Tout se joue dès la première impression. Une apparence en dit beaucoup sur notre caractère. Vous recherchez un nouveau look , un moment de relaxation , prenez rendez-vous sans attendre dans votre salon FABIO SALSA. Notre équipe vous fera passer une agréable pause , qui vous procurera un bien être incomparable . Nous aurons le plaisir de vous proposer nos nouvelles collections pour être à la pointe de la mode , dans une ambiance décontractée , et conviviale .

Un accueil toujours chaleureux et des conseils de qualités. Un large choix de vêtements pour futures mamans et pour l'allaitement, ainsi qu'une belle collection pour bébés pour les cadeaux de naissances.

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

Alain Besse, Gestalt-praticien , reçoit des adultes et des adolescents en psychothérapie individuelle et de couple à son cabinet. Il intervient en institution comme superviseur ou médiateur. • Formé auprès de l’École Parisienne de Gestalt ( www.gestalt.asso.fr ) • Membre de la Société Suisse Romande de Gestalt-thérapie • Membre agréé ASCA (remboursement par les assurances complémentaires) • Praticien-formateur certifié auprès du CEFOC à Genève, il supervise des stagiaires depuis 20 ans. Il intervient en institution pour des supervisions d’équipe. • Éducateur spécialisé formé en Pédagogie Curative Clinique de l’Université de Fribourg, il a travaillé 13 ans avec des adolescents difficiles et 7 ans avec des enfants en internat psychothérapeutique. Affectif • Vous avez vraiment envie de changer de mode de vie, de travail, de rythme, de sortir du stress • Vous avez décidé de prendre une autre place dans votre vie, un autre rôle plus gratifiant • Vous avez envie de mieux utiliser votre agressivité • Vous désirez de ne plus être victime des autres • Vous ne voulez plus vous sentir seul(e) • Vous ne voulez plus vous sentir timide, effacé(e), solitaire • Insomnies, angoisses, anxiétés • Vous voulez les transformer en créativité, en énergie • Vous voulez dire aurevoir à un être cher Couple • Vous avez envie de transformer votre sexualité, vous épanouir, vivre une vraie relation • Vous ne voulez plus vous sentir trahi(e), abusé(e), insatisfait(e), mais aimé(e) et respecté(e) • Vous ne désirez plus vous sentir si souvent en colère contre votre conjoint(e), mais aimer sereinement Education • Vous voulez réfléchir à vos comportements et à vos choix familiaux sans toujours culpabiliser • Vous désirez une meilleure relation avec vos adolescents, vos enfants, vos parents … La Gestalt-Thérapie – informations pratiques • Création Issu du courant humaniste et existentiel, la Gestalt-thérapie a été créée en 1951 par Frederick Perls (1893–1970), neuro-psychanalyste allemand, Laura Perls (1905–1990), docteur en psychologie et psychanalyste allemande et Paul Goodman (1911–1972), philosophe et écrivain. La Gestalt-thérapie résulte de la rencontre de plusieurs courants de pensées : approches psychanalytiques (S. Freud, W. Reich, O. Rank), la Gestalt-théorie ou psychologie de la forme, la phénoménologie, le holisme, l’existentialisme, l’humanisme ... • Comment ? Inscrite dans une relation thérapeutique individualisée dans laquelle le thérapeute s’investit personnellement , le changement vient de l’expérimentation de nouveaux comportements découverts ici et maintenant dans une relation de confiance où la qualité du contact est privilégiée. Le client est actif et responsable (et non-pas un « patient » passif). Il visite ses sensations corporelles, ses désirs, ses fantasmes, ses émotions, son passé et son futur désiré et leur donne une forme dynamique visant à transformer son existence. Il est maître à bord et décide lui-même, de plus en plus, de la direction désirée. Il n’y a pas de « normalité » à atteindre ou de but prédéterminé. La Gestalt-thérapie respecte le parcours et la spécificité de chacun. Le travail thérapeutique passera par une exploration corporelle, émotionnelle, affective et mentale et s’appuiera beaucoup plus sur le « comment » que sur le « pourquoi ». • Pour qui ? La Gestalt-thérapie est particulièrement recommandée aux personnes en quête d’un épanouissement , d’une meilleure compréhension d’elles-mêmes, à des personnes traversant une période difficile (deuil, solitude, séparation) , celles qui rencontrent des difficultés familiales, éducatives, des problèmes professionnels tels que le harcèlement, le chômage , ou encore à celles qui souffrent d’anxiété , de troubles de l’humeur ( agressivité , irritabilité, déprime ), de problèmes physiques psychosomatiques ( maux de dos , migraines, problèmes digestifs), de troubles des conduites alimentaires, à des personnes déprimées ou rencontrant des difficultés sexuelles . a_besse@hotmail.com www.psychotherapie-geneve.com • Lignes TPG : Bus 33, A et 9 – Arrêt « 31 décembre » • Parking Zone bleue