Nous avons le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre magasin ! Venez découvrir notre nouvel aménagement!

UN TRAVAIL ARTISANAL POUR DE SAVOUREUX PRODUITS Dans notre laboratoire de Charmey, nous produisons quotidiennement de manière artisanale un bel assortiment de pains, viennoiseries et pâtisseries, ainsi que des spécialités du terroir. Pour vos petites et grandes occasions, vous trouverez (sur commande) : mini-sandwichs, feuilletés salés, pain surprise, tortue surprise, et également vacherins glacés et tourtes aux fruits. Au plaisir de vous accueillir au cœur de Charmey ou dans notre nouvelle boulangerie de Vuadens. Nous vous proposons nos délicieux et authentiques produits du terroir fribourgeois: • Cuchaule • Pains d’anis • Cuquettes • Croquets • Moutarde de bénichon • Flûtes au beurre nature • Flûtes au beurre fromage • Flûtes au beurre sésame • Flûtes au beurre pavot

Sucré ou salé, à emporter ou à consommer sur place. Nous sommes une boulangerie-confiserie qui compose avec toutes les saveurs. Des ingrédients de qualité supérieure associés à un savoir-faire précis pour délecter vos palais. Boulangerie: • baguette artisanale au levain • baguette aux grains • pain à l'épeautre suisse • pain balance • pain mi-blanc, pain noir • tresse au beurre • cuchaule fribourgeoise • Pain d'anis médaille d'or au Backery Trophy Pâtisserie-Confiserie: • gâteau • tourte • vacherin glacés • truffes • pralinés Traiteur: • pain personnalisé • pain surprise • mini-délice • canapés • cornetti • feuilletés salés • flûtes au sel - Médaille d'argent au Bakery Trophy 2012 • gâteau du Vully • plateaux en forme de pain remplis de fromage et de viande + garniture personnalisée à souhait Du lundi au samedi, Marc et Rebecca Guisolan , ainsi que leurs collaborateurs vous attendent à l'entrée de la Vielle-Ville de Fribourg .

Sucré ou salé, à emporter ou à consommer sur place. Nous sommes une boulangerie-confiserie qui compose avec toutes les saveurs. Des ingrédients de qualité supérieure associés à un savoir-faire précis pour délecter vos palais. Boulangerie: • baguette artisanale au levain • baguette aux grains • pain à l'épeautre suisse • pain balance • pain mi-blanc, pain noir • tresse au beurre • cuchaule fribourgeoise • Pain d'anis médaille d'or au Backery Trophy Pâtisserie-Confiserie: • gâteau • tourte • vacherin glacés • truffes • pralinés Traiteur: • pain personnalisé • pain surprise • mini-délice • canapés • cornetti • feuilletés salés • flûtes au sel - Médaille d'argent au Bakery Trophy 2012 • gâteau du Vully • plateaux en forme de pain remplis de fromage et de viande + garniture personnalisée à souhait Du lundi au samedi, Marc et Rebecca Guisolan , ainsi que leurs collaborateurs vous attendent à l'entrée de la Vielle-Ville de Fribourg .

UN TRAVAIL ARTISANAL POUR DE SAVOUREUX PRODUITS Dans notre laboratoire de Charmey, nous produisons quotidiennement de manière artisanale un bel assortiment de pains, viennoiseries et pâtisseries, ainsi que des spécialités du terroir. Pour vos petites et grandes occasions, vous trouverez (sur commande) : mini-sandwichs, feuilletés salés, pain surprise, tortue surprise, et également vacherins glacés et tourtes aux fruits. Au plaisir de vous accueillir au cœur de Charmey ou dans notre nouvelle boulangerie de Vuadens. Nous vous proposons nos délicieux et authentiques produits du terroir fribourgeois: • Cuchaule • Pains d’anis • Cuquettes • Croquets • Moutarde de bénichon • Flûtes au beurre nature • Flûtes au beurre fromage • Flûtes au beurre sésame • Flûtes au beurre pavot

Créée en 1984 par André et Marcel Grandjean, la boulangerie-pâtisserie Grandjean Frères est désormais établie à Givisiez depuis 1995 et a été complètement rénovée en 2007. Grâce à une gestion familiale, nous proposons un large choix de pains, pâtisseries, confiseries et autres produits qui satisfont les besoins de notre clientèle. Depuis le 1er mars 2024, l'entreprise a été repris par Joachim Protze. Joachim gère également la boulangerie - tea-room les Arcades à Epagny. Pour des occasions spéciales et des apéritifs réussis, il est également possible de commander des pains-surprises, divers tourtes/gâteaux, et autres apéritifs (canapés, mini-croissants au jambon, mini-vol-au-vent,...). Tea-Room • Notre potage maison servi à midi d'automne au printemps • Nos délicieuses salades de saison à savourer sur place ou à l'emporter • Grand choix de sandwichs, canapés maison, ramequins, croissants au jambon • Places de parc à disposition Boulangerie – Pâtisserie • Plus de 20 sortes de pains • Pains de fêtes • Croissants au jambon • Canapés maison • Pains surprise et party-service pour apéros d’entreprises, apéros de mariages, apéros dinatoires, etc. • Spécialités fribourgeoises : Pain d'anis, croquettes et nos délicieuses meringues • Flûtes et biscuits maison • Tourtes et gâteaux pour anniversaires, mariages, communions • Notre spécialité phare de la maison les WIsky Truffes ainsi que notre grand choix de pralinés Magasin d’Alimentation • Produits laitiers • Viandes, charcuteries • Boissons sans alcool, vins, bières • Produits ménagers • etc... Notre magasin jouit également d'un agréable espace tea-room qui vous permettra de savourer votre café accompagné d'un croissant ou d'une délicieuse pâtisserie.

Très sympa et très bon, super idées cadeaux à des prix correctes. Je ne peux que recommander.😊

Un artisan comme on les adore, un service aimable et agréable, Mon Chocolatier est une adresse à recommander à tout amateur de chocolat et (ou) de glaces !

Excellent ! Vraiment ! Merci

tout y est très bon et le personnel très sympathique.

Venez nous découvrir à la télévision : http://www.rts.ch/emissions/abe/alimentation/3631074-le-pain-sommes-nous-tous-dans-le-petrin.html Un pain avec du blé et du lait du village ? Ce rêve s'est concrétisé en 2004 : Le Pain Sâlois est né. Grâce à la production de blé de Gérald Sudan de Sâles a pu débuter la fabrication du Pain Sâlois . Un pain élaboré à partir de produits de qualité. Une fabrication artisanale, du levain chef sans levure et des produits du terroir : voilà le secret du Pain Sâlois . La qualité Le Pain Sâlois est un pain original dont le parcours du champ de blé à l'étagère de la boulangerie est très court, pas plus de 25 km, un véritable pain du terroir. Ajouté à la farine de Sâles, le levain chef confère au Pain Sâlois une odeur et un goût extrêmement particuliers, ceux du pain d'antan. Grâce à sa légère acidité, le Pain Sâlois est spécialement digeste et convient très bien aux estomacs délicats. Sa longue durée de conservation permet de réaliser des économies tout en garatissant un goût stable et une qualté constante. Les matières premières Tous les ingrédients du Pain Sâlois proviennent de la commune de Sâles excepté le sel bien entendu. • Le blé, produit sous le label extenso par Gérald Sudan est acheminé au Moulin de Romont. • Le lait, encore fumant est livré par Joseph Bovet, une laiterie installée à 20 m. de la boulangerie. • Le beurre et les oeufs sont issus des élevages de M. Caille et M. Descloux de Romanens. La fabrication Une fois pétrie, la pâte du Pain Sâlois commence sa longue fermentation d'environ 8 heures. Le levain chef agit alors en douceur pour donner une mie humide, dense, irrégulière et élastique. Afin de conserver la qualité de la pâte ainsi obtenue, le Pain Sâlois est ensuite façonné à la main. Juste avant l'enfournage, le boulanger marque les pains un à un au fer chaud. Le Pain Sâlois va naître après 50 à 60 minutes de cuisson, la porte du four s'ouvre enfin et libère un bouquet de parfums les plus subtiles ... • Une nouvelle fournée de Pain Sâlois est née…

Super produit

Notre accueillant tea-room de style gruérien vous enchantera. Vous pourrez y déguster nos pâtisseries, confiseries, truffes maison, pralinés et autres spécialités gruyèriennes A très bientôt !

La Boulangerie R. Grangier, située à La Tour-de-Trême dans le canton de Fribourg (Suisse), est une boulangerie artisanale réputée pour la qualité de ses produits frais et faits maison. Fondée par la famille Grangier, cette boulangerie offre une large gamme de pains traditionnels, viennoiseries, pâtisseries et autres délices sucrés et salés. Grâce à leur savoir-faire artisanal et à l'utilisation d'ingrédients locaux de premier choix, la Boulangerie R. Grangier s'est imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de bonnes choses, alliant tradition et innovation dans chacune de leurs créations.

C'est ici que nous produisons toutes les marchandises 100% pur beurre vendues dans nos deux boulangeries. Notre équipe - composée de 13 collaborateurs (6 à la production, 7 à la vente) - met tout en oeuvre pour vous proposer des produits de qualité en : Boulangerie, comme de nombreux petits pains spéciaux faits maison Viennoiserie, comme la traditionnelle Cuchaule fribourgeoise Pâtisserie, comme notre délicieux fondant au chocolat Confiserie, comme des confitures faites maison En tant que commerce de proximité, la boulangerie L'Ecureuil a aussi un rayon épicerie assez fourni puisque vous y trouverez aussi bien des produits frais que des fruits et des légumes, des produits laitiers, du fromage, des produits congelés que des boissons alcoolisées ou non. Des cigarettes sont également en vente. N'hésitez pas non plus à faire une halte à la boulangerie l'Ecureuil pour déguster une de nos glaces maison.