Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

Le montelly, est un café-restaurant ouvert en 1929, au croisement des quartiers de Montoie et de Montelly. Son intérieur sobre et accueillant, en demi-lune, éclairé par de grandes baies vitrées, a conservé toute son authenticité. Les boiseries murales ainsi que le parquet accentuent le charme evident du café et contribuent à la belle ambiance des lieux. Suivant les moments de la journée, la brasserie passe d'une ambiance de bistrot de quartier, à celle d'un restaurant dans l'air du temps. Dès les beaux jours, la façade en pierres de taille ajoute son décor à notre grande terrasse fleurie et ensoleillée. Cet établissement historique est labelisé « Café historique de Lausanne » depuis 2021. Depuis près d'un siècle, les générations se succèdent au Montelly, pour le bonheur des amoureux du quartier.

Pendant cet confinement dans la restauration on a essaye a nouveau notre restaurant favori puisque maintenant ils font des plats a l'emporter , on a choisi un bœuf bourguignon .... Un vrai regal! la viande fondante, la puree de pommes de terre avec ce petit gout de beurre, les legumes croquants et savoureux, bref de la cuisine faite avec amour , et le tout couronne par deux verrines , une aux vermicelles-creme-meringues et l'autre poire-creme-beure sale... a se réveiller la nuit !. Merci pou l'excellent repas . BRAVO!!

excellent sevice très très bon accueuil bravo

Petit restaurant situé au centre de Cressier, en face du château avec une belle terrasse donnant sur la place du village. Jolie place de jeux pour les enfants. Livraison à domicile potage aigre piquant rouleau de printemps nems vietnamiens beignet de crevette canard rôti pékinois canard rôti cantonnais Potage TomYum curry vert curry rouge curry jaune mélange de légumes sautés poulet aigre-doux porc aigre-doux poulet croustillant au citron crevette aigre-doux boeuf au poivre noir sur ardoise boeuf aux basilics sur ardoise frites menu enfant canard sur ardoise beignet de glace salade avec sauce maison poulet aux noix de cajou poulet sichuan boeuf sichuan boeuf aux champignon et pousse de bambou riz sauté nouille sauté mapo tofu

nun bin ich wirklich ein kritischer Mensch, aber es gab nichts, nicht mal das Geringste, das mir missfallen hätte. Angenehme Einrichtung und Dekoration in etwas nostalgischem Stil, gemütliche Stühle, was mir immer sehr wichtig ist; wir hatten einen schönen Platz zu zweit, der direkt angrenzende Tisch wurde frei gelassen (Samstags); Fondue und Tiramisu sehr lecker und das Personal wirklich äußerst zuvorkommend fast schon liebevoll. Die Preise sind nun mal "Genf-Preise" in der Schweiz und für deutsche Urlauber gehoben, aber in der Relation zu anderen Restaurants in Genf völlig in Ordnung. Wenn man zu zweit auch älteren Datums ein gepflegtes, ansprechendes Restaurant sucht, wo man sich wohl fühlen kann, ist dies sicher eine empfehlenswerte Adresse.

Toujours un plaisir de s'attabler dans votre restaurant aussi bien pour le plaisir des yeux que pour la qualité de vos produits. La carte des menus sur roulettes...c'est bien vu ! :-)

Une cuisine succulente avec des produits du terroir. Une visite s’impose! Pensez de réserver ...

Nous y sommes allés en famille pour déjeuner tardivement, de l'accueil à la qualité des plats tout était très bien. Une terrasse ensoleillée, un personnel accueillant, des plats de qualité. Sans hésitation, nous y retournerons.

un vrai régale je conseil même à 21h30

Kindli is wie unser zweiten Wohnzimmer. Eine ungekannte Gastfreundschaft, sehr aufrecht freundlichen und aufmerksamen Service. Die Qualität vom Essen ist sehr, sehr Konsitent und Hochwärtig - und dies schon seit Jahre. Chapeau!

Nous avons pour habitude de régulièrement commander à manger pour nos formations et nos apprenants aiment beaucoup !

on mange vraiment bien

Nous nous réjouissons de vous accueillir et de vous faire partager notre passion pour la cuisine en vous proposant notre carte ainsi que nos spécialités renouvelées au gré des saisons. Le restaurant est recensé dans le guide du Gault & Millau 2025 avec 12 points ainsi que sur TripAdvisor avec une évaluation de 4.5/5. Le Chef vous propose une carte au gré des saisons. Le metropole c'est aussi : • Menu du jour Menu d'affaires Menu du dimanche Menu enfant Salle à manger de 70 places Pour vos repas d'affaires, de famille, banquets, la capacité peut être de 70 places Menu dégustation (sur réservation) Venez découvrir notre terrasse en face du restaurant, un endroit calme et agréable en plein centre ville ... carte d'été avec salades, carpaccio, roastbeef ... Carte de midi Du lundi au samedi nous vous proposons la carte de midi avec des mets très rapidement servis ... Et tous les jours: • menu du jour à Fr. 22-- https://www.restaurant-metropole.ch/fr/Menu-du-jour/Nos-menus-du-jour-et-d-affaires.html menu d'affaire à Fr. 54 – https://www.restaurant-metropole.ch/fr/Menu-du-jour/Nos-menus-du-jour-et-d-affaires.html Carte du soir • La «Grande Carte» est servi tous les soirs ainsi que le dimanche midi ... https://www.restaurant-metropole.ch/fr/La-carte/La-carte.html Banquets Le restaurant est à votre disposition pour vos repas de famille, mariages ou réceptions professionnelles. La capacité totale est de 70 places réparties entre le côté "Brasserie" et la "Salle à Manger". Notre équipe mettra tout son savoir-faire à votre disposition pour faire de votre événement un instant unique et inoubliable. Propositions de menus pour vos banquets >> Plus de détails N'hésitez pas à nous contacter pour une proposition personnalisée ! • 12 points - Gault & Millau 2025 • 4.5/5 - TripAdvisor

Café-restaurant, déco et ambiance western. Cuisine traditionnelle, hamburger, Ribs, take away, traiteur, apéritifs privés , Menus du jour Billard.

Nous offrons une ambiance authentique et une cuisine traditionnelle préparée avec des produits frais et de saison, le tout dans un cadre bucolique. Notre équipe de passionnés se réjouit de vous accueillir dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Venez découvrir un lieu où tradition et chaleur se rencontrent ! Un espace convivial pour tous vos événements ! Ici, tout est pensé pour vous offrir un moment agréable en famille ou entre amis. Vous trouverez des chaises pour bébés pour le confort des petits, et nos amis à quatre pattes sont également les bienvenus. Notre établissement est accessible à tous, y compris aux personnes à mobilité réduite, afin que chacun puisse profiter de nos spécialités. Avec un grand parking et près de 130 places assises, nous sommes parfaitement équipés pour accueillir des groupes, des familles et des entreprises. Que vous souhaitiez organiser une réunion dans notre salle de conférence moderne ou profiter d’un repas sur notre vaste terrasse, nous avons ce qu’il vous faut ! Ouverts 7 jours sur 7, nous sommes impatients de vous accueillir et de répondre à toutes vos demandes. À très bientôt chez nous !

Au cœur d'un petit village pittoresque, le Restaurant La Couronne vous invite à découvrir sa spécialité incontournable : la viande ibérique de première qualité. Un lieu où tradition et innovation culinaire se rencontrent pour une expérience gustative inoubliable. Marion & Louis vous attendent avec impatience. - Notre spécialité de viandes Ibériques - Notre carte des mets - Nos menus de la semaine - Notre menu spécial du jeudi - Nos vins et nos boissons - Une possibilité de se restaurer durant les heures de fermeture de la cuisine, style snack - Nous organisons aussi pour vous, sur demande, des événements tels que : mariage, souper de boîte, etc... (Nous vous informons également que des menus spéciaux seront concoctés pour les sociétés tels que les clubs de foot, tennis, etc...)

Top Küche!