Service au top et produits de premier choix, provenant de Sicile, mais aussi de Suisse ou de France. Je recommande tout particulièrement le "Culatello", à tomber par terre!

Des plats de chez nous réalisé avec soin, on sent que la cuisine est une passion. Le service traiteur ( apéro dinatoire) est une merveille de saveurs .... Bravo

Très bon accueil repas de grande qualité 👍 merci

Notre devise est le respect des traditions et du savoir-faire , artisans réputés depuis de nombreuses années de par la qualité de nos produits et le sérieux de notre service. Située en plein cœur du centre-ville de Bulle , la Boucherie du Centre élabore toute l’année, dans la plus pure tradition artisanale, des produits et saveur réputés pour leur qualité , à partir de viandes de provenance essentiellement régionale . Tout au long de l’année aux grés des saisons, spécialités régionales, du terroir, un plaisir, une tradition. Nous vous proposons un grand choix, du rumsteck au pavé de saumon, de la fondue chinoise au rôti à la broche, il y en a pour tous les goûts !! Votre artisan, Votre boucher, Sa priorité ? Vous combler ! Découvrez le plaisir d'une boucherie de proximité !

Sucré ou salé, à emporter ou à consommer sur place. Nous sommes une boulangerie-confiserie qui compose avec toutes les saveurs. Des ingrédients de qualité supérieure associés à un savoir-faire précis pour délecter vos palais. Boulangerie: • baguette artisanale au levain • baguette aux grains • pain à l'épeautre suisse • pain balance • pain mi-blanc, pain noir • tresse au beurre • cuchaule fribourgeoise • Pain d'anis médaille d'or au Backery Trophy Pâtisserie-Confiserie: • gâteau • tourte • vacherin glacés • truffes • pralinés Traiteur: • pain personnalisé • pain surprise • mini-délice • canapés • cornetti • feuilletés salés • flûtes au sel - Médaille d'argent au Bakery Trophy 2012 • gâteau du Vully • plateaux en forme de pain remplis de fromage et de viande + garniture personnalisée à souhait Du lundi au samedi, Marc et Rebecca Guisolan , ainsi que leurs collaborateurs vous attendent à l'entrée de la Vielle-Ville de Fribourg .

La Rencontre Boulangerie-Pâtisserie Sàrl est un établissement situé au cœur d'Yvonand, où tradition et authenticité se rencontrent. Nous vous proposons une large gamme de pains au levain naturel, tous fabriqués sur place avec des matières premières locales et de saison, sans aucun additif. En plus de nos pains artisanaux, nous offrons une sélection raffinée de pâtisseries, viennoiseries, sandwichs, et chocolats, tous faits maison avec le plus grand soin. Notre Tea Room est l'endroit idéal pour savourer un café, un thé ou un chocolat chaud maison, dans une ambiance chaleureuse. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité, notamment ceux de nos partenaires locaux comme @boucherielimat, @noula_la_nouvelle_laiterie et @moulinderomont, pour garantir fraîcheur et saveur dans chaque bouchée. Notre espace est également adapté aux familles avec un coin jeux pour enfants et un espace de change pour bébés. Nous sommes également heureux d’accueillir vos animaux de compagnie. La Rencontre, c'est un lieu où la convivialité et le goût authentique se célèbrent chaque jour.

Votre expert de l'évènementiel sur mesure à Ursy Organisation sur mesure de tous vos évènements Fabi Event est spécialisé dans l'organisation clé en main de tous types d'évènements personnels ou professionnels. Que ce soit pour un baptême, un anniversaire, un mariage, une soirée, un déjeuner ou un week-end, nous mettons notre expertise à votre service pour faire de votre évènement un moment unique et mémorable. Nous discutons de vos envies autour d'un café, nous vous donnons des idées et nous vous envoyons un devis sans aucun engagement de votre part. Nous nous déplaçons sur demande pour organiser votre évènement sur mesure. Forts de notre expérience dans le milieu agricole et de notre expérience en restauration (Cour Cafetier Restaurateur), nous mettons tout en œuvre pour que votre évènement soit une réussite. En plus de notre offre de services évènementiels, nous proposons également la location de matériel pour évènementiel, incluant l'installation et le rangement. GrillRad, c’est 200 saucisses à l’heure: Un grill innovant (grillez saucisses, steak, légumes et hamburger) Grâce à sa technique, les aliments ne doivent plus être tournés et de ce fait, vous avez plus de temps pour vos clients. Grâce à sa technique de grillage vertical, il ne dégage que peu de fumée et la graisse coule dans un bac. Le gaz brûle à 1400° sans dégager aucune odeur de gaz. Sa capacité est d’environ 150 saucisses par heure, selon la grandeur des saucisses. La roue, tout comme les brûleurs à gaz, sont ajustables. Les aliments sont chauds à l’intérieur et bruns/dorés à l’extérieur. Ce grill a une très faible consommation de gaz. Adapté pour les saucisses, steaks, légumes et hamburgers.

Que des satisfactions! Les viandes et préparations-maison sont agréablement présentées. Hygiène impeccable! Je recommande vivement cette boucherie-charcuterie.

Retrouvez à la Boucherie M.Wyler des morceaux de premier choix sélectionnés par votre boucher. Des produits Locaux, un savoir-faire unique, une équipe passionnée, des viandes savoureuses ... Spécialités et préparations locales issues du terroir vaudois Pour nous, il est primordial de vous proposer la meilleure qualité et c'est pourquoi nous vous proposons exclusivement du fait maison. Qu'il s'agisse de bœuf, de porc, de cheval ou de volaille : nous accordons la plus grande attention à la sélection de nos viandes. Grâce à un contact privilégié avec les éleveurs de la région, nous choisissons directement les meilleures bêtes afin de vous offrir la meilleure viande et les plus beaux morceaux. C'est pourquoi nous sommes fiers d'être labellisés Suisse garantie, véritable reconnaissance du sérieux de notre travail. La charcuterie est également réalisée sur place et par nos soins dans les règles de la production maison et artisanale. Nous vous proposons ainsi de la charcuterie traditionnelle aiunsi que de la charcuterie vaudoise comme la saucisse aux choux IGP et le saucisson vaudois IGP. Enfin, nous avons un assortiment de saucisses sèches pour l'apéro, des terrines et des pâtés. Service traiteur et commandes Mariages, anniversaires, fêtes, rencontres entre amis, manifestations professionnelles, réunions de famille,... peu importe l'événement, la Boucherie M. Wyler vous livre directement de délicieuses préparations grâce à son service traiteur. Toutes les commandes peuvent également être retirées sur place à la boucherie. Attention : nous ne prenons les commandes que pour un minimum de 20 personnes et nous n'assurons pas le service sur place à l'événement.

L’Auberge du Cheval Blanc à Glovelier vous ouvre ses portes ! Profitez de notre longue expérience dans le domaine du service traiteur Organisation de fêtes privées et de grandes manifestations Banquet de mariages, anniversaires, soirée et repas d'entreprises, inauguration, apéritifs dinatoires, faites appel à l'équipe de l'Auberge du Cheval Blanc ! Des formules sur mesure élaborées en fonction de vos envies et votre budget Buffet froid ou plats chauds servis sur assiettes, nous nous adaptons à votre événement et à vos convives. Locations de salles pour banquets dans un cadre exceptionnel dans une batisse entièrement rénovée datant du siècle passé Pour plus d’informations visitez notre site web.

Le 1er mai 1949, au cœur du village de Bassecourt, Charles Kottelat accueillait ses premiers clients dans sa boucherie fraîchement inaugurée. Deux années plus tard il épousa Vérène qui vient lui prêter main fort. Puis après 40 ans de bons labeurs le couple décide de prendre une retraite bien méritée. Ils passent la main à leur fils Marcel et son épouse Chantal en 1989. Ils élaborent de nouveaux produits notamment les pâtés en croûte, terrines Jurassiennes, saucisses sèches de cheval, pavé de cheval à la Tête de moine, saucisses sèches à l’ail, sauce vol-au-vent…. En 2023 c’est la 3ème génération avec le petit-fils Nicolas qui reprend le flambeau dans un esprit jeune et dynamique. Il prend à cœur de perpétuer cette belle histoire en proposant de la viande de qualité issue de son propre abattage. En 2024, La boucherie a fêté ses 75 ans de traditions, de passions et de savoir-faire. BIENVENUE À LA BOUCHERIE - TRAITEUR - KOTTELAT SA _____________________________________________________ Pour la saison estivale nous vous proposons : ****************************************************** • Côtelettes d’agneau du Jura • Skeaks de gigot d’agneau du Jura • Côtes de bœuf du Jura • Merguez • Saucisses à l’ail des ours • Saucisses au curry • Grilletti • Tresses de porc à l’ail • Brochettes de cuisses de poulet • Brochettes Mixed-grill • Brochettes hamburger • Brochettes sucettes Et bien plus encore dans notre boucherie au plaisir de vos servir et de vous conseiller SPÉCIALITÉS " WEEK END " PRÉPARÉES SUR PLAT ****************************************************** * Fondue chinoise * Fondue paysanne * Charbonnade aux 7 viandes - QUALITÉ - SERVICE - CONSEIL -

Service Boucherie La Boucherie Daniel Fleury vous accueille pour vous présenter ses spécialités régionales jurassiennes. Nous sommes une petite boucherie familiale passionnée et à votre écoute pour vous conseiller au mieux. Nos viandes • Agneau • Boeuf • Canard • Cheval • Lapin • Porc • Volaille Gibiers en période de chasse : • Cerf • Chevreuil • Sanglier Nos préparations • Boudins blancs • Boudins noirs • Boudins à la crème • Civets • Emincés de dinde au curry • Grillades • Jambon à l'os à l'ancienne • Lasagnes • Pâtés en croûte • Ragoût jurassien • Saucisses d'Ajoie (certification IGP) • Saucisses sèches • Vol-au-vent Service traiteur Livraison Une fois le buffet ou les menus prêts, deux solutions s'offrent à vous : venir chercher le tout à la boucherie ou vous faire livrer. Nos livraisons s'effectuent partout dans l'Ajoie et la vallée de Delémont.

Courgenay tous les mardis et vendredis - Delémont tous les mercredis et samedis au marché - Porrentruy jeudis matin au marché - Courtetelle mercredis après-midi (Landi)- Vicques Jeudis dès 16 h (Volg) La Boucherie-Charcuterie Chappuis se réjouit de vous retrouver et de vous servir dans les différentes localités dans lesquelles elle se déplace. Venez nous retrouver : Mardi : Courgenay – 7h30 à 12h00 Courgenay – 14h00 à 18h30 Mercredi : Delémont (marché) – 8h00 à 12h15 Courtételle (Landi) - 13h30 à 18h00 Jeudi : Porrentruy (marché) – 8h00 à 12h15 Courgenay – 14h00 à 18h00 Vicques : Dès 16 h devant le magasin Volg Vendredi : Courgenay – 7h30 à 12h00 Courgenay – 14h00 à 18h30 Samedi : Delémont (marché) – 8h00 à 12h15 Viande de la Région Nos specialités : • Jambon à l'os à l'ancienne • Saucisse d'Ajoie IGP (spécialité du canton) • Lard sec fumé à l'ancienne • Croquantes de Courgenay médaille d'or • Terrine ajoulote à la Pommine • Saucisson sec jurassien Fabrication maison (atelier à la boucherie de Courgenay) • Terrines • Pâtés en croûte • Saucisses sèches (d’Ajoie, à l’ail, …) • Boudin à la crème • Gelée de ménage • Pâté des Princes-Evêques • Saucisse à rôtir • Saucisse de veau • Cervelas • Saucisse séche de canard • Saucisse séche de boeuf Notre boucherie vous recommande également son service traiteur pour vos différents événements et manifestations. N'hésitez pas à nous contacter, soit part téléphone, soit par e-mail à l'adresse st.chappuis@bluewin.ch, nous nous ferons un plaisir de vous conseiller et vous renseigner. • Bulletin de versement • Paiement par carte

Pour vos événements privés ou professionnels Que ce soit pour un mariage ou une grande fête, notre service traiteur se fera un plaisir de vous proposer sa carte spéciale et de vous aider à organiser cet événement particulier pour assurer sa réussite. C’est avec un dynamisme sans limite, saupoudré de beaucoup de passion qu'en 2022, il crée l’Instant Gourmand.

Le Restaurant du Raisin ouvre sur réservation durant toute l'année, du lundi au dimanche, midi et soir pour vos événements privés, professionnels ou de sociétés et autres. Durant le mois d’octobre, dédié à la chasse, et le mois de novembre, qui fait la part belle à la Saint-Martin, il sera possible de réserver sa table du jeudi au dimanche. En parallèle, l’établissement offre un service traiteur pour vos événements privés, professionnels ou de sociétés et autres. Apéritifs dinatoires, cocktails de réception, repas, etc. Nous confectionnons votre événement sur mesure, selon vos demandes ! Le restaurant est situé proche de grandes villes telles que Bâle ou Bienne grâce à la proximité de la gare de Delémont et aux routes principales (environ 40 minutes de voiture ou de train depuis Bâle ou Bienne). Moutier - Delémont en 7minutes grâce à la N16! - Apéritifs, banquets - Repas de familles, d'anniversaire, de mariages, de sociétés et de clubs - Service traiteur - Menu enfants, personnalisés et de groupe - Salle pour comités, sociétés, banquets, séminaires, forums, séances, afterwork, assemblée générale - Location de tentes et accessoires (tables, chauffages, chaises, etc) cliquez ici pour visitez notre page facebook cliquez ici pour rejoindre notre page juragourmand

C'est ici que nous produisons toutes les marchandises 100% pur beurre vendues dans nos deux boulangeries. Notre équipe - composée de 13 collaborateurs (6 à la production, 7 à la vente) - met tout en oeuvre pour vous proposer des produits de qualité en : Boulangerie, comme de nombreux petits pains spéciaux faits maison Viennoiserie, comme la traditionnelle Cuchaule fribourgeoise Pâtisserie, comme notre délicieux fondant au chocolat Confiserie, comme des confitures faites maison En tant que commerce de proximité, la boulangerie L'Ecureuil a aussi un rayon épicerie assez fourni puisque vous y trouverez aussi bien des produits frais que des fruits et des légumes, des produits laitiers, du fromage, des produits congelés que des boissons alcoolisées ou non. Des cigarettes sont également en vente. N'hésitez pas non plus à faire une halte à la boulangerie l'Ecureuil pour déguster une de nos glaces maison.

Dans un cadre enchanteur, imprégné d’histoire et de tradition, le restaurant Orologio vous fera profiter d’une ambiance chaleureuse, enivrante, et sans prétention où la passion pour la gastronomie rencontre l’excellence des vins suisses et français. Émerveiller vos papilles avec des plats aux saveurs audacieuses et des présentations créatives. Explorez l’univers fascinant des vins de terroir. Un bon repas ne saurait être complet sans un vin d’exception. Notre chef, Anthony, vous proposera une sélection minutieuse de crus Neuchâtelois et Français. Des cépages renommés et de belles appellations vous seront dévoilés. Vous serez invité à explorer l’univers fascinant des vins de terroir.

Boucherie artisanale jurassienne à Courroux. Nos viandes suisses sont issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs de l'Arc jurassien.