Au centre-ville de Payerne, vous trouverez la Boucherie Nicolier Sàrl, qui vous proposera différentes sortes de viande. Installée à Payerne depuis 80 ans, la Boucherie Serge Villommet Sàrl est une entreprise familiale, qui vous proposera un grand choix de spécialités payernoises, de fabrication artisanale. Ouvert à tous, Au Cochon d’Or vous offrira un service de qualité. Boucherie, fruits et légumes, cave ou encore traiteur à l’emporter, de tout pour tous!

La Boucherie Serge Villommet Sàrl et la Boucherie Nicolier Sàrl se trouvent près des arrêts de bus, et donc facilement accessibles en transports publics.

Vous n’avez plus de viande au congélateur? Choisissez entre la Boucherie Serge Villommet Sàrl ou la Boucherie Nicolier Sàrl, elles sont ouvertes le samedi jusqu’à 16h00.

La Boucherie Serge Villommet Sàrl est réputée pour ses viandes fraîches de qualité, avec lesquelles des tartares de bœuf, des fondues diverses ou des grillades sur plat seront préparés, et présentés au sein même de la boucherie. A la Boucherie Nicolier Sàrl, vous hésiterez entre le tartare de bœuf en forme de cœur, et le petit assortiment de grillades. Des viandes de toutes sortes (bœuf, veau, volaille, porc, agneau, cheval, gibier) vous seront proposées Au Cochon d’Or.

Un grand choix de charcuteries et de terrines maison vous seront proposées à la Boucherie Serge Villommet Sàrl. Les saucissons, le lard fumé et le jambon de la Boucherie Nicolier Sàrl raviront vos papilles. Au Cochon d’Or, vous trouverez comme charcuteries, des spécialités suisses et régionales, en particulier vaudoises et fribourgeoises.

Au Cochon d’Or, vous trouverez des poissons frais et surgelés, des poissons fumés, des crustacés ou des cuisses de grenouilles.

La Boucherie Serge Villommet Sàrl met un point d’honneur à satisfaire ses clients en leur proposant une large palette de spécialités maison, qu’elle produit selon une tradition familiale acquise au fil des années (les rouleaux payernois, les saucisses crues ou encore les saucissons). La fondue Valaisanne, les saucisses aux choux, au foie ou le cordon bleu de porc vous seront présentés à la Boucherie Nicolier Sàrl.

Vous souhaitez organiser un apéritif d’entreprise ou un repas familial? Sachez que la Boucherie Serge Villommet Sàrl propose un service traiteur. Elle se tiendra à votre entière disposition pour vous soumettre des idées de menu, comme les fondues et les grillades sur plat. Le service traiteur de la Boucherie Nicolier Sàrl vous sera offert pour votre repas d’entreprise. Vous n’aurez qu’à commander vos plats préférés. Une variété de produits, à déguster de suite ou à la maison, vous seront proposés Au Cochon d’Or. Vous serez tentés par les verrines de foie gras, la panna cotta à la tomate ou les tartelettes au citron.