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Cuisine suisse à Cully

: 27 Résultats

Cuisine suisse à Cully, recommandé par local.ch

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Cuisine suisse à Cully, les mieux notés sur local.ch

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 Fermé – Ouvre dans une heure
LG

la Grappe d'Or

Rue de la Gare 7, 1096 Cully
RestaurantCafé, Restaurant
 Ouverture à convenir – Ferme aujourd’hui à 19:00
Lavauxrêves.ch Sàrl

Lavauxrêves.ch Sàrl

Route de Grandvaux 2, 1096 Cully

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

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TraiteurEventsMariageBanquetCatering
Route de Grandvaux 2, 1096 Cully
TraiteurEventsMariageBanquetCatering

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

 Ouverture à convenir – Ferme aujourd’hui à 19:00
 Ouvert – Ferme aujourd’hui à 23:00
Restaurant de la Tour-de-Gourze

Note 4.8 sur 5 étoiles pour 12 évaluations

Restaurant de la Tour-de-Gourze

Route de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex
Haut lieu de la fondue vaudoise !

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

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RestaurantCafé, RestaurantCuisine suisseBanquet
Route de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex
RestaurantCafé, RestaurantCuisine suisseBanquet
Haut lieu de la fondue vaudoise !

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

Note 4.8 sur 5 étoiles pour 12 évaluations

 Ouvert – Ferme aujourd’hui à 23:00
 Ouvert – Ferme dans 39 minutes
Parquets Bois Noble Sàrl

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 1 évaluation

Parquets Bois Noble Sàrl

Avenue de Chailly 4, 1012 Lausanne
Parquets Bois Noble

Le sol est, de loin, l'élément le plus conséquent de l'aspect visuel de votre maison. C'est le sol qui va apporter une véritable touche de luxe et de classe à votre logement qui peut durer toute une vie. Nous sommes fiers de présenter ici nos parquets aux accents chics qui ont été soigneusement sélectionnés de nos partenaires indépendants et artisanaux en Italie, France et Espagne. Passez à notre showroom où nous nous ferons un plaisir de vous apporter des conseils et de vous assister dans la réalisation de votre projet. Parcourez notre grande gamme de parquets et empruntez les grands panneaux de votre choix pour apprécier réellement chez vous la beauté de ces parquets dans les lumières du matin, de l'après-midi et du soir. Cela vous permettra de conjuguer d'autres éléments de votre design intérieur pour que non seulement vous ayez un nouveau sol mais aussi une nouvelle maison! A l'inverse de beaucoup de marques européennes, nos produits sont fabriqués en Europe occidentale avec du chêne d'origine européenne. D'ailleurs, toute notre collection est équipée des supports en bouleau, pin, ou peuplier (plutôt que du mdf qu'on trouve souvent) ce qui favorise un mouvement plus souple du parquet et donc une durée de vie bien plus longue. Pour d'autres finitions, prenez contact aussi car avec nous les possibilités sont quasi illimitées! Nos prix, indiqués hors taxe, commençent à 69 CHF/m2 -selon le type de bois, la finition, et le type de parquet: contrecollé, semi-massif ou massif - et comprennent la livraison gratuite partout en Suisse Romande (Genève, Lausanne, Vaud, Fribourg, le Valais) et même en Suisse Alémanique*. Tous nos produits sont garantis 10 ans. *Avec un supplément pour les stations de ski ou zones en montagne difficilement accessibles en Suisse Alémanique Active dans la région Lémanique et partout en Suisse Romande, de Lausanne à Genève et de Neuchâtel à Fribourg, notre équipe experimentée est là pour vous guider dans votre choix de parquet et vous apporter de précieux conseils pour la pose. Passez en magasin ou prenez un rendez-vous en dehors de nos horaires. Nous nous ferons un plaisir de vous aider dans la réalisation de votre projet.

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ParquetRevêtements de SolsRénovation
Avenue de Chailly 4, 1012 Lausanne
ParquetRevêtements de SolsRénovation
Parquets Bois Noble

Le sol est, de loin, l'élément le plus conséquent de l'aspect visuel de votre maison. C'est le sol qui va apporter une véritable touche de luxe et de classe à votre logement qui peut durer toute une vie. Nous sommes fiers de présenter ici nos parquets aux accents chics qui ont été soigneusement sélectionnés de nos partenaires indépendants et artisanaux en Italie, France et Espagne. Passez à notre showroom où nous nous ferons un plaisir de vous apporter des conseils et de vous assister dans la réalisation de votre projet. Parcourez notre grande gamme de parquets et empruntez les grands panneaux de votre choix pour apprécier réellement chez vous la beauté de ces parquets dans les lumières du matin, de l'après-midi et du soir. Cela vous permettra de conjuguer d'autres éléments de votre design intérieur pour que non seulement vous ayez un nouveau sol mais aussi une nouvelle maison! A l'inverse de beaucoup de marques européennes, nos produits sont fabriqués en Europe occidentale avec du chêne d'origine européenne. D'ailleurs, toute notre collection est équipée des supports en bouleau, pin, ou peuplier (plutôt que du mdf qu'on trouve souvent) ce qui favorise un mouvement plus souple du parquet et donc une durée de vie bien plus longue. Pour d'autres finitions, prenez contact aussi car avec nous les possibilités sont quasi illimitées! Nos prix, indiqués hors taxe, commençent à 69 CHF/m2 -selon le type de bois, la finition, et le type de parquet: contrecollé, semi-massif ou massif - et comprennent la livraison gratuite partout en Suisse Romande (Genève, Lausanne, Vaud, Fribourg, le Valais) et même en Suisse Alémanique*. Tous nos produits sont garantis 10 ans. *Avec un supplément pour les stations de ski ou zones en montagne difficilement accessibles en Suisse Alémanique Active dans la région Lémanique et partout en Suisse Romande, de Lausanne à Genève et de Neuchâtel à Fribourg, notre équipe experimentée est là pour vous guider dans votre choix de parquet et vous apporter de précieux conseils pour la pose. Passez en magasin ou prenez un rendez-vous en dehors de nos horaires. Nous nous ferons un plaisir de vous aider dans la réalisation de votre projet.

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 1 évaluation

 Ouvert – Ferme dans 39 minutes
 Fermé – Ouvre lundi à 07:00
Menuiserie du Tronchet SA

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 4 évaluations

Menuiserie du Tronchet SA

Route de Forel 20.1, 1091 Grandvaux
La Menuiserie du Tronchet

Elle a plus de vingt-cinq ans de service et se porte à merveille ! Sa recette: qualité, efficacité et notoriété prouvée. L'entreprise crée sur demande les projets de toute envergure. Prenez le temps de voir leur travail. Obtenez des informations supplémentaires quant à leurs compétences. Prenez directement contact avec la Menuiserie du Tronchet. Vos demandes sont étudiées au cas par casNotre travail n'est accompli que lorsque votre satisfaction est entière. Nous nous penchons sur chacune de vos demandes. Prenez le temps de nous contacter afin de concrétiser vos ambitions. Nous étudierons ensemble votre projet pour que vous soyez entièrement satisfait de nos services. Fabrication complète et pose de cuisine Nous réalisons pour vous votre cuisine. De la prise de mesure en passant par la confection de chaque élément, puis la pose finale. Nous sommes à même d'organiser la planification des travaux, en prenant contact avec les autres corps de métiers : électricien, monteur sanitaire, carreleur, peintre, etc. Agencement intérieur Armoire Armoire murale Meuble de salle de bain Meubles divers Cuisine Escalier Droit Tournant Porte d'entrée d'intérieur antifeu vitrée coulissante Parquet Nous réalisons également la pose professionnelle de parquets sur mesures et en fonction de vos besoins. Nous offrons un service d'estimation, la planification et de conception professionnelle qui vous conviendra selon vos plus grandes expectatives. Nous venons à votre rencontre avec des exemples de produits de revêtements de sols qui répondent à vos besoins. Vous pourrez ainsi voir des exemples dans leur environnement correct et choisir le plus adapté.​ Fenêtres - Porte-fenêtre Nous fabriquons et posons les fenêtres bois et bois-métal. Nous posons les fenêtres PVC Weru. Extérieur Boiserie Avant-toit Porte de cour intérieur Volets bois et alu Lavaux, Cully, Lutry, Montreux, Vevey, Villeneuve, Roche, Lausanne, Puidoux, Chexbres, Forel, Savigny, Oron, Pully, Paudex, St-Sulpice

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MenuiserieAgencement de CuisinesFenêtres
Route de Forel 20.1, 1091 Grandvaux
MenuiserieAgencement de CuisinesFenêtres
La Menuiserie du Tronchet

Elle a plus de vingt-cinq ans de service et se porte à merveille ! Sa recette: qualité, efficacité et notoriété prouvée. L'entreprise crée sur demande les projets de toute envergure. Prenez le temps de voir leur travail. Obtenez des informations supplémentaires quant à leurs compétences. Prenez directement contact avec la Menuiserie du Tronchet. Vos demandes sont étudiées au cas par casNotre travail n'est accompli que lorsque votre satisfaction est entière. Nous nous penchons sur chacune de vos demandes. Prenez le temps de nous contacter afin de concrétiser vos ambitions. Nous étudierons ensemble votre projet pour que vous soyez entièrement satisfait de nos services. Fabrication complète et pose de cuisine Nous réalisons pour vous votre cuisine. De la prise de mesure en passant par la confection de chaque élément, puis la pose finale. Nous sommes à même d'organiser la planification des travaux, en prenant contact avec les autres corps de métiers : électricien, monteur sanitaire, carreleur, peintre, etc. Agencement intérieur Armoire Armoire murale Meuble de salle de bain Meubles divers Cuisine Escalier Droit Tournant Porte d'entrée d'intérieur antifeu vitrée coulissante Parquet Nous réalisons également la pose professionnelle de parquets sur mesures et en fonction de vos besoins. Nous offrons un service d'estimation, la planification et de conception professionnelle qui vous conviendra selon vos plus grandes expectatives. Nous venons à votre rencontre avec des exemples de produits de revêtements de sols qui répondent à vos besoins. Vous pourrez ainsi voir des exemples dans leur environnement correct et choisir le plus adapté.​ Fenêtres - Porte-fenêtre Nous fabriquons et posons les fenêtres bois et bois-métal. Nous posons les fenêtres PVC Weru. Extérieur Boiserie Avant-toit Porte de cour intérieur Volets bois et alu Lavaux, Cully, Lutry, Montreux, Vevey, Villeneuve, Roche, Lausanne, Puidoux, Chexbres, Forel, Savigny, Oron, Pully, Paudex, St-Sulpice

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 4 évaluations

 Fermé – Ouvre lundi à 07:00
Famille Fonjallaz & Cie

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 2 évaluations

Famille Fonjallaz & Cie

Route de la Corniche 12, 1098 Epesses
Description et particularités

QUAND LES PREMIERS FONJALLAZ VENUS DE LA HAUTE-SAVOIE VIENNENT S'ÉTABLIRSUR LES CÔTES DU LAVAUX... En bordure du Calamin, notre famille (Agathe Fonjallaz Figliola et Antonio Figliola) estinstallée à Epesses depuis près de cinq siècles. De génération en génération, maistoujours en suivant la tradition, les vignerons-encaveurs ont à cœur de soigner leurproduction de vins.Situé au cœur du Lavaux, patrimoine mondial de l'UNESCO, surplombant le merveilleuxlac Léman, le village d'Epesses bénéficie d'une situation unique et idyllique, face à lamajestueuse chaîne des Alpes.Les dégustations se font sur réservation pour un maximum de 30 personnes.Les livraisons se basent sur des commandes effectuées par formulaire ou e-mail danstoute la Suisse, au carton avec la possibilité de panacher les crus : • 6 bouteilles de 70 cl• 6 bouteilles de 50 cl• 12 bouteilles de 70 cl• 15 bouteilles de 50 clLES SPÉCIALITÉS DE LA FAMILLE FONJALLAZ : Vins blancs• Cépage : Chasselas• Appellations : Epesses, Calamin Grand Cru, Dézaley Grand Cru Vins rouges• Cépages : Galotta, Gamaret, Garanoir, Merlot• Appellation Epesses - Oeil Noir : Assemblage de Galotta, Gamaret et Garanoir• Appellation Dézaley Grand Cru : Merlot Nos vins blancs :EpessesCépage : chasselasVin racé, corsé au bouquet ample avec une bonne corpulence et un bon équilibre final. Idéalpour les apéros, fondues, raclettes, poissons, viandes blanches, cuisine rapide ou platsvégétariens.CalaminCépage : chasselasVin très typé terroir, puissant, fruité et friand aux arômes intenses et francs avec une bonnecorpulence. Idéal pour des apéritifs, recettes de poisson, fruits de mer, viandes blanches ouplats végétariens. Vin avec fort potentiel de gardeDézaleyCépage : chasselasVin puissant, intense et très harmonieux aux arômes de miel et amande. Idéal pour les platsgastronomiques à base de poisson, viande blanche ou végétariens. Accompagne à merveilleégalement la cuisine japonaise, les plateaux de fromage ou assiettes de charcuterie. Vin degarde Nos vins rouges :Dézaley rougeCépage : merlotVin harmonieux et puissant, aux arômes vanillés, boisés avec des notes de fruits rouges. Elevédeux ans en barrique de chêne, il accompagne à merveille les plats gastronomiques à base deviande rouge, de chasse ou encore les recettes végétariennes.Vin de garde Epesses rouge assemblage – œil noirCépages : gamaret, garanoir et galottaElevé une année en barrique, ce vin de caractère aux arômes de fruits des bois très prononcésest idéal pour des plats à base de viande rouge, de poisson ou tout autre met végétarien.Convient également pour les apéros.

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Commerce de VinCaves, Encavage
Route de la Corniche 12, 1098 Epesses
Commerce de VinCaves, Encavage
Description et particularités

QUAND LES PREMIERS FONJALLAZ VENUS DE LA HAUTE-SAVOIE VIENNENT S'ÉTABLIRSUR LES CÔTES DU LAVAUX... En bordure du Calamin, notre famille (Agathe Fonjallaz Figliola et Antonio Figliola) estinstallée à Epesses depuis près de cinq siècles. De génération en génération, maistoujours en suivant la tradition, les vignerons-encaveurs ont à cœur de soigner leurproduction de vins.Situé au cœur du Lavaux, patrimoine mondial de l'UNESCO, surplombant le merveilleuxlac Léman, le village d'Epesses bénéficie d'une situation unique et idyllique, face à lamajestueuse chaîne des Alpes.Les dégustations se font sur réservation pour un maximum de 30 personnes.Les livraisons se basent sur des commandes effectuées par formulaire ou e-mail danstoute la Suisse, au carton avec la possibilité de panacher les crus : • 6 bouteilles de 70 cl• 6 bouteilles de 50 cl• 12 bouteilles de 70 cl• 15 bouteilles de 50 clLES SPÉCIALITÉS DE LA FAMILLE FONJALLAZ : Vins blancs• Cépage : Chasselas• Appellations : Epesses, Calamin Grand Cru, Dézaley Grand Cru Vins rouges• Cépages : Galotta, Gamaret, Garanoir, Merlot• Appellation Epesses - Oeil Noir : Assemblage de Galotta, Gamaret et Garanoir• Appellation Dézaley Grand Cru : Merlot Nos vins blancs :EpessesCépage : chasselasVin racé, corsé au bouquet ample avec une bonne corpulence et un bon équilibre final. Idéalpour les apéros, fondues, raclettes, poissons, viandes blanches, cuisine rapide ou platsvégétariens.CalaminCépage : chasselasVin très typé terroir, puissant, fruité et friand aux arômes intenses et francs avec une bonnecorpulence. Idéal pour des apéritifs, recettes de poisson, fruits de mer, viandes blanches ouplats végétariens. Vin avec fort potentiel de gardeDézaleyCépage : chasselasVin puissant, intense et très harmonieux aux arômes de miel et amande. Idéal pour les platsgastronomiques à base de poisson, viande blanche ou végétariens. Accompagne à merveilleégalement la cuisine japonaise, les plateaux de fromage ou assiettes de charcuterie. Vin degarde Nos vins rouges :Dézaley rougeCépage : merlotVin harmonieux et puissant, aux arômes vanillés, boisés avec des notes de fruits rouges. Elevédeux ans en barrique de chêne, il accompagne à merveille les plats gastronomiques à base deviande rouge, de chasse ou encore les recettes végétariennes.Vin de garde Epesses rouge assemblage – œil noirCépages : gamaret, garanoir et galottaElevé une année en barrique, ce vin de caractère aux arômes de fruits des bois très prononcésest idéal pour des plats à base de viande rouge, de poisson ou tout autre met végétarien.Convient également pour les apéros.

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 2 évaluations

 Fermé – Ouvre lundi à 14:00
Visual-ID

Visual-ID

Rue des Terreaux 7, 2000 Neuchâtel
PremiumInscription Premium
Aménagements d'intérieursProjets d'ArchitectureArchitecture d'intérieur
J. MARTINS Sàrl

J. MARTINS Sàrl

Route de Rosset-Dessus 11, 1097 Riex
PremiumInscription Premium
Entreprise de ConstructionRénovationMaçonnerieConstruction et génie civilTerrassement et fouilles entreprises deEntreprise de CarrelagePlâtrierPlâtrerie-peinture
* Pas de matériel publicitaire

Cuisine suisse à Cully

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Restrictions alimentaires
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Boissons
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Prestations
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Équipement du site

Cuisine suisse à Cully

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LG

la Grappe d'Or

Rue de la Gare 7, 1096 Cully
RestaurantCafé, Restaurant
 Ouverture à convenir – Ferme aujourd’hui à 19:00
Lavauxrêves.ch Sàrl

Lavauxrêves.ch Sàrl

Route de Grandvaux 2, 1096 Cully

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

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TraiteurEventsMariageBanquetCatering
Route de Grandvaux 2, 1096 Cully
TraiteurEventsMariageBanquetCatering

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

 Ouverture à convenir – Ferme aujourd’hui à 19:00
 Ouvert – Ferme aujourd’hui à 23:00
Restaurant de la Tour-de-Gourze

Note 4.8 sur 5 étoiles pour 12 évaluations

Restaurant de la Tour-de-Gourze

Route de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex
Haut lieu de la fondue vaudoise !

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

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RestaurantCafé, RestaurantCuisine suisseBanquet
Route de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex
RestaurantCafé, RestaurantCuisine suisseBanquet
Haut lieu de la fondue vaudoise !

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

Note 4.8 sur 5 étoiles pour 12 évaluations

 Ouvert – Ferme aujourd’hui à 23:00
 Ouvert – Ferme dans 39 minutes
Parquets Bois Noble Sàrl

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 1 évaluation

Parquets Bois Noble Sàrl

Avenue de Chailly 4, 1012 Lausanne
Parquets Bois Noble

Le sol est, de loin, l'élément le plus conséquent de l'aspect visuel de votre maison. C'est le sol qui va apporter une véritable touche de luxe et de classe à votre logement qui peut durer toute une vie. Nous sommes fiers de présenter ici nos parquets aux accents chics qui ont été soigneusement sélectionnés de nos partenaires indépendants et artisanaux en Italie, France et Espagne. Passez à notre showroom où nous nous ferons un plaisir de vous apporter des conseils et de vous assister dans la réalisation de votre projet. Parcourez notre grande gamme de parquets et empruntez les grands panneaux de votre choix pour apprécier réellement chez vous la beauté de ces parquets dans les lumières du matin, de l'après-midi et du soir. Cela vous permettra de conjuguer d'autres éléments de votre design intérieur pour que non seulement vous ayez un nouveau sol mais aussi une nouvelle maison! A l'inverse de beaucoup de marques européennes, nos produits sont fabriqués en Europe occidentale avec du chêne d'origine européenne. D'ailleurs, toute notre collection est équipée des supports en bouleau, pin, ou peuplier (plutôt que du mdf qu'on trouve souvent) ce qui favorise un mouvement plus souple du parquet et donc une durée de vie bien plus longue. Pour d'autres finitions, prenez contact aussi car avec nous les possibilités sont quasi illimitées! Nos prix, indiqués hors taxe, commençent à 69 CHF/m2 -selon le type de bois, la finition, et le type de parquet: contrecollé, semi-massif ou massif - et comprennent la livraison gratuite partout en Suisse Romande (Genève, Lausanne, Vaud, Fribourg, le Valais) et même en Suisse Alémanique*. Tous nos produits sont garantis 10 ans. *Avec un supplément pour les stations de ski ou zones en montagne difficilement accessibles en Suisse Alémanique Active dans la région Lémanique et partout en Suisse Romande, de Lausanne à Genève et de Neuchâtel à Fribourg, notre équipe experimentée est là pour vous guider dans votre choix de parquet et vous apporter de précieux conseils pour la pose. Passez en magasin ou prenez un rendez-vous en dehors de nos horaires. Nous nous ferons un plaisir de vous aider dans la réalisation de votre projet.

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ParquetRevêtements de SolsRénovation
Avenue de Chailly 4, 1012 Lausanne
ParquetRevêtements de SolsRénovation
Parquets Bois Noble

Le sol est, de loin, l'élément le plus conséquent de l'aspect visuel de votre maison. C'est le sol qui va apporter une véritable touche de luxe et de classe à votre logement qui peut durer toute une vie. Nous sommes fiers de présenter ici nos parquets aux accents chics qui ont été soigneusement sélectionnés de nos partenaires indépendants et artisanaux en Italie, France et Espagne. Passez à notre showroom où nous nous ferons un plaisir de vous apporter des conseils et de vous assister dans la réalisation de votre projet. Parcourez notre grande gamme de parquets et empruntez les grands panneaux de votre choix pour apprécier réellement chez vous la beauté de ces parquets dans les lumières du matin, de l'après-midi et du soir. Cela vous permettra de conjuguer d'autres éléments de votre design intérieur pour que non seulement vous ayez un nouveau sol mais aussi une nouvelle maison! A l'inverse de beaucoup de marques européennes, nos produits sont fabriqués en Europe occidentale avec du chêne d'origine européenne. D'ailleurs, toute notre collection est équipée des supports en bouleau, pin, ou peuplier (plutôt que du mdf qu'on trouve souvent) ce qui favorise un mouvement plus souple du parquet et donc une durée de vie bien plus longue. Pour d'autres finitions, prenez contact aussi car avec nous les possibilités sont quasi illimitées! Nos prix, indiqués hors taxe, commençent à 69 CHF/m2 -selon le type de bois, la finition, et le type de parquet: contrecollé, semi-massif ou massif - et comprennent la livraison gratuite partout en Suisse Romande (Genève, Lausanne, Vaud, Fribourg, le Valais) et même en Suisse Alémanique*. Tous nos produits sont garantis 10 ans. *Avec un supplément pour les stations de ski ou zones en montagne difficilement accessibles en Suisse Alémanique Active dans la région Lémanique et partout en Suisse Romande, de Lausanne à Genève et de Neuchâtel à Fribourg, notre équipe experimentée est là pour vous guider dans votre choix de parquet et vous apporter de précieux conseils pour la pose. Passez en magasin ou prenez un rendez-vous en dehors de nos horaires. Nous nous ferons un plaisir de vous aider dans la réalisation de votre projet.

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 1 évaluation

 Ouvert – Ferme dans 39 minutes
 Fermé – Ouvre lundi à 07:00
Menuiserie du Tronchet SA

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 4 évaluations

Menuiserie du Tronchet SA

Route de Forel 20.1, 1091 Grandvaux
La Menuiserie du Tronchet

Elle a plus de vingt-cinq ans de service et se porte à merveille ! Sa recette: qualité, efficacité et notoriété prouvée. L'entreprise crée sur demande les projets de toute envergure. Prenez le temps de voir leur travail. Obtenez des informations supplémentaires quant à leurs compétences. Prenez directement contact avec la Menuiserie du Tronchet. Vos demandes sont étudiées au cas par casNotre travail n'est accompli que lorsque votre satisfaction est entière. Nous nous penchons sur chacune de vos demandes. Prenez le temps de nous contacter afin de concrétiser vos ambitions. Nous étudierons ensemble votre projet pour que vous soyez entièrement satisfait de nos services. Fabrication complète et pose de cuisine Nous réalisons pour vous votre cuisine. De la prise de mesure en passant par la confection de chaque élément, puis la pose finale. Nous sommes à même d'organiser la planification des travaux, en prenant contact avec les autres corps de métiers : électricien, monteur sanitaire, carreleur, peintre, etc. Agencement intérieur Armoire Armoire murale Meuble de salle de bain Meubles divers Cuisine Escalier Droit Tournant Porte d'entrée d'intérieur antifeu vitrée coulissante Parquet Nous réalisons également la pose professionnelle de parquets sur mesures et en fonction de vos besoins. Nous offrons un service d'estimation, la planification et de conception professionnelle qui vous conviendra selon vos plus grandes expectatives. Nous venons à votre rencontre avec des exemples de produits de revêtements de sols qui répondent à vos besoins. Vous pourrez ainsi voir des exemples dans leur environnement correct et choisir le plus adapté.​ Fenêtres - Porte-fenêtre Nous fabriquons et posons les fenêtres bois et bois-métal. Nous posons les fenêtres PVC Weru. Extérieur Boiserie Avant-toit Porte de cour intérieur Volets bois et alu Lavaux, Cully, Lutry, Montreux, Vevey, Villeneuve, Roche, Lausanne, Puidoux, Chexbres, Forel, Savigny, Oron, Pully, Paudex, St-Sulpice

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MenuiserieAgencement de CuisinesFenêtres
Route de Forel 20.1, 1091 Grandvaux
MenuiserieAgencement de CuisinesFenêtres
La Menuiserie du Tronchet

Elle a plus de vingt-cinq ans de service et se porte à merveille ! Sa recette: qualité, efficacité et notoriété prouvée. L'entreprise crée sur demande les projets de toute envergure. Prenez le temps de voir leur travail. Obtenez des informations supplémentaires quant à leurs compétences. Prenez directement contact avec la Menuiserie du Tronchet. Vos demandes sont étudiées au cas par casNotre travail n'est accompli que lorsque votre satisfaction est entière. Nous nous penchons sur chacune de vos demandes. Prenez le temps de nous contacter afin de concrétiser vos ambitions. Nous étudierons ensemble votre projet pour que vous soyez entièrement satisfait de nos services. Fabrication complète et pose de cuisine Nous réalisons pour vous votre cuisine. De la prise de mesure en passant par la confection de chaque élément, puis la pose finale. Nous sommes à même d'organiser la planification des travaux, en prenant contact avec les autres corps de métiers : électricien, monteur sanitaire, carreleur, peintre, etc. Agencement intérieur Armoire Armoire murale Meuble de salle de bain Meubles divers Cuisine Escalier Droit Tournant Porte d'entrée d'intérieur antifeu vitrée coulissante Parquet Nous réalisons également la pose professionnelle de parquets sur mesures et en fonction de vos besoins. Nous offrons un service d'estimation, la planification et de conception professionnelle qui vous conviendra selon vos plus grandes expectatives. Nous venons à votre rencontre avec des exemples de produits de revêtements de sols qui répondent à vos besoins. Vous pourrez ainsi voir des exemples dans leur environnement correct et choisir le plus adapté.​ Fenêtres - Porte-fenêtre Nous fabriquons et posons les fenêtres bois et bois-métal. Nous posons les fenêtres PVC Weru. Extérieur Boiserie Avant-toit Porte de cour intérieur Volets bois et alu Lavaux, Cully, Lutry, Montreux, Vevey, Villeneuve, Roche, Lausanne, Puidoux, Chexbres, Forel, Savigny, Oron, Pully, Paudex, St-Sulpice

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 4 évaluations

 Fermé – Ouvre lundi à 07:00
Famille Fonjallaz & Cie

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 2 évaluations

Famille Fonjallaz & Cie

Route de la Corniche 12, 1098 Epesses
Description et particularités

QUAND LES PREMIERS FONJALLAZ VENUS DE LA HAUTE-SAVOIE VIENNENT S'ÉTABLIRSUR LES CÔTES DU LAVAUX... En bordure du Calamin, notre famille (Agathe Fonjallaz Figliola et Antonio Figliola) estinstallée à Epesses depuis près de cinq siècles. De génération en génération, maistoujours en suivant la tradition, les vignerons-encaveurs ont à cœur de soigner leurproduction de vins.Situé au cœur du Lavaux, patrimoine mondial de l'UNESCO, surplombant le merveilleuxlac Léman, le village d'Epesses bénéficie d'une situation unique et idyllique, face à lamajestueuse chaîne des Alpes.Les dégustations se font sur réservation pour un maximum de 30 personnes.Les livraisons se basent sur des commandes effectuées par formulaire ou e-mail danstoute la Suisse, au carton avec la possibilité de panacher les crus : • 6 bouteilles de 70 cl• 6 bouteilles de 50 cl• 12 bouteilles de 70 cl• 15 bouteilles de 50 clLES SPÉCIALITÉS DE LA FAMILLE FONJALLAZ : Vins blancs• Cépage : Chasselas• Appellations : Epesses, Calamin Grand Cru, Dézaley Grand Cru Vins rouges• Cépages : Galotta, Gamaret, Garanoir, Merlot• Appellation Epesses - Oeil Noir : Assemblage de Galotta, Gamaret et Garanoir• Appellation Dézaley Grand Cru : Merlot Nos vins blancs :EpessesCépage : chasselasVin racé, corsé au bouquet ample avec une bonne corpulence et un bon équilibre final. Idéalpour les apéros, fondues, raclettes, poissons, viandes blanches, cuisine rapide ou platsvégétariens.CalaminCépage : chasselasVin très typé terroir, puissant, fruité et friand aux arômes intenses et francs avec une bonnecorpulence. Idéal pour des apéritifs, recettes de poisson, fruits de mer, viandes blanches ouplats végétariens. Vin avec fort potentiel de gardeDézaleyCépage : chasselasVin puissant, intense et très harmonieux aux arômes de miel et amande. Idéal pour les platsgastronomiques à base de poisson, viande blanche ou végétariens. Accompagne à merveilleégalement la cuisine japonaise, les plateaux de fromage ou assiettes de charcuterie. Vin degarde Nos vins rouges :Dézaley rougeCépage : merlotVin harmonieux et puissant, aux arômes vanillés, boisés avec des notes de fruits rouges. Elevédeux ans en barrique de chêne, il accompagne à merveille les plats gastronomiques à base deviande rouge, de chasse ou encore les recettes végétariennes.Vin de garde Epesses rouge assemblage – œil noirCépages : gamaret, garanoir et galottaElevé une année en barrique, ce vin de caractère aux arômes de fruits des bois très prononcésest idéal pour des plats à base de viande rouge, de poisson ou tout autre met végétarien.Convient également pour les apéros.

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Commerce de VinCaves, Encavage
Route de la Corniche 12, 1098 Epesses
Commerce de VinCaves, Encavage
Description et particularités

QUAND LES PREMIERS FONJALLAZ VENUS DE LA HAUTE-SAVOIE VIENNENT S'ÉTABLIRSUR LES CÔTES DU LAVAUX... En bordure du Calamin, notre famille (Agathe Fonjallaz Figliola et Antonio Figliola) estinstallée à Epesses depuis près de cinq siècles. De génération en génération, maistoujours en suivant la tradition, les vignerons-encaveurs ont à cœur de soigner leurproduction de vins.Situé au cœur du Lavaux, patrimoine mondial de l'UNESCO, surplombant le merveilleuxlac Léman, le village d'Epesses bénéficie d'une situation unique et idyllique, face à lamajestueuse chaîne des Alpes.Les dégustations se font sur réservation pour un maximum de 30 personnes.Les livraisons se basent sur des commandes effectuées par formulaire ou e-mail danstoute la Suisse, au carton avec la possibilité de panacher les crus : • 6 bouteilles de 70 cl• 6 bouteilles de 50 cl• 12 bouteilles de 70 cl• 15 bouteilles de 50 clLES SPÉCIALITÉS DE LA FAMILLE FONJALLAZ : Vins blancs• Cépage : Chasselas• Appellations : Epesses, Calamin Grand Cru, Dézaley Grand Cru Vins rouges• Cépages : Galotta, Gamaret, Garanoir, Merlot• Appellation Epesses - Oeil Noir : Assemblage de Galotta, Gamaret et Garanoir• Appellation Dézaley Grand Cru : Merlot Nos vins blancs :EpessesCépage : chasselasVin racé, corsé au bouquet ample avec une bonne corpulence et un bon équilibre final. Idéalpour les apéros, fondues, raclettes, poissons, viandes blanches, cuisine rapide ou platsvégétariens.CalaminCépage : chasselasVin très typé terroir, puissant, fruité et friand aux arômes intenses et francs avec une bonnecorpulence. Idéal pour des apéritifs, recettes de poisson, fruits de mer, viandes blanches ouplats végétariens. Vin avec fort potentiel de gardeDézaleyCépage : chasselasVin puissant, intense et très harmonieux aux arômes de miel et amande. Idéal pour les platsgastronomiques à base de poisson, viande blanche ou végétariens. Accompagne à merveilleégalement la cuisine japonaise, les plateaux de fromage ou assiettes de charcuterie. Vin degarde Nos vins rouges :Dézaley rougeCépage : merlotVin harmonieux et puissant, aux arômes vanillés, boisés avec des notes de fruits rouges. Elevédeux ans en barrique de chêne, il accompagne à merveille les plats gastronomiques à base deviande rouge, de chasse ou encore les recettes végétariennes.Vin de garde Epesses rouge assemblage – œil noirCépages : gamaret, garanoir et galottaElevé une année en barrique, ce vin de caractère aux arômes de fruits des bois très prononcésest idéal pour des plats à base de viande rouge, de poisson ou tout autre met végétarien.Convient également pour les apéros.

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 2 évaluations

 Fermé – Ouvre lundi à 14:00
Visual-ID

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Rue des Terreaux 7, 2000 Neuchâtel
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Aménagements d'intérieursProjets d'ArchitectureArchitecture d'intérieur
J. MARTINS Sàrl

J. MARTINS Sàrl

Route de Rosset-Dessus 11, 1097 Riex
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