En 1998, nous avons repris la boulangerie Bernhard à Fontenais et Porrentruy. Puis en mars 2013, nous avons ouvert une boulangerie-pâtisserie tea-room au chemin des Vagnniers 13 à Porrentruy. En octobre 2014, une boulangerie-patisserie tea-room voit le jour également sur Courgenay. Puis le 1er juillet 2023, nous créons la boulangerie du Château à Fontenais. Depuis, elles connaîssent un vif succès auprès des habitants. M.Hans titulaite d'un CFC boulangerie-patisserie-confiseur, passionné par son métier, réalisera vos demandes avec grand plaisir, originalité et professionalisme. La boulangerie-pâtisserie Bernhard succ Hans Marianne & Stéphane perpétue la tradition avec des pains au levain, des pains à l'épeautre dont la farine provient de la région, des pains complets, des pains aux céréales, des pains à la bière etc....des vienoiseries, des gâteaux de toute originalité mais aussi des pralinées et des glaces maisons. Nous proposons toujours à notre clientèle des produits frais, de qualité et fabriqués de manière artisanale avec une excellente préparation. Pour toutes commandes, veuillez utiliser le téléphone des magasins pendant les heures d'ouvertures plutôt que le mail.

Depuis 3 générations, notre préoccupation principale est votre satisfaction. Garants d'une expérience et d'un savoir-faire de haut niveau, fidèles à une qualité de service, nos collaborateurs tâchent chaque jour de vous présenter une oeuvre certes éphémère, mais qui laisse le souvenir d'une saveur et d'une émotion, qui persiste. Le Plaisir de Recevoir Parce que chacun imagine son cocktail différemment, parce que tous les goûts sont dans la nature, parce que les occasions sont multiples, nous souhaitons vous proposer une réception qui vous ressemble. Quel que soit l’endroit et l’événement, nous mettrons tout en œuvre pour la réussite de votre manifestation. Toutes les variantes sont envisageables : du salé au sucré, du valaisan au plus audacieux, de l’intime au moins confidentiel, du plein air à l’ambiance feutrée de votre chalet, avec ou sans soucis d’organisation, laissez-vous entraîner dans la ronde des saveurs et ensemble, selon vos désirs, nous élaborerons la solution adaptée à votre événement. Les quelques photos ci-dessous vous donneront un exemple de ce qui a déjà été réalisé. Contactez-nous et nous ferons de votre événement une manifestation d’exception. Traiteur

Accueil chaleureux. Il vaut la peine de réserver une table les jours de marché.

Artisan certifié : - tea room de 20 places - patisseries et pièces montées - viennoiseries - pains spéciaux et bio - tresse au beurre - panettones - flutes au beurre - traiteur

Tea-Room : Le Domino - CONSOMMATIONS CHAUDES - PETITS DEJEUNERS - BOISSONS RAFRAICHISSANTES - PETITE RESTAURATION - SUGGESTIONS DU JOUR (Dimanche) - ASSIETTE VEGETARIEN - JAMBON A L'OS - CAFE SPECULOS - BOISSON FIZZY / Lac Bleu / Gwäsch - FANTAISIES GLACEES - ... Vendredi de 17h à 18h30 ( voir prologration selon demande ): Raclettes