Notre restaurant vous accueille dans une atmosphère conviviale, parfaite pour un repas entre collègues, un dîner en famille ou une soirée entre amis. Toutes nos viandes cuites au charbon, la qualité de la Grande Boucherie du Molard

L’histoire de notre restaurant est celle d’un rêve , tissé à travers les générations et les frontières. Au cœur de cette aventure se trouve la famille Gaxherri, dont le voyage a commencé dans les années 1990 lorsque le patriarche de la famille a quitté le Kosovo pour un futur plein d’espoir en Suisse. Implantée en Suisse depuis plus de trois décennies. Ensemble, ils ont ouvert ce restaurant, un espace où les saveurs suisses et méditerranéennes se rencontrent, s’entrelacent et donnent naissance à quelque chose d’exceptionnel. - Des spécialités traditionnelles Chaque plat que nous servons est préparé avec passion, reflétant les saveurs traditionnelles avec le dévouement de notre chef à l’artisanat fait maison. - Une équipe à l’écoute Notre personnel dévoué et attentif est toujours prêt à accommoder vos besoins. Pour que votre expérience soit aussi lisse que mémorable. - L’ENDROIT IDEAL POUR UNE SOIREE REUSSIE Notre personnel dévoué et attentif est toujours prêt à accommoder les besoins de votre groupe, garantissant que votre expérience soit aussi lisse que mémorable. Ils sont les gardiens de notre hospitalité, s’assurant que chaque invité se sente valorisé, servi avec des plats préparés à la perfection et présentés avec fierté.

Des menus variés et travaillés, un véritable amour du métier, des bons produits et une équipe chaleureuse sont les maîtres mots ici. Nous ferons tout notre possible afin de vous permettre de passer un moment agréable au sein de notre établissement. En espérant vous voir bientôt en salle ! Bonne visite.  Elu Coup de Cœur pour le Passeport Gourmand 2023

Plats délicieux, service impeccable et lieu très agréable. Je ne peux que recommander !

Personnel super attentionné, petit bistrot chaleureux sans prétention, avec une fondue d’exception. 3 différents vacherins et un gruyère nous ont été servis, délicieux, merci pour ce super moment 🤩

nous aimons le contact personelle, demandez nous et nous vous informez volontièrement. Nous sommes environ 5.5km loin de Saanen dans la vallée Chalberhöni (Kalberhöni), sans Service public. Chez nous vous trouvez la tranquillité. Nous avons aussi des lits pour dormir chez nous. Nous aimons des Enfants et des Chiens. Ouvert en été et en hiver

"Le Central" est un tout nouveau restaurant italien à Vevey, qui mise sur la cuisine du sud de l'Italie pour séduire sa clientèle, avec des plats typiques et authentiques. La gastronomie du sud de l'Italie sublimée dans vos assiettes Notre restaurant Le Central Nocente vous fait (re)découvrir la cuisine italienne traditionnelle. Des saveurs méditerranéennes authentiques à Vevey! Dans ce café restaurant, vous pourrez déguster des spécialités comme les Orecchiette alle cime di rapa avec saucisse fraîche au fenouil, la fameuse Burratina des Pouilles, les salamis piquants calabrais (la Schiacciata) et autres délices italiens. Venez découvrir sans plus tarder ce restaurant traditionnel au charme à l'italienne! Du mardi au samedi, avec ou sans réservation. (Pour le service à l'emporter , bénéficiez de -20% sur les prix de la carte initiale). Produits frais et locaux Travaillant uniquement avec des produits frais et locaux, Le Central Nocente propose une carte relativement petite, mais toujours de saison, et qui change donc régulièrement au cours de l'année. Cela assure des plats aux saveurs intenses et uniques! Service traiteur N'hésitez pas à nous demander de vous préparer de délicieux buffets pour tous vos événements à domicile. Qu'il s'agisse d'événements professionnels ou privés (anniversaire, fête religieuse, réunion entre amis), nous préparons pour vous divers mets aux accents méditerranéens, en nous adaptant à votre budget.