Le restaurant Käserei, dans la vieille ville de Morat, est un lieu de rencontre pour les gourmets, que ce soit pour un déjeuner, un apéritif ou un dîner agréable dans une ambiance moderne et chaleureuse. Le restaurant La Maison Salvagny, situé dans la ville voisine de Salvenach, est non seulement très bien noté par la communauté Local, mais aussi par le Gault Millau. Ceux qui aspirent à une cuisine turque de haut niveau ne seront certainement pas déçus par le restaurant Anatolia à Morat.

Les amateurs d'excellente cuisine italienne sont servis à Morat, car on en trouve dans plusieurs établissements, par exemple à la Pizzeria Fellini, au Ristorante L´Italiano, ou encore au restaurant Pizzeria La Fontana.

Au restaurant Terrasse de l'hôtel Murtenhof & Krone, la vue sur le lac de Morat est unique. Au restaurant Meat & View également, le nom laisse déjà deviner ce qui se confirme lors de la visite : le plaisir de la viande avec une vue de rêve sur le lac.

À la frontière linguistique franco-allemande, la cuisine française raffinée ne se fait pas rare. On la trouve notamment au restaurant La Pinte du Vieux Manoir, non loin de Morat, ou au restaurant Auberge de la Croix-Blanche à Villarepos.

À Morat, on peut manger bien à un rapport qualité-prix particulièrement correct, comme par exemple au restaurant Morango, au Chesery Murten ou encore au restaurant Eintracht.

Ceux qui accordent une importance particulière à la cuisine régionale devraient faire une halte au Freiburger Falle ou au Restaurant Hotel Murten.