Au Beau Réveil combine les atouts d'une authentique boulangerie valaisanne, riche en gourmandises, et le confort d'un salon de thé chaleureux. Le Pulled Pork Burger concocté par Le Di.Vins est exquis, même dégusté en quelques minutes. Les Beignets de rösti aux carottes, courgettes et tomates séchées du Meat'hic Grill vous réconfortent, sans vous retarder.

Meat'hic Grill cuit ses souris de cerf à basse température, tandis que Le Di.Vins prépare son tartare de bœuf façon thaï et son Secreto de porc ibérique à la plancha. Les brochettes servies par Le Ferrage sont au poulet, à l'agneau ou au bœuf, mais toujours relevées d'une pointe de tomate et d'ail.

Avec Le Di.Vins, votre week-end commence dans un esprit festif, grâce à son trio gagnant gastronomie-bière-vin. Au Restaurant Chalet-Neuf, le Burger Chalet Neuf se déguste du vendredi au dimanche, de 9h à 17h. Les Plateaux Dégustation du Meat'hic Grill se partagent en toute convivialité, du vendredi midi au dimanche soir.

C'est à l'air pur et en altitude que le Restaurant de la Pive Sàrl vous invite à vous restaurer. Avec son panorama sur les dents du Midi, Le Ferrage combine art de la table et dépaysement. Au Restaurant Chalet-Neuf, votre regard passe de la savoureuse Croûte complète dans votre assiette aux magnifiques versants en fond de décor.

Le Ferrage est une adresse que vos enfants retiendront, une fois qu'ils auront goûté ses saucisses de veau et ses croustilles de poulet. Le Di.Vins s'adapte au palais des enfants, avec son poulet pané aux corn-flakes, son steak haché de veau et son poisson du jour.

Croque-monsieur ou madame, sandwich à la viande séchée ou tresse végétarienne: Au Beau Réveil comble les petites comme les grandes faims. Le Ferrage propose sa Salade du Chef ou son Omelette Le Ferrage aux gourmands pressés. Le Di.Vins sert un burger de porc aux épices, au goût mémorable.

Les fondues préparées par Le Di.Vins fleurent le fromage de l'Alpage des Bochasses, les brochettes de poulet proposées par Le Ferrage, la confiture de bourgeon de sapin. Les spätzli et le suprême de poulet suisse de Meat'hic Grill sont élaborés sur place, à partir de produits bruts et traditionnels.

Meat'hic Grill régale ses Petits Clients de tranches de bœuf grillées, les amateurs d'une viande tendre et savoureuse, d'un Plateau Dégustation Chasse Deluxe. Le Ferrage agrémente ses brochettes de citron, de sésame ou de panure à la ciboulette, pour sublimer les saveurs de chaque viande.