Die Gabriel Fleury SA ist das zweitgrösste Trockenfleischunternehmen im Wallis. Im Jahr 1963 in Bramois gegründet, gehört das Unternehmen seit 2016 zur Micarna-Gruppe. Zu den IGP-Spezialitäten zählen das traditionelle Trockenfleisch sowie der Rohschinken und der Speck – ihre Herstellung erfolgt ausschliesslich aus Schweizer Fleisch und in den Walliser Bergen. Die Gabriel Fleury SA pflegt die nachhaltige Weiterführung und Entwicklung der traditionellen Fleischtrocknereikunst des Wallis; am Produktionsstandort Granges (VS) werden die qualitativ hochstehenden Spezialitäten nach Originalrezepturen hergestellt. Dank modernster Produktionsanlagen und höchster Standards in den Bereichen Hygiene sowie Produkte- und Arbeitssicherheit erzielt die Gabriel Fleury SA beste Qualität. Das Unternehmen stellt konsequent sicher, dass die Herkunft jedes einzelnen Produkts lückenlos rückverfolgbar ist.

Situées d’une part au centre du village de Drône et d’autre part à la Grande Avenue 2 à Chippis, à côté du parking central, les Boucheries artisanales Gregory ROTEN vous accueillent du mardi au samedi, pour vous conseiller et vous servir, dans le respect de l’animal comme de vos envies. L’amour des viandes d’exception et du travail de qualité: À votre écoute, nous vous conseillerons en fonction de vos désirs et vous proposerons des viandes de qualité et des préparations spéciales : Viande de la race d’Hérens, Agneau suisse, Volaille de Prestige, etc… Afin de vous permettre de trouver votre bonheur chez nous, nous vous proposons également une large gamme de produits et de services en lien avec notre activité : élaboration de plats cuisinés, le prêt ou la location de matériel pour vos party, ainsi qu’une gamme de produits de salaison spécifiquement choisis par nos soins Plats cuisinés Vous voulez manger sainement mais n’avez pas le temps ou l’envie de passer des heures à cuisiner ? Vous devez vous déplacer en dehors de chez vous et ne savez où manger à midi ? Nous avons la solution pour vous : découvrez nos délicieux plats cuisinés, à emporter et à réchauffer chez vous en toute simplicité EN SAVOIR PLUS Produits régionaux et recettes maison Venez découvrir les produits de salaisons que nous avons sélectionnés pour vous : de la traditionelle viande séchée valaisanne aux différentes saucisses sèches, en passant par nos noix de jambon ou nos lards secs. Nos spécialités les plus prisées sont : • la fondue chinoise épicée • la fondue Glareyade • le boeuf fumé • le magret de canard EN SAVOIR PLUS Matériel en prêt ou à la location Pour vos fêtes privées, vos repas d’entreprise, ou pour votre stand lors d’un salon, nous mettons à votre disposition une multitide de matériels tel que grils, réchauds, caquelons, friteuses, bains-marie, etc Un besoin particulier? Un coup de fil c’est si facile… EN SAVOIR PLUS