latte – design notNeutral) • Balances barista (MyWeigh, Tiamo Timer Scale) • Drippers Hario V60 & filtres VCF-02 • Mugs en céramique Muse & Gaïa (collab. Atelier des Terres) • Coffrets cadeaux : Mug + Café, Ibrik + Café, Moka + Café, Filtre + Café, Selection de cafés, Set Matcha 🍰Menu – Cafés & douceurs • Classiques & signatures : Espresso, Ristretto, Cortado, Romano, Renversé, Café long, Flat White • Lattes & boissons chaudes : Matcha Latte, Ube Latte, Chaï latte • Slow coffee & filtres : V60, Chemex, Aeropress, Victoria Arduino Pure Brew, ibrik, Cold Brew • Thés & infusions : thés verts/noirs/roibos, chaï, matcha, infusions • Douceurs artisanales : cookies, cakes, madeleines, croissants, gâteaux, tartes • Salé léger : bruschettas, terrines, salades, tartes au four, tartines (avocat, saumon, jambon, canard fumé, feta, buffala, burrata) 🌍Sélection de cafés de spécialité • Costa Rica – Finca Copey Geisha (washed) : notes de cerise, miel, pomme rouge • Origines saisonnières : Colombie, Pérou, Honduras, Mexique, Éthiopie, Kenya, Nicaragua, Rwanda (sélection MAME Coffee) • Décaféiné “Omni” MAME : profil plein, naturel • Abonnements : 250 g / 500 g / 1 kg, selon origine et profil aromatique 🌿 Services & expériences • Abonnements café (maison ou sur place) • Brunch & dégustations guidées (dimanche) : initiation au café de spécialité • Ateliers : Slow Coffee, latte art, cupping (dégustation) • Événementiel : privatisation d’espace pour événements privés & artistiques • Boutique en ligne · Click & collect · Commande “Order anywhere” • Coffrets cadeaux & cartes membres 💫 Mission & valeurs • Hospitalité sincère : chaque client est un invité. • Générosité : partage des savoirs et du goût. • Respect du vivant : circuits courts, matériaux nobles, produits durables. • Création locale & artisanale : céramique, bois, savoir-faire du terroir. • Liberté & diversité : contre l’uniformité, pour la singularité du goût. coffee shop Cossonay, café de spécialité Cossonay, slow café Cossonay, café Cossonay centre, meilleur café Cossonay, salon de dégustation Cossonay, café cosy Cossonay, espresso Cossonay, cappuccino Cossonay, flat white Cossonay, matcha latte Cossonay, ube latte Cossonay, cold brew Cossonay, boisson café Cossonay, latte art Cossonay, café à emporter Cossonay, café de spécialité Éthiopie, café de spécialité Kenya, café de spécialité Rwanda, café de spécialité Colombie, café de spécialité Pérou, café de spécialité Honduras, café de spécialité Mexique, café de spécialité Nicaragua, Geisha Costa Rica, MAME coffee Suisse, Prodigal coffee, Finca Copey Geisha, café en grains Cossonay, V60 Cossonay, filtres VCF-02, AeroPress Go, Nanopresso, balance barista, verres notNeutral, mugs céramique, accessoires barista Cossonay, équipement café Cossonay, idées cadeaux café Cossonay, atelier café Cossonay, dégustation café Cossonay, slow coffee workshop Cossonay, événements privés Cossonay, cours latte art Cossonay, initiation café Cossonay, privatisation Cossonay, artisanat local Cossonay, céramique Cossonay, mobilier bois Cossonay, durable Cossonay, céramiste Cossonay, menuiserie locale, commerce indépendant Cossonay, circuit court Cossonay, acheter café en grains Cossonay, abonnement café Cossonay, coffret cadeau café Cossonay, click & collect café Cossonay, livraison café Cossonay, boutique café en ligne Cossonay, coffee shop Morges, coffee shop Lausanne, spécialité café Vaud, meilleur cappuccino Lausanne, café filtre Morges, third wave coffee Vaud, café durable, espresso bar Cossonay, ateliers café Cossonay, Cossonay centre.

A l'entrée du bâtiment de la Fromagerie Gourmande, tous nos sens se mettent en émoi: l'odeur du fromage à l'entrée du magasin avec le cliquetis des machines, la saveur des mets et des vins au restaurant, la vue de la fabrication en direct du Gruyère, le dégagement sur la campagne et les Alpes! Jocelyne Penel est aux fourneaux et ses collaboratrices au service en salle pour vous régaler des mets originaux de la région.

Super bon dans un cadre agréable en bonne compagnie 🌾🌺🌼 Merci

Restaurant les 3 Suisses Restaurant familliale, C u isine ouverte jusqu'à 22h00 ! En Eté, installé sur notre terrasse panoramique pour profiter de cette superbe vue imprenable sur le Lac Léman et le vignoble de Lavaux, les sites palafittiques, l'œuvre architecturale de Le Corbusier, les archives du Montreux Jazz Festival et la Fête des Vignerons de Vevey forment à ce jour la contribution vaudoise au patrimoine mondial de l' UNESCO. Vous rêvez de venir passer un moment de détente dans une bonne ambiance et dans un cadre idyllique, alors vous êtes au bon endroit avec les enfants ou sans. Parmi nos spécialité, les viandes sur ardoise, Filets de perches, Tartare de boeuf, ainsi que notre délicieux Pavé de Thon Rose au Fois Gras et son vinaigre de franboise ! Mais aussi notre carte qui change au gré des saisons ! en octobre la carte de la Chasse ! Nous vous accueillons également pour vos soirées: • Privées • Repas de famille • Banquets • Baptêmes • Anniversaire Alors, nous vous attendons avec grand plaisir, n'hésitez pas à nous contacter pour toutes autres informations.

Venez découvrir notre magasin d’alimentation locale self-service, situé au cœur des jardins de Beaulieu, un espace conçu pour vous offrir une expérience d’achat pratique et autonome. Vous y trouverez une large gamme de produits de la ferme La Grangette et de producteurs locaux. Notre sélection de produits comprend : -des œufs Bio et des œufs enrichis en oméga-3, -de la viande de la ferme-du fromage et des produits laitiers, -des boissons et sirops -des douceurs (glaces, chocolats et gâteaux), -des pâtes, légumineuses, céréales et riz, -des aliments frais tels que fruits et légumes de saison, -des plats cuisinés. Notre objectif est de rendre les produits bio, et conventionnel, de proximité à un prix abordable pour les consommateurs tout en assurant la qualité, le bien-être animal et le respect de la biodiversité.

Epicerie à deux pas de la place de l'Ours, ouverte 7/7 Sandwich, café et snack frais chaque jours, produits des balkans, internationaux, nous sommes à votre écoute pour tout vos besoins. Trouvez chez nous tous les produits nécessaires pour vous dépanner rapidement. • Alimentation • Boissons • Non alimentaires • Café à l'emporter • Sandwich • Salades • Etc

Domaine de la Croix – Vins Bio et Biodynamiques d’Exception à Bursins Situé au cœur de La Côte vaudoise , le Domaine de la Croix incarne l’excellence du vin biologique et biodynamique en Suisse. Dirigé par Yvan Parmelin , vigneron passionné et pionnier dans l’introduction de cépages innovants, le domaine allie tradition viticole et pratiques durables pour produire des vins authentiques et expressifs. Nos Engagements : ✔ Viticulture biologique certifiée – Respect de la nature et de la biodiversité. ✔ Conversion en biodynamie (Demeter) – Une approche holistique du terroir. ✔ Cépages uniques et assemblages originaux – Gamaret, Garanoir, Syrah, Merlot, et bien d’autres. ✔ Vins rouges, blancs et rosés de caractère – Élaborés avec soin et passion. ✔ Dégustations et vente directe – Découvrez nos cuvées dans un cadre convivial. Pourquoi Choisir le Domaine de la Croix ? ✅ Savoir-faire familial depuis plusieurs générations ✅ Respect de l’environnement et innovation viticole ✅ 13 hectares de vignes cultivées avec passion ✅ Distinctions et reconnaissance dans la région de La Côte Offrez-vous une expérience viticole authentique avec les vins bio du Domaine de la Croix . Visitez notre cave à Bursins ou commandez en ligne pour savourer l’expression pure du terroir vaudois. 📍 Adresse : Domaine de la Croix, 1183 Bursins 🌐 Site Web : domainedelacroix.ch • Vins bio Bursins • Domaine viticole biodynamique Vaud • Vigneron Yvan Parmelin • Dégustation vin La Côte • Cépages suisses originaux • Agriculture biodynamique Demeter • Vente directe vin Suisse • Vin rouge bio Vaud • Vins naturels Suisse romande • Domaine viticole familial