Situé sur la rue principale de la ville de Paudex, le restaurant Hokaido est l’endroit incontournable pour tous les amoureux de cuisine traditionnelle japonaise et asiatique de qualité. Vous pourrez y déguster, sur place comme à l’emporter, de délicieux sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashis et autres spécialités du pays du Soleil-Levant, préparés soigneusement par un chef asiatique à partir d’ingrédients de qualité. Une équipe sympathique met tout en oeuvre pour que vous passiez un excellent moment gustatif. Dans une salle décorée aux couleurs du Japon, nous pouvons servir jusqu’à 30 couverts. Les réservations sont conseillées, surtout le midi. En autre: Poulet pané Crevette Nouilles sautées Riz Tempuras Sushis Tous nos plats sont à déguster sur place ou à l'emporter! Origine de produits :Saumon : Écosse / Norvège, Thon : Maldives / Oman, Sériole : Japon / Australie, Noix-saint Jacques : Japon / USA, Crevettes : Vietnam, Seiche : Thaïlande Bâtonnet de crabe : Thaïlande Poulet : Suisse / Brésil, Bœuf : Suisse / Paraguay, Canard : Thaïlande / Hongrie 4 Places de parking, facilité d'accès par les transports en communs

Notre société, basée à Monthey est spécialisée dans l'audio depuis 1978. De part sa grande expérience et son parc de matériel très modulaire, elle est à même de concrétiser tous vos projets en matière de sonorisation et d'éclairage Depuis notre transfert de Vevey à Monthey en 1989 et notre extension en cours notre champ d'activités couvre les secteurs suivants: Concerts (rock, regggae, salsa, variété, jazz, cabaret, etc.) Spectacles (danse, théâtre, défilés de mode, etc.) Evénements sportifs Evénementiel Sonorisation de cantines (fanfares, choeurs, etc.) Gestion technique de A à Z de manifestations diverses Mise à disposition de personnel technique qualifié. Enregistrements en tout genre dans notre studio ou en live SONORISATION - SONO Le rendu d’une sonorisation passe par l’expérience, la qualité des sonorisateurs mais dépend aussi de la fiabilité et de la performance du matériel. Depuis l’origine nous sommes sous le charme de la marque Electro-Voice (leader mondial de la sonorisation dont nous sommes revendeur officiel). Notre parc de matériel étant en constante évolution, nous avons été séduit depuis peu par la marque D&B audio, une entreprise allemande qui a développé depuis plusieurs années de matière semi-artisanale des produits plus que performants, en étant à l’écoute des désirs, des attentes et des conseils des utilisateurs pro. Nous travaillons également avec ces marques : Soundcraft-Klarkteknik-Midas-Ssennheiser-DBX-Shure-Crest-Yamaha-Labgruppen-Lexicon-TC électronic ECLAIRAGE - LIGHTNING Depuis le début 2011, pour répondre à la demande de nombreux organisateurs désirant des offres groupées, nous avons élargi notre champ d’activité pour vous offrir un service clefs en main. Nous avons la plaisir de vous annoncer la naissance d’un département d’éclairage au sein de notre société. Certains de nos techniciens ayant aussi une formation en matière d’éclairage, nous sommes à même de répondre à toutes vos attentes. Nous travaillons principalement avec ces marques : MA Lighting-Thomas-Juliat-Zéro 88 VENTE DE MATERIEL Grace à nos 33 ans d’activités, nous sommes à même de cibler parfaitement vos besoins en matière de sonorisation et d’éclairage, pour vous proposer à des prix plus que correct, du matériel de qualité et dont la fiabilité nous a été prouvée durant toutes ces années ! Vous pouvez également profiter de notre matériel d’occasion, bien entendu totalement révisé, garanti 1 année Nous vous proposerons régulièrement des produits qui ont retenu toute notre attention ! CONSULTANT ET CONSEIL Vous êtes nouveau dans le spectacle, vous organisez une manifestation, vous ne savez pas comment vous y prendre car vous manquez d’expérience dans le domaine? Ne vous inquiétez pas nous sommes là pour vous guider et vous conseiller ! Vous organisez un concert rock en plaine air, avez vous pensez à demander une dérogation auprès du canton pour dépassez les 93 DB ? Avez-vous prévu une couverture pour votre scène en cas d’intempéries pour protéger les musiciens ainsi que le matériel ? ETC... ENREGISTREMENT - MIXAGE par Colchique Recording Studio Grâce à un matériel performant et à une bonne expérience, notre studio est à même de réaliser d'une manière professionnelle vos productions et enregistrements en tous genres. Avec en plus ses possibilités d'enregistrement live (de 2 à 24 pistes), il permet à tous les musiciens, producteurs, fanfares, ou sociétés de réaliser à moindres frais, des productions de qualité. En outre, dans l'esprit de promouvoir la musique romande, nous produisons ou coproduisons des groupes ou artistes locaux. Le personnel et la direction de Colchique Productions SA sont à votre entière disposition pour vos projets audio. INSTALLATION DE MATERIEL Notre société se charge de l'étude, de la conception et de la réalisation de projets (privés ou publics) d’installations de sonorisations (industrielle ou de spectacles) dans des lieux comme: - salle de concert - théâtre - discothèque, night-club, dancing, cabaret - bar, café, restaurant - salle de conférence - bâtiments scolaires, bâtiments publics - gare ferroviaire, aéroport - stade ou terrain de football - patinoire - salle de gymnastique - stade d'athlétisme - piscine - grandes surfaces, etc. REPARATION - DEPANNAGE Votre haut-parleur grésille, l'amplificateur fait grève, la table de mixage délire, une partie de votre light est aux abonnés absents … Pas de panique ! , nous sommes la pour remédier à ce problème et vous redonner le sourire. Nous réparons, révisons tous matériel audio et light soit en intervenant directement dans vos locaux discothèque- salle de concert- théâtre- salle polyvalente , etc … soit en effectuant la réparation dans notre atelier si nous ne pouvons pas l’effectuer sur place. Si votre matériel est indispensable au bon fonctionnement de votre installation, nous fournissons du matériel de remplacement durant cette période. Vous pouvez également nous apporter le matériel dans nos locaux. Références sonorisation : Responsable du son au Théâtre du Crochetan / Sonorisation de divers festivals (Donc Festival, Gibloux, Bois-Noir, Fête de la bière, LUF, Fête de l'Europe, Rendez-vous folkloriques de Villars, Euro 2008, Montreux Festival du Rire, Fest'hiver Lausanne, C'est l'hiver Festival de Morgins, Festival d'Avenches, Estivale d'Estavayer) / Sonorisation de diverses manifestations (Carnaval de Monthey, cyclocross divers dont Coupe du monde Centre sportif Aigle, etc.) / Ingénieur du son pour divers artistes (Stéphane Grappelli, Paolo Conte, Georges Moustaki, Michel Boujenah, Juliette Gréco, Le Quatuor, Moonraisers, Aston Villa, divers big bands au Montreux Jazz Festival, Vincent Delerm, Constantin, J.-P. Huser, etc...) Au total, plus de 2000 concerts et événements! Références installations : Théâtre du Crochetan, Monthey Pont-Rouge (Veaudoux), Monthey Ned Music Club, Montreux Salle du Reposieux, BBC Monthey P'tit Théâtre de la Vièze, Monthey Patinoire du Verney, Monthey Diverses salles de gymnastique dans le Chablais et l'Est vaudois (Roche, Montreux, etc.) Divers pubs, restaurants et cafés (White Horse Pub Ouchy, Café du Commerce Monthey, etc.) Nous sommes bien sûr à votre disposition pour trouver la solution la mieux adaptée à vos besoins! Contact COLCHIQUE PRODUCTIONS SA Tonkin 32 Monthey 1870 Suisse info@colchique.ch +41 79 210 97 73 http://www.colchique.ch