Beste Fleischqualität und vorbildliche Bedienung.

Abbiamo acquistato diversi prodotti nel tempo in questa macelleria e ogni volta rimaniamo pienamente soddisfatti dai prodotti acquistati per qualità, genuinità e dalla gentilezza e professionalità con la quale veniamo aiutati e serviti. Un esempio da seguire .

En sa qualité de spécialiste de la gastronomie, Mérat & Cie. fournit depuis plus de 70 ans les restaurateurs suisses, les grands chefs et les cuisines collectives. L’entreprise suisse, traditionnelle, est l’un des partenaires leaders des restaurants et des grands consommateurs.

Depuis plus d’un demi-siècle Groupe Micarna est la première productrice de viande, volaille, poisson et œuf de Suisse. En tant que membre de Migros Industrie, elle a contribué de manière significative au succès de l’entreprise Migros. Plus de deux millions de consommateurs en Suisse et en Europe apprécient chaque jour les produits de première classe et de haute qualité Groupe Micarna.

Au cœur du village de Chamoson, la Boucherie St-André vous propose un vaste assortiment de produits de qualité, de provenance régionale, de saison et des salaisons et préparations maison. La Boucherie Saint-André élabore toute l’année, dans la plus pure tradition artisanale, des produits réputés pour leur qualité, à partir de viandes de provenance essentiellement régionale. Elle propose un vaste assortiment de viandes, volailles, gibier, salaisons et plats préparés (plats valaisans, plats pour fondues bourguignonne, chinoise, bressane, boeuf assaisonné, etc.). L’entreprise dispose également d’un service traiteur pour vos apéritifs, banquets, fêtes de famille, d’entreprise, mariages, etc. Idéalement située Située au cœur du magasin Migros Partenaire, en plein centre du village, la Boucherie Saint-André bénéficie d’un bel espace de vente et d’un grand parking proche des commodités (banque, pharmacie et café attenants). Les produits maison sont fabriqués dans la pure tradition artisanale avec des viandes de provenance locale . • jambon cru • Viandes séchées • Saucisses à rôtir • Lard sec • Charcuteries diverses • Saucisses à manger cru Notre service traiteur vous propose des plats Valaisans, des apéritifs, brochettes party.

Située en centre ville de Fribourg, nous vous proposons les viandes et produits de qualité, et en plus du savoir faire de notre Team nous assurons des aliments carnés de hautes gammes. Du pâturage jusque dans votre assiette nous pouvons suivre l’évolution de nos viandes. Dans des locaux modernes adaptés aux besoins actuels de la consommation, de l’abattoir, au magasin, en passant par les locaux de transformation, d’emballage et de stockage, nous assurons la traçabilité de nos produits. Notre viande est exclusivement halal. Nous vous proposons des produits multi-nationaux (Turc-Blakans, Magreb, nord de l'Afrique et Orient, produit portugais). Le snack vous propose les fameux Dürüm, Döner Kebap, hamburger, hot dog ainsi qu'un menu du jour à découvrir sur place pour 14.90. Tous les samedis, vous trouverez également les fameux Kebap à l'agneau. Venez choisir votre viande fraîche à la boucherie et nous vous la préparerons à déguster sur place. Toute la viande de chez nous est Hâlal-Helal.

En sa qualité de spécialiste de la gastronomie, Mérat & Cie. fournit depuis plus de 70 ans les restaurateurs suisses, les grands chefs et les cuisines collectives. L’entreprise suisse, traditionnelle, est l’un des partenaires leaders des restaurants et des grands consommateurs.

ottimo, scegliamo la macelleria per quanto sopracitato, anche per la cortesia e disponibilità dei macellai e operatori, peccato che si sente sempre la mancanza di Andrea.

Cher client, Nous sommes ravis de vous présenter notre nouvelle gamme de viandes rassies, un véritable délice pour les amateurs de saveurs intenses et uniques ! Laissez moi vous expliquer les bienfaits de ce procédé de maturation surprenant. Tout d'abord, permettez moi de dissiper tout préjugé : la viande rassie n'est en aucun cas synonyme de viande avariée. Au contraire, cette méthode de maturation contrôlée permet de sublimer le goût naturel de la viande et d'en exalter les arômes. Nous sélectionnons rigoureusement nos viandes de première qualité avant de les soumettre à ce processus de vieillissement, garantissant ainsi leur tendreté et leur saveur exceptionnelle. La viande rassie offre une texture incomparable grâce à la dégradation enzymatique qui se produit lentement au fil des semaines. Ce procédé permet aux fibres musculaires de se détendre, rendant la viande particulièrement tendre et juteuse. Imaginez une bouchée fondante, qui procure une explosion de saveurs en bouche ! Mais ce n'est pas tout, la maturation de la viande favorise également une meilleure digestion. Les enzymes présentes durant cette période de vieillissement rendent la viande plus légère à digérer, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes ayant un système digestif sensible. De plus, notre processus de maturation est effectué dans des conditions hygiéniques et contrôlées, garantissant ainsi la sécurité alimentaire de nos produits. Vous pouvez donc savourer notre viande rassie en toute tranquillité d'esprit. Pour les amateurs de sensations gustatives intenses, la viande rassie constitue un véritable paradis culinaire. Si vous appréciez les saveurs profondes et complexes, vous serez conquis par la richesse aromatique de notre gamme de viandes rassies. Faites voyager vos papilles et découvrez une expérience gustative hors du commun ! Alors, n'attendez plus pour découvrir notre sélection de viandes rassies. Offrez-vous un repas d'exception et régalez-vous avec des saveurs subtiles et inimitables. Succombez à la tentation de notre viande rassie, et laissez-vous séduire par une expérience culinaire unique en son genre. Merci de votre confiance, L'équipe de la boucherie l'Os d'Or

seit 45 Jahren immer mal wieder zum Einkaufen bei Schmucki's ... kann ich 1000% weiter empfehlen !!!!!!!!!

Depuis plus d’un demi-siècle Groupe Micarna est la première productrice de viande, volaille, poisson et œuf de Suisse. En tant que membre de Migros Industrie, elle a contribué de manière significative au succès de l’entreprise Migros. Plus de deux millions de consommateurs en Suisse et en Europe apprécient chaque jour les produits de première classe et de haute qualité Groupe Micarna.

Que des satisfactions! Les viandes et préparations-maison sont agréablement présentées. Hygiène impeccable! Je recommande vivement cette boucherie-charcuterie.

Spécialisés dans la viande de cheval, Ludovic ROCH et son équipe proposent également une large palette d’autres produits carnés. Dès le petit matin, une équipe composée de deux secrétaires, six bouchers, deux charcutiers, trois livreurs et de deux commerciaux s'activent pour assurer le bon fonctionnement des commerces : réception des livraisons, préparation des commandes, puis livraisons aux magasins et restaurateurs de Genève et Vaud. Nos viandes Nos spécialités maison Cheval Boeuf Porc Veau Volaille Agneau Viande exotique Chasse

Beste Metzgerei weit und breit👍