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HISTOIRE Vignerons – encaveurs de génération en génération Jusqu’en 1995, l’exploitation du domaine est répartie entre les deux frères Claude et Jean-Pierre Ponnaz. Puis, la relève est assurée par Louis-Philippe Ponnaz et Marc-Henri Mermod, jusqu’à aujourd’hui. Tous deux mariés et pères de famille, les cousins se complètent dans les différentes tâches que sont la culture, la vinification et la commercialisation de leur récolte. Depuis 2023, le domaine est repris par Yannick, le fils de Louis-Philippe. DÉCOUVRIR NOS PRODUITS >> Réservez dès maintenant votre dégustation de vins en ligne en cliquant ici << Dégustation possible dès 5 personnes (10.-chf/personnes), dégustation accompagnée d'une planchette de charcuterie ou fromages de la région au choix. LE DOMAINE Cully Aligné face au Léman, en travers des pentes pour lutter contre l’érosion, notre domaine est morcelé en une trentaine de parcelles en terrasses sur une surface de 4,2 hectares de Villette à Saint-Saphorin. Nos vignes sont cultivées en mi-haute et constituées de cépages différents. EN SAVOIR PLUS

Jardins privés Les jardins privés sont des espaces extérieurs très individuels et intimes. Ils exigent une sensibilité fine pour les caractéristiques, souvent invisibles, d'un lieu (lat. Genius loci - esprit du lieu). Les jardins privés exigent tout particulièrement une atmosphère, un caractère et des ambiances particulières. Constructions résidentielles En tant qu'architectes paysagistes, nous nous préoccupons de l'espace libre sous toutes ses formes. Les exigences en matière d'espace libre sont souvent très grandes. Notre tâche consiste à créer une image d'ensemble cohérente et fonctionnelle malgré les exigences qui se recoupent. Notre équipe Notre équipe se compose d'architectes paysagistes et de jardiniers paysagistes expérimentés. Nous apprécions un échange étroit de connaissances et d'expériences et générons ainsi avec succès des synergies pour nos projets. Domaines de travail Nous concevons des espaces libres individuels. En tant qu'atelier d'espaces libres, nous sommes spécialisés dans la conception d'espaces extérieurs de qualité. Nous proposons à nos clients une large palette de prestations dans le domaine de l'architecture paysagère. Les échelles ne nous imposent aucune limite. Nous créons pour vous des jardins de rêve sur mesure ou des aménagements environnementaux cohérents et fonctionnels pour des lotissements.

Présente à Dardagny dès le XIVème siècle la famille Ramu cultivait des vignes bien avant l’Escalade. Edmond Ramu, un des esprits novateurs de la famille, introduisit et appliqua pour la première fois en Suisse la taille Guyot sur fil de fer en 1925. Le Domaine lui doit aussi ses tout premiers rangs de Gamay et de Pinot Noir. En 1955 Charles Ramu-Caccia, le père de Claude, donna au Domaine sa dimension actuelle et en enrichit l’encépagement, plantant Muscat, Aligoté, Pinot Gris et Gewürztraminer. Claude Ramu donna un visage nouveau au Domaine. En 1982, il lui donna le nom de Domaine du Centaure et fit habiller ses nouveaux vins par le peintre Serge Diakonoff. Et tout récemment, Julien et Nicolas Ramu se sont joints à leur père à la tête de l’exploitation. Leur vignoble s’étend sur vingt hectares, en partie sur le très fameux coteau de la Donzelle ainsi que sur les pentes dominant le Château de Dardagny et la plaine du Rhône. Pas moins de 17 cépages sont en culture sur ces terres prestigieuses. Ils sont vendangés et vinifiés dans l’esprit de qualité de la famille Ramu, dont les vins furent généreusement médaillés et récompensés au fil des générations. Aujourd’hui, le travail de cave du Domaine allie le savoir faire ancestral à la créativité et à la technologie contemporaine. Il en résulte 25 crus : vins de cépages, d’assemblages, nature ou élevés en barriques, simples et chaleureux ou sophistiqués, passerillés ou mutés. C’est avec grand plaisir que Claude et Julien Ramu vous feront déguster les délices de leur cave, dans leur belle propriété au cœur de Dardagny. Les vins du domaine Blancs : • Chasselas • Aligoté • Pinot Blanc • Findling • Pinot Gris • Chardonnay • Kerner • Scheurebe • Gewürztraminer • Sauvignon blanc • Assemblage blancs Les vins du domaine Rouges et Rosés : • Gamay • Gamay fût de chêne • Rosé de Gamay • Pinot Noir • Pinot Noir fût de chêne • Rosé de Pinot Noir • Cabernet Dorsa • Merlot fût de chêne • Garanoir-Gamaret fût de chêne • Cabernet-Sauvignon fût de chêne Les vins doux : • Pinot Gris fût chêne • Garanoir fût de chêne • Muscat Services : Livraison à domicile ou envoie Ouverture de la cave : Du Lundi au Vendredi de 16h30 à 19h00. Le Samedi de 9h30 à 13h00. Chaque Samedi la Raclette est généreusement offerte de 11h30 à 13h00 ! :)

L’attraction préférée du Seeland La magnifique réserve naturelle de la vieille Aare à Studen-Grien est le cadre idyllique de notre jardin zoologique et parc d’aventure „Seeteufel“. Au milieu d’une flore impressionante, le parc s’étend sur plus de 7 hectares et présente plus de 45 espèces animales issues de 5 continents . Les enfants de 2 à 12 ans y trouveront de nombreuses possibilités de découvertes et de divertissements . La famille Steiner et toute l’équipe du Seeteufel se réjouissent de vous acceuillir chaleureusement pour une excursion passionnante dans son parc, entièrement géré par des fonds privés. Saison d'hiver 2024 / 2025 Pendant la fermeture hivernale le seeteufel reste ouvert comme suit: Dimanches du: 03/10/17 et 24 novembre 2024 et 02/09/16 et 23 février 2025 de 11h30- 18h (la salle des jeux n'est pas chauffée). Tous les autres jours le seeteufel reste fermé. Réouverture 2025: samedi, 1er mars 2025 (09:30h) Pour un don, même modeste, pour soutenir nos animaux, merci d'utiliser les comptes suivants: IBAN: CH03 0900 0000 2500 3379 1, Steiners Zoo Seeteufel AG, Studen Voici notre bulletin de versement. Un grand merci de toute la famille Steiner et de son équipe Tarifs & bons cadeaux Entrées individuelles Adulte Fr. 16.- Enfant (4 à 15 ans) Fr. 11.- AVS / AI Fr. 13.- Enfant AI Fr. 10.- Jour d'anniversaire (enfant) Gratuit Place de parc Gratuit Hit pour les familles * Billet de famille (1 couple de parents avec propres enfants (4-15 ans)) Fr. 58.- Groupes dès 10 personnes Adulte Fr. 13.- Enfant (4 à 15 ans) Fr. 10.- Écoles Par élève (1 enseignant gratuit par classe) Fr. 10.- Abonnements annuels (personnel / non transférable. Valable 12 mois de la date d’achat) Adulte Fr. 80.- Enfant (4 à 15 ans) Fr. 65.- * Famille (1 couple de parents avec 1 propre enfant (4-15 ans)) Fr. 180.- * Famille (1 couple de parents avec 2 propres enfants (4-15 ans)) Fr. 200.- * Famille (1 couple de parents avec 3 ou plus propres enfants (4-15 ans)) Fr. 220.- * = Tarifs famille : uniquement pour les parents / grands-parents d’un même ménage Bons cadeaux Acheter vos bons cadeaux en ligne Nourrissage (show) Lémurs cattas : 15h00 (chaque jour) En nov. et fév.: le dimanche 15h00 Loutres naines : 16h00 (chaque jour) En nov. et fév.: le dimanche 15h30 Ragondins : 16h00 (chaque jour) En nov. et fév.: le dimanche 15h30 Caïmans à lunettes : 16h30 Uhr (mercredi) En nov. et fév.: le dimanche 16h00 Anniversaire d’enfant Fêtez l’anniversaire de votre enfant au Seeteufel. Découvrez dans notre flyer (PDF, 338 Ko) contient toutes les informations utiles pour organiser un super anniversaire d’enfants Places de parc Environ 800 places de parc visiteurs sont gratuit à votre disposition autour de l’aire du Seeteufel. Refresh - Express Notre petit train conduit les adultes ainsi que les enfants pendant environs 4 1/2 minutes autour du petit lac. En passant près des zèbres et le long pont, le train vous montre l'enclos des alpagas et des nandous. Le prix par personne / par tour à partir de 4 ans = CHF 2.00. Les heures de départ du "Refresh-Express": tous les jours à 11:15 h, 13:15 h/ 14:15 h /15:15 h /16:15 h et la dernière fois à 17:15 h. S'il y a beaucoup de visiteurs, le petit train conduit plusieurs fois et des fois non-stop. La montre à la gare vous indique le prochain départ. Visites guidées du parc Désirez-vous une visite guidée de notre parc animalier ? L’occasion d’entendre des informations intéressantes et des histoires amusantes sur nos animaux ! Pour écoles: 30 minutes = CHF 60.- ou 60 minutes = CHF 80.- Pour groupes: 30 minutes = CHF 80.- ou 60 minutes = CHF 120.- Au moins 10 personnes / seulement sur inscription au moins 24 h à l’avance (tél. +41 32 374 25 55). Balades à dos de poney Le mercredi et le dimanche après-midi d'environ 14h00 à minimum 15h00, ainsi que pendant les vacances scolaires tout les jours, si la météo s’y prête et qu’il ne fait pas trop chaud. De novembre jusqu'en février pas disponible. Pour s’assurer que les balades à poney ont lieu, il est recommandé de s’informer brièvement par téléphone au +41 32 374 25 55 avant votre visite. Plan d’accès Pour nous trouver : Büetigenstrasse 85 à 2557 Studen (Google Maps). Parrainages Pour savoir quels animaux vous pouvez parrainer et à quelles conditions, veuillez s’il vous plaît consulter la liste de parrainages (PDF, 98 Ko). Interdiction aux chiens Pour des raisons d’hygiène (places de jeux pour enfants) ainsi que par égard pour nos animaux (zèbres, poules en liberté etc.), nous ne pouvons malheureusement pas autoriser les visiteurs à venir avec des animaux quels qu’ils soient. Véhicules personnels Vos véhicules électroniques, bicyclettes ou trottinettes personnelles ne sont pas autorisés dans le parc. Pique-nique et grillades Plusieurs emplacements de pique-nique à usage gratuit, ainsi que 3 grils peuvent être utilisés/réservés sur demande/inscription à la caisse. Frais d’utilisation, CHF 15.00, charbon de bois inclus.

Kindli is wie unser zweiten Wohnzimmer. Eine ungekannte Gastfreundschaft, sehr aufrecht freundlichen und aufmerksamen Service. Die Qualität vom Essen ist sehr, sehr Konsitent und Hochwärtig - und dies schon seit Jahre. Chapeau!